‹ Méthode de recherche microchimique pour certains constituants des huiles essentiellesChapitre 24 sur 55 · RER · texte numérisé non relu

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se montrent solubles dans l’eau, le xylol, l’acétone, l'acide acétique, dans le réactif sulfurique et dans les solutions saturées de SO‘Ca, SO° K’; ces caractères sont communs avec ceux du sulfate de méthylanthranilate. Mais, remarque importante, aussitôt la lamelle enlevée, c’est-à-dire aussitôt les cristaux exposés à l’air, les cristaux disparaissent à cause de leur extrème solubilité dans l’eau. On n'obtient pas cette disparition des cristaux du sulfate du méthylanthranilate qui se dissolvent toujours plus lentement dans l’eau.

Caractères de Solubilité. — En résumé, la solubilité est positive vis-à-vis de l’eau, de l'alcool (sauf ceux en fuseau), du xylol, de l’acétone, de l’acide acétique, dans le réactif sulfurique, et dans les solutions saturées de SO‘ Ca, SO‘ K', négative vis-à-vis de l’éther pur, absolument comme le sulfate de méthylanthranilate de méthyle.

Identification. — II existe seulement trois moyens d'identification.

1° Le premier est basé sur le degré de solubilité dans l’eau ; dans ce liquide la solubilité du sulfate d’asparagine est très grande ; celle du sulfate de méthylanthranilate est très faible.

2° Sur une préparation sur lame non recouverte de sa lamelle, les cristaux obtenus avec l’asparagine disparaissent, au contraire, les cristaux obtenus avec le méthylanthranilate résistent très longtemps.

3° Les formes cristallines elles-mêmes peuvent offrir certaines particularités qui permettent déjà l’identifi-

cation.

# Il y a des formes propres au méthylanthranilate ou

plutôt à la réaction sur le méthylanthranilate : telles sont les aiguilles brun-jaunâtre courbes, en paquets,

Tableau des solubilites.

Le tableau suivant résume les caractères de solubilité des sulfates cristallisés du méthylanthranilate de méthyle, du potassium, du calcium, de l’asparagine, vis-à-vis des solvants que nous.avons proposés.

pee Sulfate Sulfate Sulfate

DISSOLVANTS méthyl an Pr. + DECES d Fe EAU... seems ee + + + e.

ICO Eee cer + = a XVIOl 27 FE PR des à + + — mr Acide acétique....,...... e — ae ACER EROPABE OL MAT + — — 3e Solution saturée SO‘K?... + — Le se | Solution saturée SOiCa...| + + — + Réactif sulfurique......:. + — = at | Acide sulfurique pur..... a Fe 1 re Glycérine pure.,.....,... + — — — HIT TRE TE DO BECOME S — — — —

D. — Érupe MICROCHIMIQUE DE CES DIVERS SULFATES

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