A. comestible des forets. A. campestrîs syhaticus

Schceffcr^ t. zl^l. A. sylvaticus. Comment. Pers. p. 55. Bastch El. Fung, p. 57. A.laceratus. Fr'tes Syst. Myc. I,p. 282 {in nota),

Ch. Blanc ; couvert de fines mèches pourpre foncé qui rendent le milieu noirâtre. De là elles se répandent concenlriquement sur le chapeau, diminuant graduellement de volume, et se montrant vers les bords très-légères , comme des poils appliqués. Dans la vieillesse elles se changent en un long chevelu et disparaissent même entièrement; alors le centre est brun-rouge, entouré souvent de taches jaunâtres; les bords gris violétâtre. La grandeur du diamètre varie de 1 ^ à 3 ^ p. La surface est assez sèche. La chair blanche est épaisse de 3-*" ^'

F. Dans l'enfisnce d'un beau couleur de chair; puis d'un changeant gris purpurin au gris olivâtre; ils passent enfin au noir violet. La tranche blanchâtre dans la jeunesse, devient noire. Ils sont larges de 3 1., très - nombreux, minces, entiers, convexes, renlrans et libres. De i à 3 dcmi-f.

P, Une membrane blanche, striée, descendant du chapeau, vient former tantôt à 5 I. du sommet, tantôt beaucoup plus bas, à i3 1., un collier plus ou moins détaché, souvent pendant, irrégulier, oblique. Le pédicule long de 3^ p., épais de G 1., est , un peu renflé au sommet et insensiblement dans le bas; légèrement flexueux. Le pied épaissi en fuseau prend souvent une teinte d'un jaune assez décidé. Ce pédicule plein d'une chair blanche , finit par n'être pas très-solide ; on le voit même quelquefois comprimé au bas, dans la vieillesse; il devient fragile. L'odeur trèsagréable, tient un peu de la vanille. Cette variété croît dans les forêts de chênes; quelquefois sur les troncs mousseux; les individus isolés. En septembre. {Sauvabelùi.)

9J. A. comestible des bois morts. A. campes fris Ugnorum.

Ch, Bistré clair tirant sur le rougeâlre; chargé de fibrilles trèsfines et de mèches éparses et peu nombreuses; à peu près luisant, convexe, à large bosse centrale. Diam. j) à 10 1.; collier étalé, bien marqué; feuillets libres; pédicule blanchâtre; long de 1 p., épais de 2 1.; à part la pelilcsse de ses proportions, cet agaric est tout- à-

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fait semblable à VA. comestible à mèches {^h. campestris^ , dont il serait la miniature. 11 a été trouvé sur des escaliers en bois de chêne, dans mon jardin; au commencement de septembre. Et encore sur une marche d'escalier de grès; au premier août.

9r). A. comestible uni. A. arvensis,

Vab, A. — ScJiceffcr, t. 3io^/3ii. A. arvensis. BuUiard^pl. 314, lettres L, M. Ag. comestible. Pers, Syn. f.p. 418. A. edulis (var.). . Pries Syst.Myc. I^p. 282. A. campestris (var.).

Cil. Très-blanc, savonneux, luisant; il prend avec l'âge une lein te jaunâtre, plus marquée au centre; on le volt aussi quelquefois dans la vieillesse d'un jaune d'ocre assez décidé. Il est souvent tesselé, couvert de raies labyrinthiformes. En temps humide, les bords prennent une teinte violet ardoisé. Il est dans l'enfance hémisphérique, aplati, hité au pédicule d'un voile blanc, cotonneux; ensuite le centre s'abaisse; les bords demeurent long-temps repliés et chargés d'appendices; il devient enfin plane, le centre proéminent. Diam. 3^ p. Chair blanche, épaisse de 8 I.

F. De blanchâtres, ils changent successivement au rosaire, au gris bleuâtre ou violétàtre, au brun roux et à la {\n au noirâtre, ce qui est la teinte d'une poussière dont ils se chargent et qui les rend un peu nébuleux. Ils sont nombreux , minces; d'abord droits, puis convexes, rentrans et adhérens; la tranche crénelée; leur largeur de 5 à 6 1. Les demi-f. en nombre très-variable, jusqu'à 7. Les feuillets peuvent être délachés de la chair.

P. Blanc luisant au sommet; roussâtre dans le bas; quelquefois légèrement chiné de pehichures appliquées. Il est long de ^4^ P-7 épais de 5 à G 1., solide, renflé au sommet, courbé vers le bas, où il est tantôt aminci, tantôt renflé. Le collier, placé à 5 ou 6 1. du chapeau, est oblique, large de i à 2 I., divisé au milieu en deux parties; l'inférieure montre une membrane unie qui se détache irrégulièrement; la supérieure demeure appliquée et se couvre de fines stries noires. Ce collier se détruit aisément et disparait souvent dans les vieux individus. Odeuc très-agréable, tenant de la poire ou de la violette; mais quand la plante vieillit, elle tient du radis, même à un point très - marqué. Ces aga-

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ries, assez rares chez nous, croissent en nombre dans les prés gras et bien exposés, le long des haies, au bord des vignes; au mois de juin, jusqu'en août, [Chamblande ; Pully; à la Solitude près de Lausanne ; prairies de Monrion; auprès de Zurich.')

Var. B. — Paulet^ pi. i34» fig' i et 2. Paturon blanc.

Ch. Blanc, soyeux; ce n'est que sur les bords qu'on aperçoit des filamens roussâtres; ces bords se teignent de violétâtre; surface assez sèche, sonnant sous la main. Il est convexo-plane; le centre relevé en une bosse aplatie au sommet, laquelle se charge d'un grenelis à gros grains, roussàtre. Autour de celle bosse règne une dépression circulaire; les bords perpendiculaires. Diam. 2 j p.; chair blanche, vineuse au-dessus des feuillets; épaisse de 5 I.

F. Violet brun obscur; ils tendent à noircir sur la tranche et à l'intérieur lorsqu'ils sont touchés; ils sont nombreux, arqués, libres, larges de 3 ^ I. 7 demi-f.

P. Blanc luisant, soyeux au sommet; il se teint à cette place d'une poudre violet brun. La gaîne supéi'ieure fournit un collier fort élroîl, relevé, frangé. Le pédicule long de i ^ p., épais de 5 1., est courbé; un peu renflé au ventre; le bas qui s'amincit est teint de jaune et chargé de fibrilles rousses. La chair blanche se change au centre en une substance moelleuse. L'odeur peu marquée tient du raifort. Cet agaric a crû solitaire, dans un lieu découvert, sur la terre, au bord d'un chemin, dans le bois. Au mois d'août. {^Sauvabelin?)