VAISSEAUX ET NERFS DES FOSSES NASALES
groupes, tantôt isolées entre les ramifications du nerf olfactif. Elles se trouvent tapissées par un épithélium pavimenteux dont les cellules sont pourvues d’un pigment brunâtre, ce qui donne précisément à cette portion de la membrane muqueuse une coloration brunâtre plus foncée.
Dans les deux tiers inférieurs la membrane muqueuse pituitaire contient dans son épaisseur des glandes mucipares en grappe, dont le développement n’est pas le même partout.
Ces glandes, que la macération prolongée dans de l’eau acidulée met en toute évidence, forment au-dessous du feuillet muqueux une couche de 4 à 2 millimètres d'épaisseur.
Ils sont très-nombreux sur la partie moyenne de la cloison et dela paroi externe, à la partie postérieure des méats ét sur le repli muqueux de l'entrée du sinus maxillaire, où, par leur rapprochement, ils simulent une glande. D’après Krause, on trouve dans le sinus maxillaire des glandes mucipares de 0"™,05 à 0™",3 de long; quant aux autres arrière-cavités , elles semblent complétement dépourvues de ces glandes.
Les follicules sont destinés à sécréter une humeur appelée morve ou mucus des fosses nasales.
Ce mucus est blanchatre, inodore, d’une consistance visqueuse, peu soluble et d'un goût légèrement salé. Sa quantité, qui est plus considérable dans l'enfance et dans la vieillesse que’ dans l’âge adulte, en hiver qu'en été, augmente beaucoup dans le larmoiement et dans le coryza.
Son usage est d'entretenir la pituitaire dans un état d'humidité nécessaire à l’olfaction, et suffisant pour arrêter à sa surface les corps étrangers que l’air entrainerait dans les poumons pendant l'inspiration.