ENGRAIS LIQUIDES DIVERS. R

cipes alcalins et calcaires du sol, et surtout le rôle de Toxygène, soient toujours prépondérants.

Une expérience facile à répéter peut convaincre chacun de la nécessité d’avoir’ égard, dans la pratique, aux recommandations qui précèdent. Prenez deux plantes de même espèce, plantées dans des terrains identiques; arrosez abondamment, à plusieurs reprises, l’une des plantes avec un engrais liquide extrêmement concentré, tel qu’un purin d’étables n’ayant jamais été additionné d’eau; l’autre plante avec le même liquide étendu d’au moins cinq ou six fois son volume d’eau. La première plante, selon son tempérament plus ou moins robuste, périra, un peu plus tôt ou plus tard,, sous l’influence de ce régime ; la seconde, au contraire, végétera avec une extrême vigueur. Voilà pour le fait. Quant à l’explication : comment donc, dira-t-on, un aliment, si salutaire pour un végétal, a-t-il pu le faire périr dans le premier cas ? C’est donc de pléthore que la plante est morte? Point du tout; l’aliment de la plante, ce n’est pas le liquide que vous avez versé à son pied ; ce n’était là qu’une matière première. C’est dans le laboratoire du sol que le véritable repas a dû être [)réparé. Mais quand vous encombrez complètement ce laboratoire, il cesse de pouvoir convenablement fonctionner, et la plante meurt de faim ou d’empoisonnement au milieu de cette surabondance de provisions (1).

(l) Il est vrai que dans les rares contrées où l’engrais humain est d’un usage ordinaire, on l’applique quelquefois dans un état d’assez grande concentration. Ce fait n’est pas précisément contradictoire de ce que j’avance. D’abord, les applications d’engrais humain à forte dose' ne pourraient pas être faites avec une égale impunité sur tous les végétaux, quels qu’ils fussent, et indifféremment à toutes les périodes de leur croissance. En second lieu, l’engrais humain, de même que le guano, est un engrais

Résumé de remploi des eaux contenant des résidus divers. — En résumé, si les liquides résidus d’usines, d^industries, de fermes où de ménages, que l’on se propose d’employer en irrigations, ne se trouvent pas naturellement étendus de beaucoup d’eau, on devra en ajouter avant l’emploi. Si, après les premiers essais, le résultat paraît défavorable, on ne devra pas se décourager, mais essayer l’emploi d’un liquide encore beaucoup plus dilué. Le procédé le plus sur, toutes les fois qu’il sera praticable, sera de déverser les liquides dont il s’agit dans un canal destiné aux irrigations, à l’exclusion de tous usages domestiques, canal qui devra avoir,' par lui-même, un débit considérable relativement au volume des eaux impures qui y seront versées journellement. On devra enfin faire usage de ces eaux sur des terres perméables, d’ailleurs fumées et amendées au besoin. On ne prête qu’aux riches, dit un proverbe : de même, la plupart de ces eaux chargées de résidus divers ne prodigueront leurs trésors qu’en faveur de teri es déjà pourvues d’un certain fonds de fertilité. D’ailleurs il ne faut pas perdre de vue que les matières apportées directement par le cultivateur et celles que fournissent les arrosages ne doivent pas être identiques, mais au contraire de telles natures que ces substances diverses se complètent réciproquement. On risquera toujours d’éprouver des mécomptes si on veut soumettre

assez complet et plus facilement assimilable que ne le sont beaucoup d’autres matières d’origine organique. Enfin l’engrais humain se donne ordinairement une fois, bien rarement deux fois, pendant tout le temps que le sol est occupé par une récolte : c’est donc là un procédé de fumure qu’il faut bien se garder de confondre avec l’irrigation, cette dernière supposant des arrosages à grands volumes réitérés autant de fois que le sol cessera d’être suffisamment humide.

RNGIIAIS LIQUIDES DIVERS, les plantes que Ton cultive au régime exclusif d’arrosages réitérés avec des eaux très-chargées de matières étrangères , ces dernières fussent-elles prises parmi les plus fertilisantes, comme par exemple celles provenant des vidanges.

Exemple remarquable de Vutüisaiion des eaux de fabriques. — M. Constant Fiévet, lauréat de la prime d’honneur du département du Nord, a donné, dans sa ferme de Masny, un exemple bien remarquable et bien digne d’étre suivi, en utilisant pour l’irrigation de ses terres en culture toutes les eaux provenant de sa sucrerie. Voici en quels termes cette opération était appréciée, dans l’article de M. Barrai, consacré aux cultures de Masny (1) : « Vingt mille hectolitres d’eau em- (( ployée chaque jour à tous les services de la fabrique « sont dirigés sur les terres en aval de l’usine. Ces (V eaux, chargées de détritus de toute espèce, ayant (( servi au lavage des betteraves, à celui du noir animal, « au lavage des sacs à pulpe et à écume, etc., s’échap- « peut en traversant les latrines des ouvriers, et trans- « portées par des rigoles, tantôt à niveau, tantôt souu tenues et formées sur une petite digue en terre, jusque

U sur les champs en culture Les terres arrosées

(( depuis huit ans n’ont pas reçu d’autre fumure. La « valeur de cet engrais est estimée .par M. Fiévet à la (( somme de 8,000 fr. ; il s’applique à tous les genres (' de récolte, car maintenant M. Fiévet l’emploie sur (( des blés en terre. Ces eaux, jadis perdues, qui s’é- « coulaient dans les fossés, y dégageaient des miasmes.

(1) Journal d’ Agriculture pratique, 1864, tome I.

(( s’infiltraient clans les terres^ gagnaient et gâtaient les « cours d’eau voisins, engendraient une cause perce manente d’embarras, d’insalubrité et de procès, sont « devenues le plus puissant, le plus économique agent « de la fécondité du sol. » Une irrigation de ce genre a pour but la fumure du sol, plutôt que l’arrosage comme on le comprend dans le Midi. Mais des opérations analogues à celles-ci n’en seraient qüe plus fructueuses si elles étaient exécutées sous un climat plus sec et plus cbaiid que celui du département du Nord ; l’irrigation, dans ce dernier cas, remplirait un double objet.

Engrais liquides des fermes^ et emploi de Virrigaiion pour leur épandage, — On a essayé en Angleterre un système qui a fait, dans son temps, beaucoup de bruit. Je veux parler de la conversion en engrais liquide de toütes les déjections des animaux , et de la distribution de cet engrais, a l’aide d’une maebine à vapeur, par un réseau de conduites souterraines, avec bouches de distance en distance, pour l’arrosage des champs à la lance. Ce système n’est économique dans aucune de ses combinaisons. D’abord, l’engrais liquide est-il susceptible de produire un effet utile aussi considérable que celui qu’on eût obtenu des mêmes matières transformées en fumier ordinaire, en supposant celui-ci convenablement traité, et arrosé fréquemment avec une certaine quantité de purin réservé pour cet usage? C’est une question qu’il aurait fallu d’abord résoudre, et sur laquelle, même aujourd’hui, il serait difficile de se prononcer positivement (1).

(1) Dans le traitement du fumier de ferme, le purin d’arrosage n’entretient pas seulement une humidité indispensable aux fermentations ; par sa