ORDRE. — ORGANES ÉLÉMENTAIRES

1° Les Cïpripédiées(2 étamines latérales), comprenant le seul genre Cypripedium (le Cypr. Calceolut, Sabot-de-Vénus, est une de nos plus jolies plantes sous-alpines).

2’ Les Orchidées proprement dites (une étamine centrale), comprenant tous |es autres genres, et se subdivisant en plusieurs sections fondées sur la nature du pollen : solide, pulvérulent, à grains fixés ou non b une substance élastique.

1“ MalaxidÉes, dont les genres nombreux ne renferment que des espèces exotiques, à l'exception de notre Malcuis paludosa et de notre Liparis Lœselii, raretés de nos marais tourbeux. — 2° Épidendhées, plantes toutes exotiques. Citons le beau genre Catlleya. — 3“ Vandées, tribu fournissant des plantes magnifiques à nos serres chaudes à Orchidées. Citons les genres: Maxillaria, Cataselum, Stanhopea, Aeanthoglostum, Oncidium, Odonloylossum , Phalenopsis, Valida, Succolobium, Ceratochilus, Angrecum, etc., et Calypso (ce genre qui contraste avec les précédents par sa station boréale).

— h° Ophrydées, plantes d’Europe végétant dans nos prés et nos bois, la plupart à souche bulbiformc, et comprenant les genres : Orchis (fig. 1138), Atuicamptis, Gymnadenia, N igritella, Aceras, Platanthera, Herminium, Satyrium, Serapias, Ophrys, etc. — 5° GastrodiéES, tribu représentée en Europe par une seule espèce, mais des plus curieuses par sou mode de végétation (sa tige renflée bulbiformc, et sa souche eu branchc-dc-corail), Y Epipogium Gmelini (Epipogon uphylltts). — 6“ Néottiées, plantes b racines fibreuses ; jolies habitantes des forêts, réparties dans les diverses régions du globe. Citons parmi les genres indigènes : Spiranthes, Aeutlia, Listera , Epipactis, Goodyera.

— 7° Aré musées. A cette section appartient la Vanille ( Vanilla aromatica), belle plante grimpante dont on connaît les fruits parfumés (bàtons-de-vanille). Deux genres de la flore indigène : Cephalanthera et Limodorum (L. abortivum) appartiennent aux Aréthusées.

ordre, or do. On a traduit en latin le mot famille (ordre naturel) par le mol ordo, de préférence au mot familia. Voy. Nomenclature rotanique.

oreillette , auricula. Aluni d'oreillettes, auriculé, awiculatus. Voy. Auriculé.

oklaves ((IMPOSÉS. Ces organes sont des appareils plus ou moins complexes : telles sont les feuilles et leurs diverses modifications (pétales, étamines et carpelles). — Les étamines et les carpelles sont désignés sous le nom d'or* ganes reproducteurs. — Lite feuille car|>ellairc et une feuille slaminalc doivent Cire considérées plutôt comme des appareils que comme des organes. En effet, l’étamine se subdivise en plusieurs parties qu’on désigne souvent sous le nom d’organes (le filet, le connectif, les loges de l’anthère, le pollen), et le carpelle se subdivise en feuille carpcllairc (ou ovaire proprement dit), style, stigmate, placenta, funiculcs et ovules. Voy. Étamines, Carpelle, etc.

(UiLtXES élémentaires. Organes dont la réunion forme les tissus; savoir : les diverses sortes d'utricules ou de cellules (qui constituent le tissu cellulaire), les cellules allongées, clostres ou fibres (qui constituent le tissu fibreux), et les diverses sortes de vaisseaux (qui constituent le tissu vasculaire).