FIBRINE

La fibrine est la substance qui se trouve en suspension dans le sang et qui lui donne la propriété de se côaguler. C’est

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elle qui constitue , en grande partie , la substance solide des muscles. Elle est alors traversée par des prolongements de vaisseaux , par des artères , des nerfs , des aponévroses dont il est difficile de la débarrasser.

Lorsque le sang est extrait des vaisseaux qui le contiennent , il se sépare en deux parties : l'une forme une espèce de gelée , que l'on nomme caillot , tandis que l'autre est liquide et constitue le térum. La fibrine reste entièrement dans le caillot; c'est elle qui retient, comme dans un réseau, les globules du sang, qui sont colorés en rouge. Pour retirer la fibrine du eailiot , on le coupe en tranches minces , que l'on écrase , et qui sont placées ensuite sur une toile ; on les soumet à l’action d’un filet d’eau froide ; les globules sont entraînés , tandis que la fibrine reste sur la toile , sous la forme de filaments blancs et élastiques.

La fibrine peut encore être obtenue en battant du sang avec un balai à l’extrémité duquel viennent s’attacher de longs filaments de fibrine impure. On lave d'abord celle fibrine à grande eau pour ]a débarrasser des principes solubles du sang qu’elle peut retenir ; on la soumet à la dessiccation, puis on la lave avec de l’alcool et de l’éther, qui enlèvent les matières grasses. On la traite ensuite par des acides faibles , et enfin par de l’eau distillée.

La fibrine , ainsi purifiée, est blanche , complètement insoluble dans l’eau , l’alcool et l’éther. Lorsqu’on la brûle , elle laisse toujours de 2 à 3 pour 100 de cendres.

La fibrine desséchée à l’étuve devient cornée, grise et opaque ; chauffée à 300*, elle se décompose en donnant naissance à des produits ammoniacaux et en laissant un charbon brillant et volumineux.

Les acides agissent sur la fibrine , et produisent avec elle une masse blanche et gélatineuse.

L’acide arctique s'unit à la fibrine et la eelore en jaune.