O-SO’H

L’eau, se comportant comme agent de saponification, les décompose en acide sulfurique et alcools correspondant aux carbures éthyléniques employés :

R-CH-CH’ + H’O = SO'H’-f R-CH-CHV OSO-H. . OH.

L’eau s’est donc scindée en OH et H. Se scinde-t-elle autrement dans l’hydratation des carbures acétyléuiques? J’ai essayé de répondre à cette question. Pour cela, il fallait montrer que, conformément aux vues de M. Berthelot, il se forme un alcool vinylique :