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Une .ei^périence curieuse et facile à réfétfit sur le porte-objet du microscope penpiet de r/^connaitre les partie^ des tissus végé^ taux formées de cellulose ^aas leur fair^ »ubir d'épyration {Hλa*

lable, lors même que les cellules sont remplies de substance azotée, mais pourvu que celle-ci n'ait pas pénétré en proportions notables dans l'épaisseur de leurs parois.

Ainsi, par exemple, on posera dans une goutte d*eau sur la lame de verre une tranche très-mince de la moelle d'aeschynomène (v. pi. I, 2* série de planches, fig. a, a, cellules à l'état normal) que Ton recouvrira avec une lamelle de verre; si l'on fait ensuite passer entre les deux lames deux ou trois gouttes de solution aqueuse d'iode dont l'excès soit absorbé par un morceau de papier à filtre mis en contact avec le liquide sur le côté opposé, on verra une légère teinte jaune colorer la paroi intérieure des cellules; posant alors une goutte d'acide sulfurique concentré qui s'insinuera de la même manière, on verra les premières cellules 6, 6, au -contact de l'acide commencer à se désagréger, puis aussitôt acquérir la nuance bleu-violet communiquée par l'iode à la cellulose réduite à l'état d'agrégation des groupes de particules amylacées. Bientôt une dissolution complète effacera spontanément cette sorte de teinture, et il ne restera plus que les traces légères et jaimâtres c, c, des substances azotées qui étaient appliquées contre la paroi interne de chaque cellule<

Les figures r, r', r", r'" de la planche VIII montrent des réactions analogues sur une tranche de radicelle de jacinthe. En r on voit deux rangées de cellules courtes de la spongiole à l'état normal ; en r^ une rangée de semblables cellules laisse apercevoir l'abondante substance azotée que renferme chacune d^elles, colorée en jaune orangé par l'iode; une autre rangée adhérente à celle-ci fait apparaître la cellulose bleuie par l'action de l'acide sulfiirique en présence de l'iode; enfin, la dernière rangée r" montre la dislocation des cellules opérée par une réaction plus forte ou plus prolongée de l'acide.

En r " les mêmes phénomènes se manifestent sur une tranche de la radicelle , prise à quelques centimètres du bout des spongioles: on voit qu'en cet endroit les cellules plus allongées

éprouvent les mêmes efiPets de colorations et de dislocation sous les influences combinées des deux réactifs.

La figure 7, planche I, montre la même coloration violette, qui, sous de semblables influences encore, caractérise la cellulose formant les tubes minces des poils de coton, tandis que la couleur orangée indique les corps azotés adhérents à ces poils; les figures 6 et 5 font voir, soumis aux mêmes réactions, les tubes plus épais constituant les fibres textiles du lin et du chanvre.