De l’enfouissement des engrais verts

On duit enfouir des engrais verts auand on n’a pas assez de furmiers d’étable, qw’il serait trop dispendieux d’en transporter, soit à cause de la difficulté des chemins, soit à cause du grand éloignement du champ. Si toutefois votre terre est trop maigre pour produire la plante qui doit être enfouie avec la charrue, il vous faudra acheter des fumiers d’étable ou d’autres fertilisants contenant du nitrogène et de l’acide phosphorique, pour lui donner plus de force ; mais il est rare qu’une terre soit assez pauvre pour nous obliger à cela.

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NOTIONS D’AGRICULTURE of

La meilleure méthode pour nettoyer et enrichir le sol par le moyen de la fumure en vert dans la province de Québec, est, croyons-nous, celle-ci : vous labourez votre pièce de terre et y semez du seigle; avant qu’il épie, vous l’enfouissez au moyen de la charrue, Pour coucher le grain afin qu’il s’enterre, vous attachez une chaine, un bout à la perche de la charrue et l’autre bout au palonnier ou bacul du cheval de droite, et vous mettez votre chaine assez lâche pour qu'elle traine par terre, juste en face de l'oreille de la charrue. La pesanteur de la chaine sera suffisante pour courber le grain et ne nuira pas au passage de la charrue. Ou encore : attachez à la charrue, au moyen d’une chaine, une pesée en fer ou en pierre qui trainera le long de l'oreille et couchera le grain. Un bon coup de rouleau sur la plante verte, dans le sens du labour, pourra souvent être suffisant.

Après le seigle, la même année, vous pouvez semer du sarrasin, (environ un demi-minot à l’arpent). Quand le sarrasin sera en fleur, enfouissez-le encore avec la charrue, puis hersez votre champ et passez-y le rouleau pour le tasse” et faire pourrir le sarrasin, Vous pourrez au printemps suivant le labourer, et même, sans le labourer, y semer d’autres grains que, cette fois

’ 4 M vous récolterez ; et la récolte sera belle.

Si vous avez du trèfle à enfouir, labourez, hersez et roulez, puis attendez }: printemps suivant. (L'engrais du trèfle est peutêtre le meilleur des engrais pour le blé et le maïs.) Vous pouvez encore — et c’est peut-être mieux—labourer à l'automne, semer au printemps du sarrasin, l’enfouir et en semer une seconde fois, J'enfouir encore, puis ensemencer votre champ en trèfle et en mil avec un bon roulage, et vous obtiendrez une bonne récolte de foin l’année suivante ; c’est la méthode suivie dans les pa, lauds, Ici, pour avoir le temps d’enfouir de l’engrais vert deux fois dans la même année, il nous faut l’enterrer un peu moins avancé et bien tasser le labour par le moyen d’un rouieau pesant, Il nous faudrait probablement aussi faire le preriier labour l'automne précédent,

La

Quand vous enterrez avec la charrue votre engrais vert, que ce soit du sarrasin, du seigle, du trèfle, du blé-d'inde, des pois ou même de ces bouquets qui étouffent quelquefois les bonnes herbes (et c’est, je crois, le meilleur moyen de s’en défaire tout en en profitant), si vous avez un peu de chaux à y jeter, avant le labour, votre engrais vert pourrira bien plus vite et sera meilleur,

Si, pour la seconde récolte, au lieu de mil, vous mettez avec du trèfle, de l’orchard grass (dactyle pelotonné),—un minot et demi à deux minots de l’arpent — vous récolterez probablement, même en octobre, un joli regain très estimé des vaches et des moutons. Mais alors il ne faudra pas pacager trop tord à l’automne afin de laisser reprendre un peu.

Dans tous les cas, si votre terre s’épuise, faites en sorte de consommer à la maison toutes vos pailles, vos foins, vos pois, vos avoines, vos récoltes en général, afin de faire le plus possible de fumier d’étable que vous répandrez systématiquement sur votre terre, à intervalles réguliers, et sur toute son étendue cultivée, tel que nous le verrons plus tard quand nous parlerons de rotations.