DES TRAVAUX

OBSERVATIONS

francs.

Souscription particulière, subvention du service local.

Idem,

Commissariat central de police.

Idem

Budget local.

Conseil de guerre

Idem

Budget de l'État.

2° caserne d'infanterie

Idem.

Idem.

Idem.

Idem

Idem.

Budget local.

Wharf

Idem

Budget municipal.

Budget de l'État , édifices civils.

Budget de l'État, ports et rades.

Budget local , emprunt.

île Nou

Presqu'île de Nouméa. . .

Eclairage des passes de Dumbéa et Bulari

Ile T. N. Du, presq. Ducos, Nouméa . . .

Budget de l'État , ports et rades.

Eclairage général des côtes de

Divers points

Idem .

Creusement d'un port pour liou-

Cuaro

Idem .

Budget de l'Etat, administration pénitentiaire.

Ateliers de la flottille péniten-

Idem

Idem .

Idem

Idem.

Logement du pasteur protestant.

Logements de fonctionnaires. . .

Idem.

Idem.

Améliorations et constructions de murs d'enceinte à rhô-

Idem.

Idem.

Campement et ateliers de cor-

Idem.

Le réseau des routes et chemins de la colonie comprend :

Des routes coloniales de grande communication et secondaires, des routes communales, des routes stratégiques, des routes pénitentiaires et des routes muletières, suivant le tableau de classement ciannexé.

Les routes coloniales sont appelées à mettre en communication entre elles les localités les plus importantes de la colonie, au moyen d'une route circulaire et de diverses voies transversales reliant de distance en distance la côte Est et la côte Ouest.

Les routes communales rattachent aux routes coloniales ou font communiquer entre elles des localités de moindre importance.

Les routes stratégiques permettent l'accès des batteries établies sur divers points de la côte.

Les routes pénitentiaires sont celles qui, établies sur des pénitenciers, n'intéressent que ces établissements.

Les routes muletières desservent des contrées d'accès difficile dans lesquelles la construction de routes carrossables serait trop onéreuse.

La route n° 1 est terminée jusqu'à Païta (29 kilomètres), depuis l'année 1881; elle sera bientôt achevée de Païta à Bouloupari (65 kilomètres); elle met en communication par voiture Nouméa avec la Dumbéa, Païta, Saint-Vincent, Tomô et Bouloupari. Au delà de cette localité, la circulation en voiture n'est pas encore possible; un chemin muletier conduit à la Foa (ko kilomètres), d'où, quoique inachevée, la route redevient carrossable par Fonvvhari, Téremba et IMoindou (ai kilomètres).

De Moindou à Bourail (35 kilomètres), il existe un sentier muletier en assez bon état. De Bourail à Poya, Muéo, Pouembout, Koné, Voh, Ouaco, Gomen (202 kilomètres), le sentier n'est plus qu'une mauvaise piste sur laquelle la circulation devient difficile pendant la saison pluvieuse.

La route n° 2 a été ouverte à la circulation, en 1880, jusqu'à la rivière de Bulari (21 kilomètres); elle relie Nouméa avec le Pont des Français, la Conception, Saint-Louis, la Coulée-Bulari. Elle est en construction jusqu'à Plum, mais on ne peut se rendre qu'à cheval, par un sentier accidenté, de la Coulée à Plum, à la baie des Pirogues, à la baie N'Go, et à la baie du Sud (4o, kilomètres).

La roule n° 3, de Thio à Oubatchc(3o5 kilomètres), dessert en outre Nake'ty, Canala, Me're', Houailou, Ponérihouen, Wagap, Touho, Hienghène. Prévue comme route carrossable, elle a e'té ouverte en route muletière d'abord et livrée à la circulation depuis le mois de février i884.

Il en est de même des routes n° h, partie comprise entre les routes n05 10 et ik (10 kilomètres); n° 5, de Canala à la Foa (A 2 kilomètres), par Gui, Coindé et Dogny; n° 6, de Bourail à Houailou (6o kilomètres); n° 8, de Gomen à Oubatche (72 kilomètres); n° 9, de Ouénia à Pam (62 kilomètres), par Tende et Bondé; n° 10, de Thio à Tomô jusqu'à la route n° k ( 10 kilomètres).

Sur le parcours de la route n° 7, de Koné à Wagap, il n'existe qu'une piste en mauvais état.

Les routes n° 1 1, du Pont des Français à la prise d'eau (3 kilomètres); n° 12, de la ferme d'Yahoué à la route n° 1 (1 kilomètre); n° i3, des Portes de Fer par la vallée des Golons (5 kilomètres); n° i4, de Nouméa à la baie d'Ouémo ( 1 kilomètre), sont livrées à la circulation depuis longtemps. Les routes ncs i5,de Bouraké à Bouloupari ( i5 kilomètres); n° 16, de Bourail à l'embouchure de Néra (12 kilomètres); n° 19, de Oua-Tioli à Bouraké (i5 kilomètres), quoique inachevées, sont praticables pour les voitures en temps sec.

Les routes n° 17, de Hienghène à Koné, n° 18, de Fonwhari à Bourail, sont à l'état de projet.

La route muletière n° 2/1, de Bouloupari à l'embranchement des routes nos h et 10 par Kuen-Thio, est livrée à la circulation.

La route n° 28, d'Oubatche à Oégoa par la Balade, est en construction.

Toutes les autres routes muletières sont à l'état de projet.

Les routes communales de l'anse Vata (k kilomètres), de la baie Despointes (3 kilomètres), du débarcadère Olry à Bouloupari (1 kilom. 700), d'Oégoa au Caillou (3 kilomètres), de la Dumbéa à la mer (5 kilomètres), de la Dumbéa à la Nondoué (1 kilomètre), sont terminées.

Celles de Canala, Ouaco, Koné, Muéo, Moindou, Coëtempoé, Port-Laguerre, Païla à la mer sont inachevées, mais praticables en temps sec pour les grosses voitures.

Les routes de Nakéty, Méré, Saint-Vincent à la mer sont en construction. Toutes les autres routes communales sont à l'état de projet.

Est également à L'état de projet Le chemin de fer de Nouméa à Ganala.

CULTURES

Les cultures les plus répandues dans la colonie sont celles du maïs, des haricots, du café', du riz, du manioc, du tabac, de la canne à sucre, des ananas, des cocotiers, des légumes et autres cultures diverses.

Maïs. — Le rendement du maïs , dont on peut faire deux re'coltes par année dans le même champ, est de 2 à 3 tonnes à l'hectare. On fait cette culture sur une grande échelle depuis la formation des centres agricoles; elle n'a rencontre' jusqu'à ce jour qu'un ennemi, la sauterelle, qui du reste a disparu depuis trois ans.

Le prix varie entre 80 et 200 francs la tonne.

Haricots. — La culture des haricots se fait dans tous les centres sur une assez grande échelle. Ce produit trouve un de'bouché sérieux près de l'administration qui achète une notable partie des récoltes pour ses nombreux rationnaires.

L'hectare rend à chaque récolte de 2 à 3 tonnes; on peut aussi faire chaque année deux récoltes sur le même terrain. La culture du haricot ne redoute pas les sauterelles. Le prix de la tonne flotte entre 100 et 35o francs suivant que la production est plus ou moins considérable.

Café. — Le café, dont la culture est encore relativement restreinte, semble devoir être dans l'avenir un des produits les plus sérieux de la colonie. Les premières plantations ont été essayées dans des terrains de qualité inférieure, tandis que le caféier a besoin d'une terre riche, saine et profonde.

Un hectare peut recevoir 2,5oo caféiers qui, une fois en plein rapport, produisent de 5 00 à 1,000 kilogrammes de café. Le prix varie de 1 fr. 80 cent, à 2 francs le kilogramme.

Le café de la colonie est d'excellente qualité. Toutes les personnes qui en ont goûté sont d'avis qu'il n'est pas inférieur à celui de la Réunion.

La culture du caféier réussit mieux sous bois qu'en plein soleil,

ainsi que le prouvent les expériences faites dans les forêts de Canala et de Nakety.

Dans les terrains défrichés on peut abriter les caféiers avec des arbres de haute futaie. Le meilleur abri connu est un acacia, nomme' ici bois-noir, qui croît très rapidement et qui donne un excellent bois de charronnage. Cet arbre, qui n'est pas indigène et qui contrairement à la plupart des essences de la Nouvelle-Calédonie se de'pouille tous les ans, fournit avec ses feuilles un engrais excellent pour le caféier; il offre en outre un avantage non moins favorable à cet arbuste; à la floraison de ce dernier, c'est-à-dire à l'époque où il a besoin de soleil pour la fructification de ses fleurs, l'arbre est sec, et rien n'empêche les rayons fe'condants d'arriver au caféier dans toutes les directions. Au contraire, lorsque dans la saison chaude le jeune grain en formation craint une trop forte chaleur, l'acacia le protège de son feuillage tamisant.

Riz. — La culture du riz est peu répandue. On le cultive sur différents points dans les terrains humides. Il réussit très bien dans les terrains marécageux et donne un rendement de 1 tonne 1/2 à 2 tonnes à l'hectare. Le prix flotte de 3oo à 4oo francs la tonne suivant la qualité. Le riz rouge ou riz de montagne, moins beau que le blanc , pousse dans les terrains secs , mais il se vend moins cher. Le résultat obtenu permet d'espérer que bien des points de la colonie présentement inutilisés seront un jour transformés en rizières.

Cette culture, comme celle du café, exige beaucoup de maind'œuvre, car la maturité n'est pas non plus très régulière et, à moins de travailleurs à bas prix, il n'y a que le petit colon ayant de la famille pour qui ce produit pourra être fructueux.

Manioc. — Le manioc pousse en Nouvelle-Calédonie d'une façon admirable dans presque tous les terrains, pourvu qu'ils ne soient pas marécageux ni trop humides. Il n'est pas rare de voir dans les bonnes terres des pieds de manioc donner jusqu'à 5o kilogrammes de tubercules.

Dans certains pays on est obligé avant de s'en servir de lui faire subir une préparation pour lui enlever ses principes vénéneux, dans la colonie il ne contient rien de malfaisant, et cette précaution est inutile. C'est un produit des plus profitables pour les colons. Simplement cuit à l'eau, il peut au besoin remplacer le pain

dans les repas : râpe' ou en tire une fécule, le tapioca. La volaille et les bestiaux s'en nourrissent volontiers et mangent aussi les feuilles.

Cette racine n'étant l'objet d'aucun commerce en Nouvelle-Calédonie, les colons n'en produisent que pour leur consommation. On peut évaluer à ,r>o hectares la superficie totale des terres plantées en manioc.

Tabac. — Le tabac se cultive présentement dans plusieurs centres. Une manufacture existe à Nouméa et quelques colons de l'intérieur préparent eux-mêmes leurs récoltes. Différentes espèces ont été introduites dans la colonie: le Kentucky, le Sumatra, le Java, le Virginie, le Manille, le Violette; les deux qualités que la Régie lire du sol de la métropole ont été essayées avec succès.

On peut faire, dans une année favorable et sur le même pied, deux et jusqu'à trois récoltes; la deuxième est généralement la plus abondante. Un hectare bien soigné peut produire dans ces récoltes de i,5oo à 2,000 kilogrammes qui, mis en manoques, se vendent de 75 centimes à t franc le kilogramme suivant la qualité.

Canne à sucre. — La canne à sucre a été l'objet de divers essais à Saint-Louis, à la Dumbéa, à Païta, à la Tamoa, à la Ouaméni et à Bourail.

Des usines pour faire le sucre et le rhum ont été construites dans ces localités, mais excepté celles de la Dumbéa et de Bourail qui fonctionnent aujourd'hui entre les mains de l'administration pénitentiaire, toutes les autres ont été fermées, et la culture de la canne à sucre a été à peu près mise de côté. Est-ce à dire pour cela que la colonie ne puisse pas produire de sucre ? Non. Les causes prédominantes qui ont découragé les planteurs et fait suspendre le travail des usines, sont les sauterelles, l'infériorité des machines, du matériel de fabrication et de transport. Les sucriers employés ne possédaient pas toujours, non plus, les connaissances requises pour tirer tout le parti possible de la situation. Maintenant les sauterelles ont disparu, ce qui a permis de reprendre la culture à la Dumbéa et à Bourail. Il y a tout lieu d'espérer que de nouvelles usines seront créées bientôt; on se préoccupe en ce moment du perfectionnement de l'outillage et tout porte à croire que les prochaines installations seront mieux appropriées aux besoins de celte industrie.

La canne réussit complètement dans les bonnes terres et même dans celles de deuxième qualité. A Bourail on parvient à retirer de 80 à i3o tonnes de cannes à l'hectare, soit de k à 6 tonnes de sucre que Ton vend de ioo à 45o francs la tonne. Les sirops donnent en outre de 1,000 à i,5oo litres de rhum, lequel vaut de ko à 5o centimes le litre. Il est bon de dire qu'il faut à la première coupe d'une plantation quatorze à seize mois d'âge pour être en maturité; celles qui suivent se font tous les ans. Cette culture ne peut être entreprise en grand dans la colonie à cause de la main-d'œuvre; elle ne peut se faire fructueusement que par de petits colons ayant de la famille.

Ananas. — L'ananas pousse en Nouvelle-Calédonie à peu près dans tous les terrains. Les fruits contiennent une certaine quantité d'alcool. D'après un essai fait à Nakety, un hectare de bonne terre peut produire, chaque année, environ i5,ooo fruits, lesquels distillés fournissaient 760 litres d'eau-de-vie à 6o°.

Le développement de cette culture permettrait d'utiliser les terrains de qualité ordinaire qui ont été dédaignés jusqu'à ce jour pour les cultures en usage dans la colonie.

Cultures diverses. — On cultive avec succès dans la colonie , depuis le mois de mars jusqu'au mois de novembre, tous les légumes de France, la pomme de terre, la patate douce, les carottes, les choux, etc.

A l'aide de l'arrosage certains légumes s'obtiennent durant toute Tannée. Dans le même terrain, on peut faire deux récoltes de pommes de terre par an.

Les arbres fruitiers qui dominent sont : l'oranger, le citronnier, le mandarinier, le bananier, le pommier cannelle, le manguier, le goyavier, le pêcher: ces deux derniers en particulier se répandent avec une extrême facilité. La presque totalité des arbres fruitiers ne sont pas greffés, malgré cela les fruits sont très bons. Le letchy, le james-rosa, l'avocatier, le jaquier, le fraisier, sont encore assez rares, mais ils viennent parfaitement. Le framboisier de la Réunion pousse et se propage naturellement clans les terres en friche.

On obtient ici de bon raisin, mais aucune culture sérieuse n'a encore été entreprise au point de vue de la fabrication du vin.

On a cependant remarqué qu'en pratiquant une taille en août, on obtenait en janvier une récolle dont la maturité était régulière.

Il y a tout lieu d'espérer que la colonie pourra faire du vin lorsque de vrais vignerons tenteront d'une manière suivie la culture de la vigne, qui pousse admirablement à peu près dans tous les terrains.

Indigo et coton. — L'indigo et le coton se plaisent sur le sol calédonien; quelques essais n'ont pas été fructueux, le prix de la maind'œuvre étant trop élevé ; mais peut-être dans l'avenir, lorsque la population sera plus nombreuse, trouvera-t-on le moyen de tirer parti de ces plantes qui croissent aujourd'hui à l'état sauvage et se multiplient naturellement avec tant de facilité.

Vanille. — La vanille commence à être connue ici, les expériences faites laissent prévoir que la culture de cette plante prendra plus tard une certaine extension. A Nouméa , où les terrains sont de médiocre qualité, un essai a donné de très beaux résultats. La récolte de l'année 1882 a été vendue sur place à raison de 80 francs le kilogramme.

C'est une culture des plus simples et qui peut être pratiquée par des femmes et des enfants.

Il serait à désirer que les épreuves fussent également faites à l'égard du cacaoyer qui vient à peine de faire son apparition.

La culture des céréales, telles que le blé, le sarrasin, l'orge, l'avoine, n'a pas été essayée sérieusement, et l'on n'est pas fixé sur les résultats qu'on en pourrait attendre; les expériences n'ont pas été suffisamment renouvelées pour faire connaître exactement l'époque la plus propre aux semailles, dans le but d'obtenir une maturité régulière. Là est la question, car toutes ces céréales poussent très bien, mais comme dans la colonie la végétation n'a pas d'arrêt, il en résulte que dans une même touffe des épis sont mûrs, tandis que d'autres sont encore en fleur. Cependant on a vu des petits champs d'avoine et d'orge mûrir à point comme en Europe.

Luzerne. — La luzerne se cultive en ce moment sur plusieurs points; elle réussit parfaitement dans les terres saines et profondes, et donne jusqu'à six et huit coupes par an. Plusieurs essais de culture d'herbes fourragères provenant de pays tropicaux ont été suivis de succès.

Cocotiers. — Les différentes variétés de cocotiers qui existent dans la colonie ont été, en presque totalité, plantées par les indigènes.

C'est sur la côte Est, qui est la plus peuplée, qu'on en compte le plus.

Cet arbre, lorsqu'il est en plein rapport, donne annuellement de 5o à 80 noix, dont les amandes se'chées au soleil se vendent couramment sous le nom de coprah de 3oo à 35o francs la tonne; les fibres dont les noix sont recouvertes, une fois préparées, se vendent aussi de 3oo à 35o francs la tonne. Elles servent à la fabrication de cordages estimés dans la marine, de paillassons, de balais, etc.

Le cocotier ne donne ses premiers fruits qu'à l'âge de huit à dix ans, suivant le terrain où il est plante'. Un hectare ne peut recevoir, suivant les dispositions du sol que 170 à 200 cocotiers qui, à un certain âge, donnent 1 tonne 1/2 à 2 tonnes de coprah par an.