‹ Méthode de recherche microchimique pour certains constituants des huiles essentiellesChapitre 37 sur 55 · CHAPITRE Ill · texte numérisé non relu

CHAPITRE Ill

FORMATION SIMULTANÉE DE SULFATE D’ANTHRANILATE DE MÉTHYLE ÆET DE SULFATE DE CALCIUM

Il est inutile de détailler cette étude, elle est comme le sera celle avec l’asparagine, absolument parallèle à la . précédente. À

Les formes propres du sulfate de calcium sont toutes celles que nous avons longuement décrites.

La seule forme que nous connaissons du sulfate d’anthranilate de méthyle et que nous retrouvons ici suffirait à distinguer nettement ces deux sulfates l’un de l’autre. Néanmoins nous avons complété cette recherche par l'étude des caractères de solubilité du complexe.

Les cristaux de sulfate d’anthranilate de méthyle sont solubles dans l'acide sulfurique, dans l'acide acétique, dans la glycérine, dans l'alcool absolu, tandis que le sulfate de calcium demeure insoluble dans ces quatre

liquides.

Baudry {

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