GABELLES
roisses, 862 étaient imposées au sel, c'est-à-dire que les habitants de ces paroisses étaient tenus d'acheter la quantité de sel fixée par Tordonnance de l'intendant. Indépendamnaent de ce sel de devoir ou d'impôt, ceux qui désiraient faire des salaisons étaient tenus de prendre directenjent au grenier le sel nécessaire à cet effet ; s'ils y employaient celui qui leur était délivré par les collecteurs, ils encouraient les peines de l'amende et de la confiscation des salaisons. Les ordonnances de l'intendant fixaient la consommation du sel à raison d'un minot ou 100 livres par 14 personnes, dans les pays de vente forcée; les enfants au-dessous de huitans n'étaient pas taxés*.