MULTIPLICATION DU GROSEILLIER

Le Groseillier se multiplie , i°. Par les semis;

2°. Par éclat ou séparation des racines ; 3°. Par marcotte ; 4°. Par bouture; 5°. Par la greffe.

Nous allons successivement passer en revue ces divers modes.

Semis.

La multiplication du Groseillier par le moyen du semis de ses pépins est , ainsi que le dit Bosc , le seul moyen de conserver à l'espèce la vertu prolifique , et de se procurer des variétés nouvelles. Jamais, en effet, sans le semis nous n'eussions obtenu ces groseilles blanches dont les baies sont si belles et beaucoup plus dou-

ces que celles de l'espèce. Les confiseurs, à Paris, n'auraient pas la petite groseille rousse de Croissy, la meilleure pour faire les gelées, parce qu'elle est la plus sucrée de toutes : nous l'avons figurée dans cet ouvrage.

Quelle est encore la cause de cette négligence? Il faut l'attribuer, nous l'avons déjà dit , aux ouvrages généraux d'agriculture. « On « n'emploie jamais celui des semences, disent-ils, « parce qu'on jouit plus promptement par le « moyen des boutures et des marcottes si faciles « à faire. » Mais ce moyen reproduit servilement les mêmes fleurs, les mêmes fruits, et enlève tout espoir d'en obtenir de nouveaux.

« Généralement on ne sème pas le Groseillier » , dit un auteur justement renommé d'ailleurs par de très bons ouvrages d'horticulture , « parce « qu'il suffit au printemps ou à l'automne de « couper une branche, de la planter à quatre « ou cinq pouces , même l'extrémité haute de la « branche en bas , pour qu'elle donne du fruit « dans la même année. »

Il est vrai que dans la période qui suit celle que nous venons de transcrire , il dit : « En set< mant le Groseillier, à la volée ou en rayons « à l'automne , ou aussitôt la maturité dans une « terre bien meuble, et de manière à ce que les « semences soient très légèrement couvertes de

7b HISTOIRE NATURELLE

« cette terre (deux à trois lignes ) , on obtient « des variétés intéressantes , et toujours plus « vigoureuses. »

Tous les principes de la reproduction du Groseillier par les semis se trouvent dans ces lignes. On voit que Fauteur, dans la première période, a voulu nous indiquer l'usage général, et que dans la seconde il nous a exprimé toute sa pensée.

A quoi bon , pourtant , accréditer des théories qui , quoiqu'usitées et bonnes en ellesmêmes, tendent à détourner l'agriculteur du moyen des semis, en lui donnant celui des boutures , comme plus prompt et dans l'intérêt de celui qui plante?

Mais le moyen des boutures accélère-t-il les jouissances du cultivateur? Nous allons démontrer qu'il est d'un avantage presque nul, en comparant les résultats des deux procédés , celui du semis et celui de la bouture. Ils nous sont très familiers , nous les employons depuis longtemps.

Au commencement de l'automne de 1820, nous avons semé des pépins du Groseillier dans une terre forte , mélangée de terreau bien consommé. Ce semis a été fait dans des caisses longues de trois pieds sur une largeur de dixhuit pouces , un pied de profondeur , et nous

les avons fait placer au pied d'un mur au couchant.

Les graines ont levé la première année , c'està-dire au printemps de 1821. Nous les avons entretenues fraîches pendant tout le cours de l'été , et nous les avons éclaircies.

Au printemps de 1822, le plan ayant acquis la hauteur de quatre à cinq pouces , nous l'avons fait lever avec les précautions usitées , et mettre en place à quatre pieds de distance, dans une plate-bande bien amendée.

Au commencement de 1823, le plan avait acquis de la force , le pied principal était vigoureux , et des drageons étaient sortis circulairement de la racine.

L'année suivante , 1 824 , nous avons obtenu quelques branches latérales, et quelques grappes sur le bois de l'année précédente.

En 1825, nos arbrisseaux étaient pleins de vigueur, couverts de fruits, qui ont fourni amplement à tous les usages domestiques.

Ce ne fut qu'en 1824 que nous fîmes donner un labour à la bêche et couvrir d'engrais les racines : d'ailleurs la plate -bande avait été binée et entretenue propre depuis la plantation.

Ainsi, notre expérience nous a appris qu'on jouit déjà des fruits du Groseillier semé la qua-

trième année, et qu'il est en plein rapport, branchu et vigoureux, la cinquième.

Examinons maintenant les résultats de la multiplication de notre arbrisseau par bouture.

Une bouture faite dans une terre bien préparée, de manière que les yeux qu'on laissera sortir de terre soient au nombre de deux ou trois , au plus , prendra racine au printemps. De quelque manière qu'elle soit plantée , soit dans sa position naturelle , soit la tête de la branche en terre et le talon en dehors, elle ne donnera pas de fruits la première année de la reprise. C'est une erreur de croire qu'il en peut être autrement. Si cela est , le cas doit être extrêmement rare, nous ne l'avons jamais observé.

La seconde année, la plante prendra de la force; elle buissonnera en raison de l'étendue et du bon état de ses racines; elle est en état d'être transplantée. Elle donnera quelques grappes cette année.

La troisième année, si elle est confiée à un terrain bien préparé , elle aura pris de la force , elle poussera des drageons de la racine; des branches latérales sortiront de la tige principale, et le bois des deux années précédentes donnera des fruits peu abondans à la vérité.

En supposant que dans l'hiver qui suivra cette troisième année on ait labouré, découvert et

DU GENRE GROSEILLIER. 7g

fumé les racines , exactement biné le terrain , la bouture deviendra au printemps suivant , ou la quatrième année , un buisson parfait et touffu , susceptible de donner beaucoup de grappes.

Cet arbrisseau toutefois ne sera en pleine récolte , c'est-à-dire susceptible de donner au propriétaire six à sept livres de groseilles , que la cinquième année.

On peut, d'après cela, juger quelle différence existe entre le semis et les boutures. Nous l'établirons dans le tableau suivant .

Tableau de comparaison entre la multiplication du Groseillier, par le procédé des semis ou celui des boutures.