‹ Méthode de recherche microchimique pour certains constituants des huiles essentiellesChapitre 39 sur 55 · CHAPITRE V · texte numérisé non relu

CHAPITRE V

ESSAI DE FORMATION SIMULTANÉE : DES QUATRE SULFATES : D'ANTHRANILATE DE MÉTHYLE, D’ASPARAGINE, DE CALCIUM ET DE POTASSIUM

Un essai comparable à celui que nous avons fait pour le méthylanthranilate de méthyle en cherchant à se rapprocher des conditions naturelles semblait utile. Comme véhicule de ces quatre corps, nous nous sommes servi d’eau distilléé et nous avons fait agir le réactif sulfurique sur ce mélange.

Nous avons naturellement obtenu les formes connues de ces quatre sulfates. Comme je l'ai dit déjà à propos du méthylanthranilate, en faisant cet essai, on se trouve, semble-t-il, en présence d’un nouvel équilibre qui pourrait permettre l’apparition de nouvelles formes

dans l’un ou l’autre des sulfates étudiés, et en partieu-

. lier on pouvait peut-être trouver des formes qui se rap-

prochent davantage de celles qu'il est possible de rencontrer chez les plantes, en faisant la recherche de l’anthranilate de méthyle.

Il n’en est rien, car cet essai ne nous a pas permis

d'observer l'apparition de nouvelles formes, mais il a eu pour résultat de monirer que l'identification par les caractères de solubilité était désormais praticable ; dès lors, le procédé que nous préconisons paraît indiscu-

table.

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