BEAUVAIS

mais qui seraient une ruine pour vous, surtout tant que votre agriculture ne sera pas plus intensive.

A chaque instant, le frère Eugène me parle de M. Bamard qu'il a en très haute estime et qu'il voudrait voir en état de continuer et de développer ses expériences précieuses. De mon côté, je voudrais voir notre ami aussi bien compris par ses proprcH compatriotes qu'il Test par le directeur de l'institut de Beauvais, dont le nom fait autorité en France et dans toute rBurope.

Nous visitons ensuite la ferme proprement dite, où se fait la culture en grand, où se trouvent les écurîes, les étables, la porcherie, la basse cour. Les chevaux, les vaches, les porcs sont à la hauteur de la réputation de l'institut et remportent invariablement les premiers prix à tous les concoui*s. *' Nous ne recevons pas un sou du gouvernement^ dit le frère Eugène avec une légitime fierté, et cependant nous battons tous les ans, à plate couture, la ferme modèle laïque qui reçoit une subvention annuelle de trois cent mille francs " I Dans la basse cour il me montre le ccmard du Labrador^ '^ le meilleur canard du monde " me ditil encore. Comme vous voyez, notre Canada n'est pas ignoré dans cette partie de la France. Il va sans dire que les cultures sont faites avec un soin et une science hors ligne. Trois fois la semaine, les élèves de l'institut viennent à la ferme, située à 4 kilomètres de la ville, mais non pas du même côté que Beauséjour. Ils y voient l'application de la théorie qu'on leur enseigne, et deviennent ainsi praticiens en même temps que théoriciens.

L'institut agricole de Beauvais est si renommé que des élèves s'y rendent de toutes les pai*ties du monde : de l'Amérique, de l'Afrique et de l'Asie.

J'aurais une foule d'autres choses à dire sur ma visite à Beauvais, aussi agréable qu'instructive, si le temps et l'espace me le permettaient, mais il faut savoir se borner. Quelques mots seulement et j'aurai fini.

En me quittant, le frère Eugène me dit : ^' mille bonnes choses à MM. Bamard, Boaubien et Dupuis." Vous ne sauriez

croire combien le frère Eugène s'intéresse au Canada, tont particulièrement au point de vue agricole. Il se propose de faire de M. Edouard Desjardins un agronome de première force, aân qu'il puisse rendre service à son pays. '^ S'il ne fait pas quelque chose de bien, dit-il, ce ne sera pas ma faute."

J'ai visité la chapelle de l'institut. Elle est remarquable par le fait que là est le siège principal de l'archiconfrërie de saint Joseph, dirigée par les pères du Saint-Esprit.

La ville de Beauvais est fort ancienne. On y voit une foule de maisons qui surplombent des deux côtés de la rue afin de gagner du terrain. Elle a été le théâtre de plus d'une bataille. Du temps de Jules César elle était la capitale des Bellovacs qui résistèrent longtemps au conquérant des Gaules.

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