MUR1F.R

MULTIFLORE, multiflorus. Se dit d’une tige ou d’un pédoncule portant un grand nombre de fleurs.

MULTILOBÉ, multilobatus et multilobus. Qui présente un grand nombre de lobes.

MULTILOCULAIRE, multilncularis. Qui présente un grand nombre de loges.

MULTIPARTI, mullipartitus. Se dit d'une feuille à divisions nombreuses atteignant presque la nervure moyenne chez les feuilles penninervées, et le pétiole chez les feuilles palminervées.

MULTIPLE, multiplex. Un organe composé est dit multiple lorsqu’il résulte de la réunion de plusieurs organes libres : ainsi un ovaire on un fruit multiple est celui qui est composé de plusieurs carpelles libres, les carpelles ne fussentils qu’au nombre de deux. L’ovaire (ou le fruit) multiple est symétrique , si les carpelles sont en même nombre que les pétales, et asymétrique par excès nu par défaut, si les carpelles sont plus nombreux ou moins nombreux que les pétales.

MULTIPLIÉ, multipliratus. De Candollc a nommé fleurs multipliées [flores multiplient i) les fleurs doubles ou pleines, c’esl-Jt-dire dont les pétales sont très-nombreux, soit en raison d'un dédoublement des pétales, soit par la transformation des étamines en pétales. Vov. DOUBLE.

Multiradiatus. — Capituli multiradiati, les capitules flosculeux ou radiés qui présentent à leur circonférence plusieurs verticilles de fleurons ligules ou tubuleux étalés en rayonnant. — Se dit aussi en parlant d'une ombelle qui présente un grand nombre de rayons. — S’oppose à pauciradiatus, qui présente un petit nombre de rayons.

MULTISÉRIÉ, multiserialis. Qui est disposé sur plusieurs rangs : stamina multiserialia, étamines disposées sur plusieurs rangs.

Multisuturatus. A plusieurs sutures ou lignes de jonction.

MULTIVALVE, multivalvis. Se dit d'un fruit qui s’ouvre en plusieurs valves.

Munientia. — Folia munientia, les feuilles qui abritent les fleurs inférieures. (Inusité.)

Ml’IlK. Infructcscence comestible (fruit agrégé) des espèces du genre Mûrier. — Fruit comestible, composé d’akènes succulents (drupéolcs), d'espèces du genre Rubus (Ronces), ayant un peu l’aspect du fruit (infructcscence) des Mûriers.

MrniK.lt. Diverses espèces du genre Morus , arbres de la famille des Morées (démembrement de l'ancienne famille des Urticées) (fig. 1084).

La sève des arbres de cette famille, aqueuse dans le genre Morus (Mûrier), est laiteuse dans le ‘genre Ficus (Figuier). — Le Morus nigra (Mûrier-noir) est cultivé dans le midi de l'Europe depuis les temps les plus reculés. Scs frniLs, d’un noir pourpre, à suc d’un beau rouge carmin, d’une saveur acidulé sucrée assez agréable, sont tempérants et rafraîchissants; le fruit à demi mûr sert à la préparation d'un sirop astringent assez usité. L’écorce de la racine, qui est 3cre et amère, est un des remèdes proposés contre le ténia. Le Morus olba (Mûrier-blanc), très-répandu en Chine et au .lapon, est cultivé principalement pour ses feuilles, qui servent à la nourriture des vers-à-soie. Son fruit, petit et d'un blanc verdâtre, est d'une saveur fade et sucrée; scs feuilles sont astrin-

922 MUHIQUÊ. — MUSACÉES.

Rentre, et passent pour vulnéraires. — Le Broussonnetia papyrifera, arbre des îles de l'Océanie, est cultivé dans la Chine et le Japon, on son liber sert à préparer un papier en usage chez toutes les nations lettrées de l’Asie. Ce papier (papier de Chine), importé en Europe, est employé pour le tirage des

Fig. 1084. — Rameau fructifère du Mûrier-noir 'Morui nigra).

gravures des exemplaires de choix ; son grain fin, sa teinte douce et son éclat satiné font valoir les délicatesses du dessin. Le Broussonnetia est ftéqueintnent planté dans nos parcs comme arbre d'agrément ; son fruit est d'uue saveur douce et fade.

MURIQUÉ, muricatus. Qui est couvert de pointes robustes et courtes, comme, par exemple, les carpelles mûrs du Ranunculus muricatus. — Muricatus signifie, qui a des pointes connue une chaussc-trape (en latin, murex). (La chaussetrape était une machine de guerre II laquelle on a comparé les coquilles, chargées de tubercules épineux, du genre de mollusques nommé Murex.)

MUSACÉES (Bananiers). Famille de plantes monocotylées. Les Bananiers constituent la décoration la plus splendide des régions tropicales. Ils fournissent leurs larges feuilles, coriaces et fibreuses, à l'industrie des peuplades sauvages, qu'ils nourrissent de leurs fruits délicieux dis|iosés en grappes volumineuses (régimes-de-banancs). Ces fruits, dont la chair fine et sucrée a la consistance du beurre, se mangent crus ou grillés; on en cultive diverses variétés dans les colonies. La famille des Musacées comprend des plantes herbacées atteignant souvent la dimension des arbres. — Tiges volumineuses formées en partie des gaines des feuilles emboîtées. Feuilles de dimensions souvent gigan-