BÉCIPIENTS ENFONCÉS EN TERRE

sidérer,.. A côté de cela, on voit aussi destas de cendres qne, par moments, on répand sur les matières. Cette disposition à découvert peut être dé.*?agréable à la vue ; mais au point de vue hygiénique, elle est préfiTnh'e nnv communs précités, oii le réci-

URINAUX EN PIERRE, SERVANT PARFOIS d'aPPUIE TÉTE.

pient est enfoncé en terre, et qui amènent la souillure du sol et des eaux.

« On peut aussi voir des urinaux carrés en pierre ou en poterie. Ils sont employés par les vieillards, mais quelquefois servent d'oreillers ou d'appuie-tête.

<c A Canton, les latrines sont publiques, bien peu de maisons en étant pourvues. Des baquets sont employés à l'intérieur, jnais par les femmes, comme il est d'usage dans l'extrême nord ; les hommes vont aux lieux publics. Lorsqu'on parcourt les rues de Canton, l'odorat révèle rapidement où se trouvent ces latrines. Si, par hasard, on jette un coup d'œil, par une porte ouverte conduisant à une cour étroite, on voit de cliaqup