CHAPITRE QUATRIÈME

ADMINISTRATION INTÉRIEURE DE L’HOPITAL

De 1500 à 1600

Nos archives hospitalières ayant une lacune importante depuis 1490 aux premières années du xvie siècle , il nous sera peu facile de faire connaître l’administration intérieure de notre hôpital à cette époque. Nous sommes réduit, à défaut de Statuts ou de Règlements textuellement conservés, à transcrire des extraits de délibérations du conseil de ville, tirés des registres des archives municipales de Chalon. Ces extraits seront quelquefois un véritable tableau des mœurs de nos ancêtres, pris sur nature et offrant tous les mérites de l’exactitude.

Le trait caractéristique qui résultera de cette étude, c’est que l’administration des échevins était directe et sans intermédiaires de recteurs, d ’amodiateurs , ou autres mandataires.

Ce chapitre traitera : 1° de l’aumônier et de l’économe ; 2° des médecins et apothicaires ; 3° des sœurs servantes des malades.

§ I. l’aumônier

A Beaune, l’aumônier et les chapelains étaient exemptés de l’autorité de l’ordinaire et relevaient directement de l’autorité papale. Il n’en était pas ainsi àChalon, où l’aumônier de l’hôpital Saint-Éloi était choisi et présenté par les échevins à l’agrément de l’évêque. Cette situation donna lieu à quelques conflits dont nos archives gardent les traces. L’évêque pouvait trouver l’aumônier insuffisant et ne pas l’agréer; en ce cas, les échevins en présentaient un autre, mais n’en acceptaient point un qui leur eût été adressé par l’évêque. Les documents suivants le prouvent assez.

Juin 1529. Requête. — t Plaise à MM. les échevins de « la ville et cité de Ghalon faire payer sur les premiers « deniers , à messire Dimanche Gillot , prestre, telle somme « qu’il vous plaira , pour le satisfaire de ses peines , labeurs « et vacations, d’avoir puis Pâques en ça, oüy en confession « grand nombre de povres malades receus en Y hôpital Saint- « Eloi de Sainte-Croix , les admonester et solliciter , tant de « jour que de nuit, en leurs maladies ; et ce faisant ferez « bien et charité au dit supliant, lequel s’offre toujours faire « bien à vous et à la dite ville, tant à ce que dessus que en « aultres choses où il vous plairoit l’employer, et avec ce il « priera Dieu pour vous. » « Signé : Gillot. »

{Mémoire de Bataillcird, p. 50.)

En marge est écrit : « Ordonne au procureur et receveur de la ville payer au supliant, en faveur du devoir qu’il a fait envers les povres malades de V hôpital Saint-Eloi , tant de

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les confesser , qu’exhorter, consoler et iceux enterrer la somme de quarante sols tournois pour une fois.

« Fait à la maison de ville le 24 juin, l’an 1529. » (En bas est la quittance de M. Gillot. )

11 Juillet 1546. — Délibération municipale par laquelle « on nomme un prestre pour visiter et administrer les malades « de l’hôpital , lequel habitera hors de l’hôpital et viendra « quand on l’appellera. » ( Archives municipales. )

Assemblée du 16 Septembre 1582.

« Davantage fut résolu que pour ses longs et bons services faicts par messire Pierre Desmolins , prestre à l’administration des sacrements et exortation pieuse aux malades de contagion au grand hospital de la dite ville , auxquelles il s’estoit prédestiné, il luy sera donné, oultre son salaire, une robe de frise , ung chappeaul, des chausses, des soulliers , un pourpoinct de toile grise et deux chemises de toile. »

Autre Assemblée du mois de Mars 1588.

«• Messire Nicolas de Chaigne , prestre , en présence du « procureur scindieq de la dite ville, de honorable Jehan « Vadot, esconome du grand hospital, et de M® Nicolas « Monnot , procureur et recepveur dudit hospital , a esté mis « pour servir les pauvres aud. hospital, visiter les malades, « leur administrer les saints sacrements et faire tous les au- « très services et cérémonies de l'Église qu’il échéera, et a « presté le serment de bien et convenablement desservir le « dit hospital de tout son possible. »

( Archives municipales de la ville de Chalon — - Délibérations. )

Délibération du 1er Mai 1541.

« M'Lequeulx, échevin , dit qu’on avertira le prestre de « l’hôpital que toutes les offrandes et oblats faits à la chapelle «■ de Notre-Dame de pitié érigée sur le pont de Saône ont

* toujours été affectés aux pauvres de l’hôpital. On fera des «r remonstrances au chapitre de Saint-Vincent. Les offrandes « seront prises pour les pauvres de l’hôpital. » {Ibid.)

Assemblée du 8 Août 1591.

« Requête est présentée au conseil par Me Thibaut Ber- « gerot , prestre , qui demande la desserte de la chapelle ^ Sainte - Anne à Saint-Vincent , en récompense de ses « services gratuits à l’hôpital. Pendant la peste et contagion

* il a servi les malades et confessé ceux qui étaient en dan- « ger de mort. Il a enterré les morts de la peste et contagion. « Il demande aussi à être exempt des impôts de la> ville , à « cause de sa pauvreté.

« Le conseil , à cause de sa pauvreté , accueille la requête « de M. Bergerot. » (Archives de la ville. — Délibérations. )

« Le dit prêtre aumônier sera logé à l’hôpital et on lui « donnera annuellement la somme de soixante livres , lequel 9 sera tenu de dire tous les jours messe au dict hôpital , et « y faire autres dessertes et dévotions y fondées , confesser, « consoler et administrer les malades. » ( Ibid )

15 Juillet 1593. — « Messire Thibaut Bergerot , prestre, t desservant l’hospital depuis 6 ans , demande quelqu’in- « demnité pour les services qu’il dit estre onéreux pour lui.

« On lui donna 4 escus à Noël , à charge de continuer son 9 devoir. » (Ibid.)

En 1535, il y eut un conflit entre les échevins ,

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l’hôpital et le prieur de l’église Saint-Laurent, agissant en sa qualité de curé et possesseur des droits curiaux dans la paroisse Saint-Laurent. Il prétendait avoir part aux revenus de la chapelle de l’hôpital. Les échevins rédigèrent un mémoire où ils exposèrent « qu’ils faisoient édiffier audit hospital, non pas une église au bénéfice ecclésiastique, mais une simple chapelle pour recevoir les aumônes et charités en faveur des pauvres malades ». Le prieuré de Saint- Laurent dépendait, en 1535, du grand prieur de l’Isle- Barbe, près de Lyon. Il y eut compromis entre lui et les échevins deChalon: « honorables hommes Loys leBrette, médecin , S. Descousu , Jean de Pontoux et Benoît Delacroix, économe, par lequel compromis le prieur de la paroisse Saint-Laurent ne se réservait, en fait de droits curiaux, que ceux de baptême et defcnariage; les bienfaiteurs des pauvres pouvaient faire toutes fondations à la dite chapelle. »

( Archives de V Hôpital , liasse de l’Isle-Barbe, cote 2.)

Nous trouvons une délibération assez explicite sur cette question à la date de 1539 : « Institution est « donnée à maître Cl . Regnier, prestre, par les esche- « vins et économes du dit hospital pour la direction « spirituelle et desserte des fondations et aura la « direction spirituelle des filles servantes des mala- « des, devra consoler les maladesetlesadministrer. »

Assemblée de l’Hôtel-de-Villt du 29 octobre 1606, où Ton reçoit pour aumônier le curé de Santilly , qui quitte sa cure pour venir à l’hôpital , et accepte les conditions posées par les échevins.

Délibération d’août 1613 , où l’on explique : « Que le sieur « Claude Mugnier, prestre, a donné requeste pour estre reçu « à l’hospital , y estre nourri , couché et chauffé , et secourir « les malades. Il renonce à ses honoraires de dix livres qu'il «• reçoit pour la desserte religieuse de la chapelle. Sur quoy t a esté délibéré et résolu qu’on recevra le dit Claude Mugnier « à l’hôpital , moyennant le prix de quatre vingt dix livres « qu’il paiera d’avance et par quartier. Il sera logé , nourri « et chauffé , à la charge que quantes fois que messieurs les « administrateurs le jugeront convenable, ils auront pouvoir « de le déloger de l’hôpital , sans aucune forme de procès. « Que le sieur Mugnier sera tenu de se lever la nuict pour « assister les malades ; qu’il fera la desserte religieuse de la «r chapelle ; qu’il obéira à M. l’esconome et qu’il vivra à la « table commune dudit hôpital. »

Le sieur Mugnier accepta.

Cet état de choses dura jusqu’à la réforme du Règlement en 1633. Il est curieux de comparer la situation de l’aumônier de l’hôpital de Chalon avec celle de l’aumônier de l’Hôtel-Dieu de Beaune. Le lecteur trouvera une grande différence entre ces deux situations en recourant au chapitre X de V Histoire de M. le curé de Volnay, ouvrage déjà cité.

A Chalon, il est évident qu’un seul aumônier ne suffisait pas aux temps de contagion ; alors on recourait au ministère des PP. Carmes ou autres religieux de la ville.

§ II. MÉDECINS, HtRBIERS, APOTHICAIRES AU XVIe SIÈCLE.

Qu’étaient la médecine et les médecins au xvi* siècle? Évidemment les sciences expérimentales et

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physiologiques n’étaient pas arrivées à un progrès comparable à celui de nos jours ; mais là, comme dans les autres branches des sciences, ce siècle fut un temps extraordinaire et magnifique. Nous engageons le lecteur à recourir à un Mémoire récemment publié par M. A. Jeandet, « sur les sciences naturelles

en Bourgogne au xvie siècle l. » Il embrasse la biographie des médecins connus qui exercèrent dans les différentes villes de notre province, surtout à Dijon, Beaune, Autun etChalon. La médecine et les sciences naturelles n’étaient pas alors l’objet exclusif des études du médecin ; il y joignait la philosophie et la littérature , et de l’accumulation des recherches faites par nos devanciers de cette époque date le progrès de ce qu’on appelle la science moderne.

Dans le Mémoire précité , M. A. Jeandet , au chapitre de Chalon-sur-Saône , cite quatre médecins qui ont laissé des écrits : ce sont Josias Machurault 2, Marc de la Croix, Claude et Nicolas de Pontoux 3. Ces médecins se signalèrent tous par leur éducation distinguée et leur dévouement pour les malheureux. Nicolas de Pontoux fut un des grands bienfaiteurs de l’hôpital de sa ville natale. L. Jacob donne l’ins-

1 Recherches bio-bibliographiques, pour servir à l’histoire des Sciences naturelles de Saône-et-Loire , depuis le xvie siècle. — Chalon , 1881.

2 Louis Jacob, en parlant de J. Machurault, dit que son art le rendit le premier dans sa ville natale et célèbre à l’étranger ; puis, il ajoute: sed proh dolor ! religionis Calcinianœ seciator.

3 Page 233 du même ouvrage.

cription de sa tombe. M. Jeandet nous dit, dans une note, « qu’il possède dans sa bibliothèque une précieuse et authentique expédition du testament des père et mère de Nicolas de Pontoux, en faveur des pauvres de l’hôpital de Chalon , dans lequel il a consigné de ses propres mains ses intentions bienfaisantes en termes touchants et profondément religieux h »

Les médecins, alors, se bornaient aux études de la science spéculative et laissaient la pratique aux chirurgiens, barbiers et apothicaires. Pour savoir ce qu’étaient les barbiers , nous engageons le lecteur à recourir au Mémoire publié par M. M. Canat, sous ce titre : Deux ans de peste à Chalon , 1578-1579.

En général , les médecins exerçaient leurs fonctions gratuitement en faveur des pauvres. Nous en trouvons la preuve dans les statuts des divers hôpitaux. Ainsi, « le Règlement de l’hôpital Notre-Dame de « Miséricorde de la ville d’Aix » dit expressément : « Il n’est point croyable qu’un médecin veuille jamais recevoir quelque salaire d’un pauvre de l’hôpital , même soigné à domicile; mais si quelqu’un d’eux est si intéressé que de le faire , il sera destitué par les officiers. 1 2 » A Chalon , le chirurgien était appointé; le médecin reçut aussi quelquefois un salaire. Nous donnerons sur ce sujet plusieurs extraits de délibérations qui élucideront d’une manière piquante ce fait d’histoire locale.

1 Nous y reviendrons plus loin.

2 L’hôpital de Notre-Dame de la Miséricorde de la ville d’ Aix , page 64. Imprimé à Aix , 1680.

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16 Janvier 1540. — Médecin de ï hôpital.

« À esté remontré par maître Perraud , médecin de l’hôpi- « tai , qu’on ne donnoit aux malades que du buœuf et du lart « (sic) qui n’étoient vivres propices à leur maladie ne pour « leur bailler guérison. Ce que a esté remonstré aux sœurs « du dit hôpital , mais qu’elles luy avoient faict réponse . « qu’elles n’y soroient que faire pour ce qu’elles n’avoient « que trente sous par septmaine pour faire leurs provisions ,

« ce qui n’étoit somme pour avoir du mouton et du veau tous « les jours. Le dict médecin demande qu’on achète quelques « veaux et moutons afin qu’on ne lui fasse aucun reproche. »

« L’assemblée déclare au médecin qu’on fera tout ce qu’on « pourra. »

« Le 1er mai 1541 , l’assemblée décide qu’on donnera 10 lift vres à Me Jaques d’Alemande , médecin de l’hôpital , sur « les 50 livres qu’on lui doit, plus la robe que Me Pierre ft Clerc a léguée à l'hôpital. Le reste entrera en déduction de ft ses impôts. »

Délibération du 27 Juillet 1540.

« Le sieur échevin dit qu’on a fait comparaître devant l’offi- « cial de l’évêque le nommé Polassard, suspecté de ladrerie,

« puis visiter par les quatre barbiers de la ville , assistés de ft Jacques Dalemande , docteur en médecine , lesquels , après « avoir prêté serment et fait leur debvoir et expertise , ne « veulent rendre leur rapport qu’après avoir esté payés.

« Est conclud que les frais de la visite doivent être supft portés par la paroisse de Saint-Jean-de-Maisel, où demeure « le malade suspecté. »

Délibération du Conseil.

« M® Perraud renouvelle sa demande de viande , veaux et

« de moutons pour les malades. Ce qui a esté remontré aux « sœurs servantes dudit hôpital , mais elles luy avoient fait « responce qu’elles n’y sauroient que faire, car toujours « n’avoient que trente sous pour sepmaines pour faire leurs « provisions de viande , qui n’estoient somme pour avoir du « mouton et du veau. »

« L’assemblée déclare qu’on fera ce qui sera possible. »

10 Juillet 1545. — « A la dite assemblée est remonstré « qu’on avoit choisi la Maladière pour y conduire les pesti- « férés. Mais le lieu n'est ni assez proche ni commode ; il « faut trop longtemps au barbier pour aller soigner les mate lades, ce qui retarde d’une grosse heure pour porter les « secours.

« On conclud que les malades seront conduits à l’hôpital « de Saint-Laurent lequel est bien commode , estant entouré « d’eaul. Les barbiers et maugoguets et le prestre seront mis v en la maison près ledit hôpital estant au droit de la nef « dudit hôpital , afin d'être plus prêts pour soigner les « malades. » (Archives de la ville. )

« Assemblée du 30 avril 1542, en laquelle se présente « Guyori Pailliar pour estre reçu chirurgien et a assigné les « médecins et barbiers de la ville pour estre interrogé et « examiné et estre admis praticien et pouvoir tenir boutique « en ville. »

« A cet effet, il présente requête au lieutenant-général qui « convoque les médecins et chirurgiens à l’hôtel-de-ville. « Ceux-ci se refusent à recevoir Guyon, sous le prétexte « qu’il n’a pas fait un chef-d'œuvre de chirurgie, c’est à « savoir des fers de lancettes , comme l’exigent les statuts. »

Le conseil de ville renvoie l’affaire au lieutenant-

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général au bailliage qui décidera d’après le rapport des médecins et chirurgiens de Chalon.

( Archives de la mile , S. CC , n 91.)

Aut re délibération .

« Réparations à la maison des pauvres, située au faubourg « Saint-André , pour loger le barbier de l’hôpital Saint-Éloi. « (Loyer de cette maison 3 livres 10 sous par an.) L’acqui- « sition de cette maison, couverte en paille , fut payée le « prix de 50 livres tournois. »

Cette maison , couverte en paille , dont se contentait le barbier-chirurgien de la Maison-Dieu , doit nous faire supposer que les autres dépendances n’étaient pas des édifices luxueux.

Délibérations du 15 Juillet 1545.

Les barbiers seront avertis de choisir parmi eux un homme expérimenté « pour servir aux maladies contagieuses, le cas « advenant , mais que Dieu ne vueillé ; qu’ils oient à choisir « barbier qui n’oyt pas occasion de s’excuser. »

La contagion arrive et alors le Conseil de ville décide qu’on « nommera un barbier le plus idoyne qu’on pourra trouver « pour visiter les malades. Comme par exemple Me Guillaume « Prévost, actuellement détenu dans les prisons du Châtelet. « S’il accepte cette charge , on ira à Dijon pour tâcher d’ob- « tenir son élargissement et abolition de peine. »

19 Octobre 1545. — On donnera ordre c aux barbiers et « maugoguets de se retirer hors la ville afin de eulx éventer « pendant quinze jours ; sans qu’ils puissent fréquenter ceux « de la ville pendant ce temps.

« Le barbier déclare qu’il va hrusler ses habits. La conta- « gion étant finie , il faut désinfecter. »

Cette époque, 1566-1577, fut la plus désastreuse du siècle, en Bourgogne. Qu’on se rappelle que les Huguenots avaient fait entrer dans notre province vingt-cinq mille reistres « qui exercèrent partout (c saccagements, pilleries, voleries. Ces Allemands, « plus furieux que chiens enraigés, brûloient châ- « teaux, rançonnoient lesvillaiges et gastoient. les « bleds, d’où sera la famine 1 », et l’on aura une idée des anxiétés terribles de nos échevins chalonnais.

20 Janvier 1566 . — Assemblée du conseil de ville où il est « dit que les pauvres sont au nombre de cinq cents ; qu’on < en nourrira quatre cents auxquels on donnera à chacun une « livre et demie de pain , plus un potaige.

« La nourriture des pauvres coûte 40 livres par jour à la « ville ; on conclud qu'on s’adressera à l’évêque , au cha- « pitre , à l’abbé de Saint-Pierre , au chapitre de Saint- « Georges , au prieur de Saint-Marcel , aux prieurés de « Saint-Laurent et de Saint- Gosme, pour avoir aumône.

« On dressera un rôle pour asseoir Y impôt des pauvres. »

29 Juillet 1578. — « Assemblée à l’hôtel-de- ville des mé- « decins , barbiers-chirurgiens , apothicaires pour élire ung « d’eux pour le service des pestiférés.

« Léonard de Lachèze s’offre à condition d’être reçu maître « sans faire de chef-d'œuvre. On lui accorde.

1 Histoire de Beaune , par M. Rossignol, p. 389.

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« On lui donnera 6 écus par mois , sa nourriture , celle de t sa femme ; exemption de gens de guerre et de tout subside. »

« Est décidé que le médecin avertira l’apothicaire aussitôt « qu’il aura découvert un malade ; afin de lui administrer t médecine, de même le chirurgien et l’apothicaire avertiront « le médecin. »

10 Mai 1581. — « Assemblée où, en présence des échevins, deux nouveaux saccards t prêtent serment et entrent à l’hôpital. Ils recevront 4 escus par mois de gage. Il leur sera donné à chacun une écharpe de taftas en entrant ; un pourpoing, des grègues et bas de chausses de thoille ; à chacun une paire de souliers. »

« Ils seront exempts de toute charge publique et leur famille sera mise sous la protection de la ville.

« En sortant de l’hôpital ils emporteront chacun un lit. Ils devront aller chercher avec la chair (la chaise à porteurs) les malades en ville. »

« Les lits des morts seront partagés entre le chirurgien et les saccards et saccardes. »

« Me Joachim de la Noz, chirurgien, est engagé moyennant six escus 4 sols par mois. Il aura son logement en la chambre qui est sur le portail de l’hôpital. Il aura un habit de six escus en entrant et un pareil en sortant. On donnera à sa femme une fillette de vin et un escu. Plus, s’il reste longtemps, une robe de frize d'Angleterre. La convention est passée devant notaire. » ( Archiv . de la ville.)

Joachim de la Noz était encore à l’hôpital en 1584; en 1586, c’était M. Machurault, chirurgien. Il prête

1 Ils étaient chargés d’ensevelir les morts à rhôpital.

serment devant les échevins « de bien faire son debvoir L »

En 1581, nous trouvons un chirurgien en second à l’hôpital , Moyse Cortois 1 2.

On pense bien que, dans ces temps de calamités, les revenus de l’hôpital ne suffisaient pas. Alors, les échevins votaient un impôt des pauvres qui pesait sur tous les habitants , privilégiés et autres, et la ville était quelquefois très embarrassée de rembourser sa dette. Nos registres des délibérations renferment de tristes détails à cet égard. La ville pouvait-elle ne pas contracter des emprunts quand elle avait cinq cents pauvres à soulager et la population d’alors était à peine de moitié de ce qu’elle est aujourd’hui?

Le 2 septembre 1582, il y eut une assemblée électorale de tous les bourgeois et notables, pour élire un économe de l’hôpital. Ce n’était pas le suffrage universel tel qu’il est pratiqué de nos jours, mais c’était néanmoins un système électoral largement compris et donnant satisfaction aux intérêts populaires.

2 Septembre 1582. — « Assemblée générale à l’hôtel-de- « ville pour faire eslection d’ung esconome et gouverneur du « grand hospital de lad. ville, attendu le décès advenu de « Me Benoît de la Noz, ayant de son vivant par longues années « administré et manyé bien et fidellement toutes les affaires « dud. hospital, pour raison duquel décès estoit expédiant

1 Délibér. municipales. Ar. Chalon.

2 Voyez : Deux ans de peste à Chaton , par M. Canat, p. 37 et suivantes.

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« de choisir, nommer et eslire ung homme de bien , zellé au « bien publicq pour faire la fonction et charge d'économe « dud. hospital, entre les mains duquel seront mis et délivrés « tous les tiltres et papiers prouvant le revenu dud. hospital ® pour estre manyés et régis comme ung bon père de famille « doit le faire.

« Sur ce , les opinions prinses et receiullies fut résolu que « ledit sieur Jean Vadot , eschevin , demeureroit esconome « dud. hospital pour iceluy régir et gouverner bien et con- « venablement selon que ung bon père de famille et esconome « doibt faire. Lequel icelluy sieur Vadot a dit le désir qu’il a « au bien publicq et au bien des pauvres , et a offert à jurer « et affirmer entre les mains des dits maire et eschevins faire « son debvoir et de rendre compte chacun an en la maison- « commune de la dite ville devant lesd. maire, eschevins et « procureur scindicq de la dite ville de ce qu’il aura manyé « et de ce qui dépend de sa charge d’esconome. 1 »

« Le mardy unzième jour du mois de septembre 1582, « Me Joachim de la Noz , chirurgien , Claude Morteot et « Nicolas Noirot maugoguets et deux maugoguettes ont estés « jetés hors de l’hospital, attendu que le mal contagieux, par « la volonté de Dieu , estoit appaisé , et iceux ont estés mis « en des cadolles au prez de Gloriette.

« Le quinzième jour des dits mois et an messire Pierre « Desmolin , prêtre, ayant esté mis aud. hospital pour exorter « et administrer les malades contagieux, a esté mis hors dud. « hospital , et mis aux cadolles du prez de Gloriette pour six « sepmaines pour soigner les malades. »

10 Juillet 1578 . — M. Jehan Vadot étant échevinde la ville,

1 Archives de la ville. — Voir notre Notice sur Jean Vadot, Mémoires de la Soc. d’Hist. et d’Archèol. de Chalon , tome VI.

« on luy remet la boytte des pauvres pour en recueillir l’argent et faire aumosne aux prisonniers à la manière accoustumée. y>

1er Mai 1579. — Assemblée du Conseil de ville où il est remontré « que la grande nef de l’hôpital est pleine de malades pestiférés ; que M. Meaul , chirurgien de l’hôpital , a été condamné par le bailliage à s’acquitter de son devoir ; mais on apprend qu’il se cache et ne veut comparoître, tandis que le barbier lui-même est sur le point de mourir faute de saignée. Alors s’est présenté le sieur Moyse Cortois , qui désire rendre service à la ville et faire exercice de médecin. Les médecins présents à l’assemblée l’examinent sur sa capacité et on l’envoie à l’hôpital. On lui promet, s’il y passe trois ans, de le recevoir ou faire recevoir maître chirurgien , sans autre examen.

« Le dit Cortois sera nourri aux frais de la ville et recevra 20 livres par mois. Il sera habillé à neuf. Le 1er mai 1581 il est conduit à l’hôpital, où , en présence des échevins, du procureur et des médecins, il prête serment de bien faire son devoir. » ( Archives de la ville.)

6 Octobre 1583. — Sur la proposition de Jehan Vadot, échevin, administrateur de l’hôpital et économe, il est décidé que les revenus des terres et preys de la Maladière de Saint-Jean-des-Vignes seront annexés à ceux de l’hôpital , mais qu’ils seront administrés à part.

M. Machurault , chirurgien , aura six escus en don , pour les soins qu’il a donnés de bonne volonté aux malades de l’hôpital. M. de Thésut dit qu'il faut « establir des Dames de « charité pour demander l’aumosne par la ville et dans les « églises pour venir en ayde à la ville et pouvoir secourir les « pauvres et les estrangiers. »

Délibér . 14 Juillet 1591. — Étienne delà Troche, chirurgien de l’hôpital , élu par le Conseil de ville.

( Invent . archic. , BB., n° 10. )

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27 Septembre 1591. — Maître Pierre Petit, économe de l’hôpital, dit « que, pour médicamenter tant de sortes de « malades et blessés de la guerre qui sont reçus à l’hôpital, « il falloit plusieurs onguents et drogues aultres que celles « accoustumés pour les maladies ordinaires.

« Il demande donc l’adjonction d’un apothicaire pour pré- « parer les remèdes et demande pour lui une récompense. « Une assemblée de tous les médecins, cirurgiens et apothi- « caires sera convoquée pour dresser la liste des remèdes « qui seront achetés jusqu’à 5 à 6 livres. On nommera un « apothicaire pour faire les médicaments et breuvages.

« Il sera exempt de la garde, tant de jour que de nuit. »

Veut-on savoir ce que devait contenir la provision de l’apothicaire, en 1591? en voici un aperçu authentique : « Potions cordiales et corroboratives , astrin- « gentes, juleps etapozèmes, pilules laxatives, clis- « tères anodins et détersifs , sucreries et sirops , « emplâtres et cataplasmes , huiles composées , « décoctions, collires et une foule d’onguents com- « posés de toute sorte de drogues , même de vipères « pillées pour faire remèdes. »

Délibér. municipale . — « De par messieurs les maire et « eschevins de la ville et cité de Ghalon, suyvant la résolution « prinse en la maison-commune le 11e jour du présent mois « de juillet, commandement est fait à tous les habitants de « la ville et des faubourgs de se trouver en la maison- « commune le 14 du présent mois pour résoudre sur Yélec- « tion d’ung esconome et d’ung chirurgien pour l’hospital de « la dite ville.

« Fait au bureau de la maison-commune le 13 juillet 1591. »

Voici deux documents assez intéressants, peignant un trait des mœurs de nos ancêtres , relativement

aux médecins et chirurgiens. C’est une délibération générale du 9 juillet 1592 :

« Convocation des trois états de la médecine par devant les « dits sieurs maire et eschevins de Chalon.

< i Sont présents sieurs Marc de la Croix et Anthoine Morel , « docteurs en médecine , Pierre Penet l’ancien , François « Burignot, François Jarry et Jacques Rivière apothicaires , « François de la Roche, Moïse Cortois, Jonas Machurault , « Philippe Muguet, Me* chirurgiens , auxquels a esté deduict « par le sieur maire que ledict Muguet avoit présenté re- « queste aux fins d’être déchargé de la charge de chirurgien « de l’hospital de cette ville pour l’avoir exercée pendant un « an entier. Aussi que le ciel nous menaçoit d’une peste par « indisposition des temps, et de nous battre de ses verges « s’il ne plaisoit à Dieu retirer sa main , ce qui étoit tout évi- « dent par le moien des vérolles et lantilles (?) fréquentes , « vrays avant coureurs de peste. Pour raison de ce quoy estoit « très nécessaire pour le bien du publiq y donner ung remède « et ordre prompt ; pourquoi faire avoient été convoqués les « susnommés pour dire leur advis et suffrages de ce qui estoit « à faire et de rapporter les quallités des malladies desquelles « sont affligés les mallades etaultant que besoing faire élection, « du moing les chirurgiens, d’ung de leurs compagnons pour « traiter les contagiés s’il plaisoit à Dieu de nous frapper. « Après que les dits chirurgiens ont délibéré a esté esleu « pour traiter les malades dudict hospital pendant un an le « dict Cortois , lequel pendant le temps de sa charge demeu- « rera exempt de guet et garde et de toutes impositions. « D’yceluy Cortois le serment ayant été pris, il a juré faire « en sa charge ce que doit faire homme de bien, et y apporter « l’affection, charité et diligence requises pour tous dans le « dict hospital »

1 Archives de la ville.

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La seconde délibération est du 4 avril 1596 : « A la dite « assemblée François Meau , compagnon chirurgien , natif de « la présente ville , a dict et remontré qu’il ne désiroit rien « plus que d’estre receu au nombre des maistres chirurgiens « de la présente, ville auxquels il a cy devant rendu service « et faict paroistre de l’expérience qu’il a du dict art de « chirurgie , parlant suyvant qu’il luy avoit été ordonné par « acte cy devant rendu , il se représentoit en la dite maison « comme pour en présence du conseil estre enquis et exa- « miné par les dits maistres chirurgiens de la dicte suffisance « sur tous les points de circonstances et dépendances de la « dite chirurgie qu’il plaira auxdits maistres l’interroger , « auxquels il est prêt de répondre présentement, affin que « s’il est recongneu capable il soit receu et admis en la dicte « maistrise. Sur ce, les sieurs maistres chirurgiens ont dict « qu’ils ne pouvoient refuser les offres faites par le sieur « François Meau et pour juger s’il est capable et suffisant « pour exercer le dict art de chirurgie après avoir veu quatre « lancettes, les pointes desquelles ont été faictes et dressées « par le dict Meau, enleur conspect et présence etjugé icelles « bien et deheuement faites propres et commodes à ouvrir « veines ils ont icelluy Meau interrogé sur plusieurs points « et articles du dict art de chirurgie et par la décision qu’il « en a faicte ont iceulx maistres dict unanimement etjugé sur « ce ouy le dict sieur Arnoult , docteur en médecine , que « le dit François Meau est capable et suffisant et ne peult « estre refusé à la dicte maistrise. Sur ce ouy ledit Claude « Chapot , procureur syndic, de l’advis du conseil , le dict « François Meau a esté receu maistre et mis au nombre des « dits chirurgiens de la présente ville moyennant le serment « de luy prins par lequel il a juré et promis de bien et dehu- « ment vaquer au dict art et faire ce qu’est tenu et doibt un « homme de bien , participer de son conseil et choses qui luy

« seront doubteuses , déférer à porter honneur aux dits « maistres qui le précèdent en réception ; à l’effet de quoy il a « esté délibéré que lettres luy seront expédiées par le greffier « et secrétaire de la dicte ville. »

Enfin, par les « ordonnances 1 faites par les maire « et échevins de la ville de Chalon, lesquelles furent « homologuées par arrêt du Parlement de Dijon « en 1669, les barbiers et chirurgiens de la cité étoient « inspectés et surveillés par des commissaires nommés « par le lieutenant-général du bailliage. » Un article de ces statuts et ordonnances dit, en effet: « Les « commis choisis parmi les plus experts des barbiers « ou chirurgiens inspecteront tous barbiers , et s’ils « trouvent qu’ils ont mal gouverné les malades, ils « seront condamnés à 40 sols d’amende. »

Puis, l’ordonnance se termine par ce sanglant paragraphe :

« Item, que d’ores en avant nuis barbiers ou chirurgiens « ne soient si hardis de jetter le sang des gens qu’ils auront « saignez , en la rüe , ny en la rivière, sinon vers Saint Jean « de Maisel , et au dessous des lieux où l’on puise l’eau à « boire, pour éviter les inconvénients qui s’en peuvent en- « suivre , car c’est chose abominable de voir ce sang versé. « Ceux qui contreviendroient à la présente ordonnance seront « condamnés à 20 sols d’amende, 5 sols pour le rapporteur, « 5 sols pour le fisc et 10 sols tournois pour la ville. »

1 Ordonnances faites par les maire , échevins , bourgeois et habitants de la ville et cité de Chalon , par vertu des privilèges à eux concédés par les ducs de Bourgogne et par les Roys , sur le faict des métiers et marchandises..., etc. Imprimé en 1678, à Chalon, par Philippe et Biaise Tan.

ADMINISTRATION INTÉRIEURE

Quelle redoutable besogne pratiquaient donc les barbiers et chirurgiens de la ville de Chalon pour qu’un règlement municipal leur défendît de répandre, sur le rivage de la Saône, le sang humain qui s’épanchait sous leur terrible lancette !

On le voit par ces nombreux documents, le suffrage universel et le Conseil de ville nommaient les maîtres chirurgiens et barbiers qui exerçaient à l’hôpital . Il s leur allouaient des honoraires qui allaient quelquefois jusqu’à 50 livres par mois, somme très forte pour l’époque. Il n’y avait pas, jusqu’à la fin du xvie siècle, à Chalon , de médecin attaché d’une manière spéciale et fixe à l’hôpital. Ce fut la générosité de M. de Pontouxqui, par un legs important, fonda cette nouvelle fonction de médecin des pauvres à l’hôpital. Nous reparlerons de ce bienfaiteur dans un chapitre suivant.

C’est depuis cette époque que le maître-chirurgien se distingua nettement du barbier et s’éleva dans la hiérarchie de l’art de guérir et du rang social. Les chroniques du temps en donnent la preuve.