CHAPITRE IV

FORMATION SIMULTANÉE | DU SULFATE D’ANTHRANILATE DE MÉTHYLE ET DU SULFATE D’ASPARAGINE

Le mélange d'asparagine et d’anthranilate de méthyle soumis à l’action du réactif sulfurique a donné des résultats intéressants :

Le sulfate d’anthranilate de méthyle est apparu sous les deux formes représentées dans les figures 32 et 33.

On reconnaît les cristaux de sulfate d’asparagine à leur forme bien spéciale et par leurs caractères de solubilité.

Parfois les groupes d’aiguilles du sulfate d’anthranilate se « greffaient » sur un amas de gros cristaux pyramidaux dont la résistance à la dissolution est d’ail-

leurs curieuse.

Aussi croyions-nous d’abord avoir affaire à une forme .du sulfate d’asparagine, bien qu’il n’y ait pas d'exemple de cristaux d'espèces différentes qui s'associent pour former des complexes cristallins ; quoi qu'il en soit, la dissolution des grosses formes cristallines du sulfate d’anthranilate de méthyle dans leurs solvants se fait

avec une lenteur extrême. - j

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