COMMENT ON TRAVERSAIT LE FLEUVE EN CANOTS, DURANT L'HIVER
Il y a un demi-siècle et plus, la traversée entre Québec et Lévis, ne se faisait pas l’hiver, en bateaux à vapeur, mais bien en simples canots. M. Napoléon Legendre a donné à ce sujet des renseignements très curieux :
Aussitôt que la navigation se fermait, vers la fin de novembre, une flottille de canots ou pirogues, montés par de hardis canotiers, habitués au plus dur travail, remplaçaient les bateaux à vapeur qui avaient fait le service durant l'été. Ces canots avaient de vingt-cinq à trente pieds de long. Ils étaient découpés et creusés dans d'immenses troncs de pin, choisis avec soin et n'ayant ni nœuds ni fissures. Les deux bouts étaient relevés comme les Zisses d'un traîneau, et le fond était légèrement arrondi et recouvert d’une pièce plate de bois franc clouée sur toute sa longueur pour tenir lieu de quille. Avec cette forme, le canot courait rapidement dans l’eau et pouvait être traîné facilement sur les champs de glace ou les buttons qui lui barraient la route.