Système de von Thùnen

C'est d'ailleurs sur cotte idée émise par Turgot que Tallemand Von Thiinen s'est fondé pour établir la théorie des systèmes de culture, restée classique dans son pays. Elle a été développée jiar lui vers 1826 dans un ouvrage ayant pour titre : Recherches sur le commerce des ccrvales. Il suppose, dans un état isolé, une grande ville au milieu d'une plaine homogène, susceptible de culture, qui ne soit traversée par aucune rivière, la ville unique devant forcément s'approvisionner autour d'elle. Les parties avoisinant cette ville donnerontlesproduits qui ne supportent pas les voyages et qui se consomment rapidement, le lait, la culture maraîchère; comme ces denrées ne peuvent être produites que dans cette première zone, leur prix sera élevé; c'est la culture, intensive par exellence, la cidjure libre. A cause de la difficulté des Iransiiorts, de Thiinen place la zone forestière immédiatement après la culture libre. Puis, après beaucoup de calculs, il établit la succession suivante en s'éloignant du centre: la culture alterne, zone étroite livrée aux céréales et aux fourrages permanents, sans jachère; la culture pastorale, zone plus large, dans laquelle les grains alternent sur le même champ avec les herbages, mais avec une période de jachère plus ou moins prolongée; la culture triennale ou des trois champs, avec céréales de printemps, céréales d'hiver se dé|jlaçant cliaquo année sur une terre dont la plus grande partie reste annuellement en jachère; enfin, à l'extrême limite, se trouve le pâturage p(uinanent sans culture, abandonné au parcours du bétail, la steppe, la garrigue, la montagne ou la lande.

Cette conception dispose autour du centre de consommation une série de cercles concentriques i[ui SI! déforment suivant les voies de communication : rivière, canal, route. Contrôlée par la pratique, elle apparaît évidemment comme fausse : les forêts sont toujours

reléguées sur les fonds qui ne trouveraient pas d'emploi plus avantageux. Elle est, avec ce correctif, ensciguée en Allemagne; il faudrait la critiquer sur plusieurs points, mais il n'y a pas lieu de s'attarder à la discuter, car elle no répond qu'à un milieu idéal, cjù les voies de communication font défaut, i-t, elle est trop théorique et trop exclusive. Elle présente pour nous un intérêt surtout historique.