CHAUX
car plusieurs comtés lui doivent leur fertilité » et ce n'est pas seulement en la répandant sur les prairies naturelles et artificielles, mais en la mêlant à petites doses dans les terres agraires, qui conservent leur fertilité pendant sept et huit récoltes consécutives : aussi dans ces parties de l'Ecosse y de l'Irlande et de l'Angleterre y chaque cultivateur a son four à chaux.
En France , le département du Calvados est un de ceux où cette terre est le plus employée comme amendement ; et c'est sur tout aux environs de BayeuXy que l'on apprécie tous ses. avantages ; il en est de même aux environs de Bruges , ci-devant département de la Lys.
Kon s'est assuré que la chaux est particulièrement utile dans les pays tourbeux , humides et argileux, ainsi que dans les landes ou terrains à bruyère , sur lesquels on la répand dans la proportion d'environ cent livres par perche carrée. M. Bosc pense cependant qu'on obtiendrait un résultat avantageux de son emploi dans la culture de la vigne des environs de Paris.
Une observation des plus importantes pour l'agriculture , c'est que la chaux qui provient de la calcination des pierres calcaires contenant de la magnésie , est contraire à la végétation. Smilhson-Tcnnant chimiste anglais ,^ qui a Consigné ce fait , annonce que des terres amendées avec de semblable chaux dans les environs de Dvncaster
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et de Derby^ en Angleterre , ont été frappées de stérilité pendant plusieurs années. M. Bosc a eu connaissance d'un fait semblable aux environs du Saint-Gothard (i). On reconnaîtra facilement celle pierre dangereuse à employer dans la culture en en jetant un petit fragment dans de Teauforte : si la pierre renferme de la magnésie , elle ne fera qu'une effervescence tardive et lente , tandis que la pierre à chaux ordinaire, bouillonne avec vivacité aussitôt qu'elle tombe dans l'acide. La pierre à chaux magnésienne est trèscommune en Angleterre ; elle l'est moins en France , mais cependant on Ty rencontre aussi , particulièrement dans lesprovinces méridionales: elle se trouve sur plusieurs points des Pyrénées et des Alpes, particulièrement dans lachaine de Sairit-Golhard.
Dans tous les cas , la chaux ne doit être employée qu'avec beaucoup de réserve: un excès serait nuisible à la végétation ; mais répandue par une main sage et prudente , elle agit sur l'humus , comme nous l'avons déjà dit en parlant des marnes calcaires,, absorbe l'eau avec avidité, et produit un bien très -notable sur les terrains froids et humides , qui réclament cet amendement.
La chaux entre aussi dans la composition de
(i) Nouveau Cours d* Agriculture,