ZÔKB TROUBLÉE. PIETE DE PRESSION
d'électricités; on sait en effet, que l'écoulement de la vapeur d'eau par Un orifice pratiqué dans la paroi d'un générateur, élecirise en signes contraires cette paroi et le jet ; or Faraday a constaté que les électricités ainsi manifestées sont dues au frottement, sur les bords des orifices, de l'eau non vaporisée qui est entraînée.
2° Dans l'état précité des choses (fig. 2), la veine liquide fait avec le fond du réservoir un angle aigu, et, le niveau intérieur AB continuant à baisser, cet angle diminue progressivement jusqu'à devenir nul : puis la veine s'applique sur la surface inférieure bnd (fig. 3), du vase, surface qu'elle suit en formant un courant horizontal tenu en suspension malgré l'action de la gravité. Dans certains cas, ce courant est terminé en aval par un jet à peu près parabolique, aef, ce qui prouve qu'au point où il se détache de la paroi ho* rizontale, la force qui, sur tout le parcours précédent, le fait adhérer à cette paroi, est devenue trop faible pour soutenir son poids; or, ce qui a diminué d'amont en aval, c'est la vitesse du liquide par suite de son frottement, l'action des ménisques capillaires latéraux étant une constante. Dans d'au-? très cas, qui se sont produits lorsque la paroi bnd avait été rendue très rugueuse, le courant est terminé par une petite masse A immobile, arrondie dans tous les sens; la vitesse qui reste à ce courant vient s'y éteindre ou s'y transformer, et le liquide s'échappe goutte à goutte de cette masse. Si Ton enfonce dans l'orifice d'écoulement o un tampon qui le bouche entièrement, le courant ondule et se détache.
On ne saurait douter, d'après ces expériences, que la force qui s'ajoute à l'action de la capillarité pour soutenir le poids des petits courants précités, et en général, celle à laquelle est due l'application des jets liquides aux surfaces solides, diminue avec la vitesse de ces courants. On voit aussi que, toutes choses étant égales d'ailleurs, cette force augmente avec la rugosité des parois, puisque, dans le premier cas, elle laissait tomber le liquide, en a. Pour l'explication, on pourrait concevoir des attractions électriques dont l'intensité croîtrait avec celle du frottement, lequel augmente lui-même avec la vitesse de l'eau et la rugosité des parois ; mais cette hypothèse, qui serait suffisante dans le cas d'une veine liquide mince, ne pourrait plus être considérée comme telle dans le suivant, où, d'ailleurs, une autre cause a été mise en évidence par mes observations.
En 1846, au début des recherches en grandes proportions que j'ai faites jusqu'en 1852 sur l'écoulement par les digues en déversoir, des nappes