‹ Mise au point de microméthodes permettant l'étude systématique des spiritueux de consommation courante au cours de leur distillation: Application à la mirabelleChapitre 4 sur 62 · À MES JUGES · texte numérisé non relu

À MES JUGES

Monsieur le Doyen Yves VOLMAR,

Professeur de Chimie Générale à la Faculté de Pharmacie de Strasbourg,

Membre correspondant de l'Académie de Médecine,

Chevalier de la Légion d'Honneur

Monsieur René SARTORY

Professeur de Microbiologie et de Cryptogamie à la Faculté de Pharmacie de Strasbourg

Chevalier de la Légion d'Honneur

Hommage de sincère gratitude.

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