AGRICOLE DE LA FRANGE

OIÎSEHVATIONS DE M. LE TRÉSOR DE LA ROCQUE SUR LES ÉVALUATIONS PROPOSEES PAR M. LEVASSEUR A LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'aGRIGULTURE

Dans son tableau delà production agricole, M. Levasseur obtient un total de douze milliards, là où je suis arrivé à une somme de plus de dix-neuf milliards. L'écart provient d'abord de ce que nous différons sur la méthode à suivre dans lo travail.

Dans rénuniération des produits agricoles. M, Levasseur omet (ou peut s'en faut) les fourrages, sous le prétexte qu'ils se retrouvent dans la viande des animaux ; il omet également le produit du travail des animaux, sous le prétexte que cette valeur reparaît dans le prix des denrées créées par ce même travail. Il fait ainsi

(1) Ce mémoire a été présenté à la Société dans la séance du 22 juillet. Au sujet de cette présentation, M. Levasseur a fait robservation suivante :

M. Levasseur, auquel M. le Trésor de la Rocque a communiqué en manuscrit cette note, probablement avant d'en remettre la copie au Bulletin de la Société' des agriculteurs de France, Ta utilisée lorsqu'il a corrigé les épreuves de sa propre communication à la Société nationale et il a modifié quelques-uns de ses chiffres à l'aide de ce document, on explique pourquoi il ne pouvait pas accepter les changements qui lui étaient proposés.

M. Levasseur fait remarquer que M. le Trésor de la Rocque n'a pas expliqué dans cette note, non plus que dans les deux autres documents dont il est Tauteur, le point essentiel du débat : comment justifier le chiffre de la production qu'il soutient (19 milliards) et expliquer la différence énorme avec celui qu'a donné, en 1877, M. Léonce de Lavergne (7 milliards et demi).

disparaître, d'un trait de plume, trois ou (Quatre milliards, que Teiiquete de 1882 a compris avec raison dans le total du produit brut; il se met en contradiction avec les procédés que tous les cultivateurs, sans aucune exception, emploient pour la tenue de leur comptabilité. Je suppose une exploitation qui emploie dix clievaux et qui donne, entre autres produits, dix mille quintaux de fourrages. Le cultivateur compte, dans son rendement brut, non seulement le produit des journées de travail de ses dix chevaux, mais les dix mille quintaux de fourrages dont la plus grande partie a été cependant employée à nourrir ces chevaux, sauf à déduire, lorsqu'il s'agit de déterminer son produit net, les journées de travail et la nourriture de ces mômes chevaux. En excluant donc certains produits de son énumération, M. Levasseur parle une autre langue que la nôtre et que celle du Ministère de V Agriculture,

Nous, nous recherchons un produit brut total, lui se contente d'un produit brut partiel.

Après avoir réduit le total de la production brute par la suppression d'une partie des éléments qui la composent, M. Levasseur atténue, pour les produits qu'il conserve, tantôt les quantités, tantôt les prix, tantôt les quantités et les prix.

Mon travail, que M. Levasseur accuse d'exagération, semble présenter, au contraire, des chiffres plutôt atténués qu'excessifs.

Par exemple, en ce qui concerne les prix, j'ai adopté ceux de la Commission des valeurs. Commission officielle qui procède avec toute la circonspection désirable. J'accepte ces prix, le but de mon travail étant de comparer le marché intérieur de la France au marché extérieur, tant pour les produits agricoles que pour les produits industriels.

Pour le marché extérieur, ce sont les prix de la Commission des valeurs, qui font loi; force est bien, si l'on veut faire une comparaison utile, de les accepter également pour le marché intérieur. M. Levasseur trouve ces prix exagérés ; il se trompe, et je vais lui en fournir la preuve.

Le Bulletin du Ministère de l'agriculture de 1890 résume, dans un tableau (pages 738 et 739), les prix moyens annuels j^our Ici France entière, pendant la dernière période de vingt ans, des céréales, de la viande, des fourrages, du charbon et de divers autres produits de notre sol et de notre agriculture, en tout plus de dix nxilliards de produits. Or, on peut constater que ces prix sont supérieurs et, parfois, notablement supérieurs à ceux que j'ai puisés dans le tableau de la Commission des valeurs.