LE MILLET OÙ PANIC ALLEMAND

Il y a plusieurs espèces de millets qu’on peut semer très avantageusement ; mais le millet allemand est celui qui doit être préféré vu qu’il est moins long, a plus de graines et porte des feuilles plus longues et plus fines que les autres. Il est aussi plus nourrissant, Dans les sols riches il produit jusqu’à cinq tonnes de foin sec de l’acre. Le millet demande un terrain riche, sec et bien meuble, Quoiqu'il vienne sur des terrains maigres, il est inutile d’en semer, si on ne peut enrichir le terrain avec du fumier ou de bon engrais artificiel. Les sols sablonneux

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lui conviennent bien, surtout après une récolte de pois. Comme la graine de millet est fine, il est nécessaire d'ameublir le terrain comme si on était pour y mettre de l'oignon. Elle se sème de la fin de mai au ler juillet et même plus tard, à raison d'environ un minot à l’acre, si la graine est de l’année précédente, Si la graine est plus vieille, on devra en mettre } ou un # de plus afin de s'assurer une bonne pousse. D’abord le millet se montre en herbe fine, mais il pousse vite, couvre bientôt toute la terre et

étouffe toutes les herbes ; la sécheresse ne peut alors lui faire tort.

Quand vous voulez en faire du foin sec, coupez-le aussitôt après qu'il a fleuri. Si on le laisse trop mûrir, le foin devient trop dur et la graine murit vite après qu’elle est coupée. Fanez-le promptement et mettez-le en veillotes pendant quelques jours. Quand vous le trouverez bon à entrer, tournez les veillotes un peu d'avance afin de faire sécher le dessous. Comme sa graine est huileuse et abondante, ce foin demande à être entré bien sec, Donnez-en peu d’abord à vos animaux, tant qu'ils n’y seront pas accoutumés. Si la graine est presque mûre dans le foin, il faudra le battre avant de le donner aux chevaux, car alors il serait trop riche et même dangereux. La culture de cette plante devrait être plus étendue, car elle est vraiment profitable. — (Baltimore American)