OREILLE DE JUDAS
On a vendu quolquofois pour du ncroli de Vessencede bergamotte ([iron a laissée quelque temps en contact avec des fleurs d'oranger.
Le mélange d'alcool se reconnaît en versant dans un verre l'essence et eu y laissant tomber nn petit fragment de potassium, qui forme un globule, s'oxyde et disparaît en ([uelques instants, d'autant plus courts que la proportion d'alcool est plus considérable.
On y reconnaît l'essence de j^etit grain en y plongeant un morceau de sucre qu'on fait ensuite dissoudre dans l'eau, à laquelle l'imile communique de l'amertume si elle y est mélangée. On peut aussi déceler ce mélange, en en versant quelques gouttes sur une feuille de papier qu'on agite vivement ; l'essence de néroli, se volatilise d'abord et il reste une odeur moins suave.
L'essence de copahuse reconnaît en versant quelques gouttes d'essence sur du coton avec de l'alcool et en enflammant : quand l'alcool est brûlé, on distingue l'odeur du copahu (Schramm, Dingler Polyt. Jonrn. CCI, 375).
Hager, Recherches siii^ la pureté de l'huile essentielle de fleurs d'oranger [Pharm. Central Halle ; Journ, chim. médic, 5'^ série, 1866, t. II, p. 92).
ORCATVETTE. La racine d' orcaneite, A^ichusatinctoria, L. (Borraginées), est en fragments plus ou moins longs, gros comme le petit doigt, brun rougeâtre, insipides, inodores ; elle sert à teindre en rouge, les huiles, les graisses, la cire, le spermacéti. Le commerce de la parfumerie l'emploie beaucoup. On lui substitue les racines de VOnosma echioides, L., et celles de VOnosma tinctoria (Maisch).
OREILLE DE JUDAis. L'oreiUe de Judas, Exidia auricula Judœ, Fries (Champignons), est un remède populaire contre l'hydropisie et les maux de gorge : elle se présente en morceaux minces, transparents, qui, trempés dans l'eau, deviennent flexibles, souples, et offrent un point central parlequel ils étaient fixés; sa forme est celle d'une coupe ondulée ayant de l'analogie avec le pavillon de l'oreille ; sa surface supérieure est très-lisse, l'inférieure est tomenteuse, veloutée veinée surtout sur les bords et de couleur cendré olivâtre.
L'oreille de Judas est très-rare dans le commerce qui lui substitue, le plus souvent, des Lichens, tels quele Larsalia pimctata, Mér., granulé en dessus et couvert de pustules noires, réticulé profondément, lacuneux et fauve en dessous ; et l' Umbilicaria glahra, DC, qui est gris noirâtre et lisse des deux côtés. On lui substitue encore le Polyporus versicolor
