TÉRÉBENTHINE

tapioca, après l'avoir fait bouillir environ cinq minutes avec quantité d'eau suffisante pour obtenir une bouillie très-claire. On agite

FiG. 212. — Grains de fécule de tapioca altérés par la chaleur employée pendant la préparation. Grossissement, 225 diamètres. (Hassall.)

vivement, et l'on sent une odeur de colle aigrie en rapport avec la quantité de fécule mélangée.

Empoisonnement par le tapioca falsifié {Journ. pharm. et chim., 3* série, 1843, t. III, p. 81). — Marchand (E.), Mode d'essai du tapioca par Viode {Journ. des conn. méd.,li^ sévie, 1864, t. X, p. 156; Journ. pharm. et chim., 3^ série, 1864, t. XLV, p. 308).'

TEiiXTURES ÉTHÉRÉES. EUcs ont l'inconvénient de s'altérer par suite de la volatilisation d'une partie de l'éther et, d'autre part, par la transformation d'une autre partie en acide acétique sous l'influence de l'air. Dans certains cas, elles se décolorent avec le temps, et il s'y fait, entre leurs éléments, diverses réactions qui peuvent en modifier la nature.

Ellwood, Microscopic examination of extracts mode from tinctures [Pharm. Journ., 3« série, 1871, t. 1, p. 414).

TÉRÉBEXTDiiV'EiSt. Les térébenthines sont des oléo-résines, fournies par divers végétaux, et qui, liquides ou visqueuses d'abord, tendent plus tard à se solidifier par volatilisation et, en partie, par résinification de leur essence.