CADUC

rieures, de proche en proclie, de forme et de coloration pélaloïdes. Suivent les étamines cil nombre indéfini, insérées sur le tube du périanthe ; leur ensemble forme souvent une gerbe défléchie ; le limbe du périanthe est lui-même, daus ce cas, de forme oblique, non symétrique. I.’ovaire est soudé avec le tube du périanthe, lequel tube semble partir du sommet de l’ovaire; cet ovaire est uniloculaire, à 3 carpelles, à 3 placentas pariétaux; le style? est indivis, filiforme; les ovules nombreux, réfléchis. — Le fruit est charnu, bacciforme, souvent couvert lui-même de fascicules d’épines (ce caractère confirme sa nature en partie axile, puisque les fascicules d'épines sont des rameaux avoités); ce fruit est couronné par la cicatrice laissée par la chute du périanthe; les graines, insérées aux placentas |>ariétaux, sont nichées daus la pulpe. Graines nombreuses, à périsperme mince ou complètement nui. Embryon subglobuleux, droit ou semi-annulaire, à cotylédons souvent indistincts. — Le fruit des Opuntia, d'une saveur sucrée, acidulé, mais un peu nauséeuse, est généralement comestible.

Les Cactées ont été divisées en deux sections : 1° Fleurs longuement tubuleuses. Genres : Cactus, tiges globuleuses, cjlindriquesou prismatiques; .l/e/»' cactus, Echimcactus (fig. 137), Mamillnria, Ccrvm (Cierge), liges cannelées, à longues épines ; Phyllncactus, tiges comprimées, ressemblant à des feuilles.

— 2° Fleurs brièvement tubuleuses. Genres: Opuntia (fig. 136), liges charnues, à axe ligneux articulé, souvent ovales ou orbiculaires comprimées, en forme de raquettes ou de feuilles ; Itliipsnlis, tiges cylindriques charnues, à axe ligneux, et Pereskia, arbrisseaux ligneux, à tiges non charnues, à feuilles membraneuses, ne rappelant en rien les formes excentriques des autres plantes de la famille. — Les Cactées sont désignées par les horticulteurs, comme les Crassulacées, les Mésembrianlhèmes et autres plantes à tiges ou à feuilles charnues, sous le nom de plantes grasses.

Cacumen = Apex. Sommet, extrémité supérieure en pointe.

CADUC (fém. CADUQUE), caducus. Très-caduc .deciduus. — Organes caducs, ceux qui se détachent spontanément de la tige en se désarticulant à leur base.

— Les organes axilcs (divisions de l’axe) le plus fréquemment caducs sont les pédoncules oti les pédicelles fructifères, et même les |>édoncules ou les pédicelles des fleurs mâles (chez les arbres à fleurs en chatons unisexués, par exemple) et des fleurs femelles ou hermaphrodites non fécondes. — La plupart des organes appendiculaires (feuilles, bractées, stipules, [létales, étamines, eu un mol la plupart des organes qui dérivent de la feuille) sont caducs. Les feuilles sont caduques chez la plupart des arbres dicotylés : chez ces arbres, les feuilles sont généralement péliolées, ou du moins sont insérées par une base étroite; chez un certain nombre de ces arbres, les feuilles persistent pendant l’hiver, et ne tombent que lorsqu'elles sont remplacées par d'autres au printemps; chez quelques espèces, elles persistent même [lendant plusieurs années, et ne se détachent qu’après cet intervalle. Chez certains végétaux arborescents munocotylés, les feuilles ne sont point articulées et sont complètement persistantes; la partie qui corres|ioud au limbe liuil par se dessécher et se détruire, tuais la base reste adhérente à la lige. Chez les plantes à liges hcrtia-