‹ Néo-physiologie du gout par ordre alphabétique, ou dictionnaire général de la cuisine française ancienne et moderne ... [etc.]Chapitre 303 sur 375 · LOOCH VERT · texte numérisé non relu

LOOCH VERT

— Prenez ; 1 once de sirop de violettes, 20 grains de teinture de safran, 6 gros de noyaux pistache, 16 grains de gomme adragant en poudre, 1 once d’huile d’amandes douces, 1 gros d’eau fleur d’orange ; pilez et triturez lesdites substances en les délayant avec 4 onces d’eau filtrée.

looch pectoral (appelé vulgairement Crème de Tronchin).

— Prenez : beurre de cacao, 2 onces; sucre blanc, 4 gros; sirop de baume de Tolu, 1 et sirop de capillaire, 1 once. On prend cette mixtion par cuillerées à café dans les toux sèch opiniâtres.

LOOCH pectoral ( ou Marmelade de Z anetti).

— Prenez : 2 onces de manne en larmes, 2 onces de sirop de guimauve, 1 once de cassée® 1 once d’huile d’amandes douces, 6 gros de beurre de cacao, 2 onces d’eau de fleur d'orangf

OU RECUEIL DES RECETTES MÉDICALES LES PLUS USUELLES

ins de kermès minéral. Triturez et mélangez cette préparation qui doit s’administrer à la dose de J [ues cuillerées à café, dans les catarrhes pulmonaires et autres affections analogues.

looch expectorant ( des Sœurs de i’ Hôtel-Dieu).

Mélangez 2 onces d’huile d’amandes douces avec 3 onces d’infusion de polygala et 1 once d’oxii cillitique. Administrez celte mixtion par cuillerées.

LOOCII FONDANT.

î Mélangez 1 once d’huile d’amandes douces avec 2 onces de sirop de limon et 1 gros de savon i inal. On prend ce remède par cuillerées dans tous les cas d’engorgement dans les viscères abdo- I nx.

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