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lement ordonna aux boulangers de ne vendre que deux sortes de pains, l'un blanc et Tautre bis. Un arrêt du conseil avait défendu de brasser de la bière en 1693, pour ménager Torge ; un autre^ du parlement^ reproduisit cette défense en 1709. Madame de Mainienon écrivait: € Je mange du pain d'avoine; ce ménagement n'est pas considérable, mais cela épargne du froment i.

Les laquais du roi mendièrent à la porte de Versailles. Des compagnies de cavalerie tout entières, dit Micbelet, désertèrent enseignes déployées, pour gagner leur vie par la conti;ebande. Les recruteurs firent la chasse aux hommes.

Quelques dons patriotiques ne pouvaient suffire à conjurer tant de fléaux. « S'il ne vient de plus grands secours, déclarait un placard affiché à Paris par le comité de charité, il faut que le tiers de ces peuples-là périsse, et il est impossible de les voir sans pleurer de compassion. » A Romorantin, la plupart des gens étaient comme désespérés ; il y en avait même qui se déchiraient, qui se donnaient des coups de couteau et qui se tuaient, et dont on faisait le procès de crainte des suites. A Ozain (Blaisois), un ecclésiastique prêchait à « quatre ou cinq cents squelettes de gens qui, ne mangeant plus que des chardons crus, des limaces, des charognes et d'autres ordures, étaient plus semblables à des morts qu'à des vivants. » A Montoire (Loir-et-Cher), huit hommes massacrèrent une femme pour s'emparer d'un pain qu'elle portait, et un homme en tua un autre qui venait de le lui prendre. Sur les grands chemins abondaient les gens masqués, qui volaient. Un prêtre, entrant à Vendôme, fut assiégé par cinq ou six cents pauvres, aux visages cousus et livides, car les viandes horribles dont ils se nourrissaient produisaient sur leurs figures un limon qui les défiguraient étrangement *. Au Mans, on arrivait le soir pour mourir le lendemain. Dans la Touraine, un