‹ Notes sur les produits espagnols envoyés à l'exposition de Londres suivies de quelquesChapitre 18 sur 59 · LES HARICOTS · texte numérisé non relu

LES HARICOTS

Sont connus en Espagne sous les noms différents àtjudiaa, haha8,fnjolea, aluvias, etc., qui répondent à des variétés très distinctes, et sont cultivés dans tous les départements. Ils peuvent devenir, ainsi que les autres fruits farineux, une branche importante du commerce d'exportation ; car on les obtient très abondamment et à des prix très modérés. Nous n'en donnerons pas les détails, à cause de l'indétermination des mesures employées.

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