AGARIC DES PHARMACIES. — AGARICINÉES

sauvage. La variété dite lionte-de-neige, en raison de sa forme globuleuse et de la blancheur du chapeau qui tranche avec la belle couleur rose des lames, se rencontre dans les pâturages frais et abondamment fumés par le séjour des bestiaux : c'est la plus estimée. — Nous 11e parlerons pas ici des autres espèces

Fie. lâ. — Agaric comestible Fie. 15. — Agaric de l'Olivier.

(Agaricus cnmpestnt).

comestibles du genre Agaric (voy. Champignons comestibles .— Le genre Agaricus appartient à la division des Champignons Basidiosporés Eclobasidcs ; les spores nues sont attachées à des supports (basides) d'une petitesse microscopique, recouvrant les lames charnues qui rayonnent à la partie inférieure du chapeau. — V Agaric de FO/icier (fig. 15), espèce assez commune en Provence, présente (face lamellcuse) le merveilleux phénomène de la phosphorescence dans l'obscurité; sa lueur est d’un blanc éclatant. J’ai fréquemment observé celte curieuse plante à llyères.

AGARIC DES PHARMACIES, Agaric blanc, Bolet-du-.Mélèze ; Polyporus

officinalis ( Bolelus officinalii f). Le Polyporus officinal is est une espèce dangereuse employée autrefois, après sa dessiccation, comme substance émétique et pürgative. — Agaric du Chêne, Agaric des chirurgiens, Bolet auiadouvicr, noms donnés autrefois au Polyporus ( Bolelus ) igniarius ( fig. 16). Linné s'est écarté d'une règle très-juste , établie par luimême, en attribuant dans sa nomenclature le nom ancien d'Agaric aux Bolets, et le nom également ancien de Bolet aux Agarics. Plus tard, le genre Polyporus a été détaché du genre Polelus de Linné.

AGARICINÉES. Famille de la classe des Champignons (voy. ce mot), de la division des Basidiosporés (Lev.), de la sous-division des Ectobasides (spores

Fie.. 1 0 . — AgoricduCliênc, Champignonà-amadou (Po/ÿ/.or«s igniarius).

AGATY. — AGES DU RÈGNE VÉGÉTAI. 21

naissant sur des basides situées à l'extérieur). Ce sont des Champignons charnus ord. composés d’un pédicule et d'uu chapeau , et présentant des lames ord. disposées en rayon ou en éventail, sur lesquelles naissent les bandes chargées de spores (vov. ces mots). Ces spores sont excessivement petites et ne peuvent être vues qu’avec les secours du microscope. Les genres principaux de cette famille sont : A garicus (Agaric), Amanita (Amanite), Cantharellus (Chanterelle), etc. Ce groupe renferme un grand nombre d’excellents champignons comestibles, il renferme aussi les plus vénéneux. Vov. le mot Champignons.

AGATY, Agatys, Nellite ( Æschynomene grandi/lora, F. des Légumineuses) (le genre Æsch. est voisin du genre Coronilla). Arbuste de Madagascar et de Pile de Fronce (Maurice), à très-belles (leurs, à suc gommeux, à graines comestibles.

AGAVE (Agave ainericand). Belle plante du genre Agave (groupe voisin des Amaryllidées), vulg. connu sous le nom d' Alors (voy. ce mot). âge des» plaintes («tas Plantnrum). — Voy. Durée des Plantes, agen Dr règne végétal (nativitas Vegclabitium).

1° La création des êtres organisés (végétaux et animaux) a-t-elle été simultanée, ou SUCCESSIVE? — La création a été successive, puisque dans les terrains sédimentaires inférieurs, les premiers oïl la production et la vie des êtres organisés ont été possibles, les végétaux dont nous retrouvons les débris appartiennent tous aux cryptogames; puisque, dans les terrains de transition qui succèdent (terrains houillers), nous voyons s’ajouter aux types crvptogamiques les types gymnospermiques ; puisque cryptogames et gymnospermes se continuent en multipliant leurs genres et espèces, dans les étages successifs des terrains jurassiques, et il l’exclusion des monocotylécs et des dicotylées angiospermes qui constituent aujourd'hui la masse de la végétation; puisque nous rencontrons pour la première fois des végétaux monocotylés et dicotylés dans l'étage supérieur des terrains secondaires (terrains crétacés), pour se continuer eu multipliant leurs types génériques, aux diverses époques de la période tertiaire jusqu'il nos jours, où ils sont infiniment plus nombreux qu’b aucune des époques précédentes. — Ce qui s’est passé pour le règne végétal, s’est passé pour le règne animal : les rayonnés, les mollusques et les articulés se rencontrent dans les couches inférieures ; les premiers vertébrés n'apparaissent que plus tard, et, dans ce grand embranchement : les poissons avant les reptiles, les reptiles avant les oiseaux ; les animaux de l’ordre le plus élevé (les mammifères) n’ayant été produits qu’à des époques relativement récentes, et en même temps que les types végétaux monocotylés et dicotylés.

2" Les êtres organisés (végétaux et animaux) se sont-ils, d’époque