Chambres. 6. Entrée spéciale
Les figures 78 et 79 représentent une modeste maison de paysan : elle comprend une cuisine, une salle et une chambre; en arrière, mais faisant corps avec l'habitation,
la grange et une étable pour six vaches ; un petit pignon accuse la salle à l'extérieur et fait comprendre l'importance du rôle qui lui est attribué; les quatre cheminées se réunissent dans un conduit unique , véritable tuyau unitaire qu'une souche en briques couronne à sa sortie du comble.
Les figures 80 et 8 1 représentent une ferme plus importante. L'étable peut contenir dix-huit vaches; l'habitation comprend deux cuisines : celle d'été, isolée, largement ouverte; celle d'hiver, placée au centre du logis, avec deux vastes armoires pour loger les lits, et en communication directe avec l'étable, d'une propreté irréprochable ; puis la salle, une chambre pour les maîtres; et enfin la pièce spéciale avec son entrée particulière. A la suite de l'étable, la porcherie, la laiterie avec les fromages, amoncelés dans un coin où ils font l'effet des boulets de canon dans un arsenal ; le grand comble contient des greniers pour les provisions de blé et le fourrage.
Ces deux fermes sont construites en bois et en briques. Le soubassement a l'épaisseur d'une brique et demie, les murs en élévation, celle d'une simple brique; mais leur parement extérieur est revêtu d'un lambris en planches, disposition grâce à laquelle les intérieurs sont parfaitement sains et à l'abri de toute humidité.
La grande ferme est couverte en tuiles, la petite en joncs provenant de l'île de Marken, — cette bizarre petite île des côtes du Zuydersée, dont les constructions ressemblent à celles d'une ville de castors. — Ces deux bâtiments sont d'une exécution soignée. Il faut remarquer parmi les détails à signaler : les chéneaux en bois portés sur de petits corbeaux, les arcs de décharge au-dessus des ouvertures, les bavettes en briques saillantes destinées
LA NORD-HOLLANDE
à protéger les pénétrations des souches de cheminées dans leur passage à travers les combles.
Fig. 80.
