‹ Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérationsChapitre 28 sur 266 · ALUN · texte numérisé non relu

ALUN

Pour reconnaître le mélange avec d'autres résines, M. Norbert Gille

indique de dissoudre l'aloès dans une solution iodique à 0,02 ou 0,03 en

chaufTant avec soin sans laisser l'aloès adhérer au fond du vase ; la

liqueur refroidie se trouble, s'il y a d'autres résines.

Chevallier, Sw une nouvelle falsification de l'aloès {Journ. chim. médic, 3" série, 185/i, t. Xp. 169). — Norbert-Gille, Note sicr les falsifications des aloès {Joiirn. chim. tnédec, 3 «^ série, 1854, t. X, p. 291).

ALUMIXE (Acétate d'). L'acétate d'alumine, employé dans la teinturerie des indiennes sous le nom de mordant de rouge, est obtenu quelquefois par l'action de l'alun sur le pyrolignite de chaux à défaut de sel de Saturne ou de pyrolignite de plomb ; mais alors il contient du sulfate de chaux et par suite les nuances qu'il produit sont ternes (Girardin). ,

ALumiVE (Sulfate d'). Le sulfate d'alumine, qui est fréquemment

employé dans l'industrie pour remplacer l'alun, contient souvent de

l'acide sulfurique libre, ce qui peut être reconnu au moyen de l'alcool

absolu dans lequel le sulfate est insoluble, ce qui permet de distinguer

l'acide libre ; on peut encore avoir recours à la solution de campèche

qui devient immédiatement violet rougeàtre foncé au contact de l'alun

ou du sulfate d'alumine neutre, et qui prend une coloration d'un brun

jaunâtre si le sel n'est pas absolument neutre. (Giseke.)

GiSEKE, Essai commercial du sulfate d'aluminium [Union pharmac, 1867, t. YIII, p. 143).

ALOTV. h'' alun ou sulfate double de potasse et d^alumine est en cristaux octaédriques réguliers, incolores, transparents et un peu efflorescents. Sa saveur est acide et astringente ; il est soluble dans l'eau plus à chaud qu'à froid ; il est insoluble dans l'alcool. Par la chaleur, il fond d'abord dans son eau de cristallisation, mais il perd cette eau et donne un résidu blanc et boursouflé, ïalun calciné, difficile à dissoudre dans l'eau. L'alun est quelquefois mélangé de sulfate d'ammoniaque, mais alors il dégage l'ammoniaque si on l'additionne d'une petite quantité de potasse, et il se fait un dépôt d'alumine.

Qand l'alun contient du fer, il donne avec le cyanure jaune une teinte bleue et un peu plus tard un précipité. On peut encore traiter par la potasse qui précipitera l'alumine et le fer, mais dont un excès redissoudra l'alumine pour ne laisser que l'oxyde de fer.

La présence du cuivre est indiquée par le cyanure jaune qui détermine un précipité brun marron, ou par l'ammoniaque qui donne une coloration bleue.

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