‹ Monographie du cocon de soieChapitre 162 sur 189 · MACÉDOINE ET THESSALIE · texte numérisé non relu

MACÉDOINE ET THESSALIE

La Macédoine, capitale Salonique, forme la partie sud de la Roumélie, et s’appuie au sud-est sur la Thessalie. Celle-ci est elle-même bornée au sud par la Grèce, elle a pour capitale Volo, sur le golfe de ce nom.

L’éducation du ver à soie remonte à une époque fort reculée dans' ces deux pays.

En 1825, des Piémontais établissent une filature à Salonique, et l’abandonnent après deux ou trois ans d’exploitation. En 1830, elle est réinstallée par des négociants indigènes, et de nouvelles usines s’élèvent.

Il existe aujourd’hui à Salonique vingt filatures comportant six cents bassines, et quatre à cinq en province.

En 1859, M. Fernandez, consul d’Italie, estimait comme suit la production de la Macédoine :

Serès et Melmnik . 125,000 kil

Jenidjeï et Gummurdjina . 125,000 —

A Reporter.

250,000 kil.

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