COLLE DE POISSON
On pourrait aussi avoir recours, comme l'a proposé Edm. Robiquet, aux caractères optiques, la codéine déviant à gauche la lumière polarisée tandis que le sucre de canne la dévie à droite, mais ce procédé élégant exige l'emploi d'un polariscope que tous les pharmaciens ne possèdent pas encore.
On l'a falsifiée ou remplacée par du chlorhydrate de morphine, mais l'action des persels de fer, et de l'acide nitrique dévoile facilement la fraude ; d'autre part le nitrate d'argent y donne un précipité blanc caillebotté ; l'ammoniaque donne un précipité insoluble dans l'éther et l'ammoniaque, mais soluble dans un excès d'alcali (Duclos).
Lepage, Essai de la codéine falsifiée avec le sucre candi [Journ. de pharm. et chim., 3^ série^ 1857, t. XXXI, p. 213). — Robiquet (Edm.), Note sur l'action thérapeutique et les propriétés de la codéine [Journ, de pharm. et chim,, 3^ série, 1857, t. XXXI, p. 10).
COLLE FORTE. — Voy. GÉLATINE.
COLLE DE POissoiM. La colle de poisson est la vessie natatoire de l'esturgeon, Acipenser huso (Poissons), qu'on prépare surtout en Russie sur les bords du Volga.
L'ichthyocolle examinée au microscope après avoir été ramollie dans l'eau froide montre une structure fibreuse, avec quelques vaisseaux, des cellules granuleuses et, ç à et là, quelques noyaux.
C'est surtout avec de la gélatine qu'on sophistique la colle de poisson, soit à l'état de mélange, soit par incorporation. Plus souvent encore on lui substitue la gélatine ; on remplace l'ichthyocolle de Russie qui est la plus belle par des sortes inférieures, et principalement par celle du Brésil.
Placée dans un verre et ramollie au moyen de l'eau froide, la colle de poisson devient blanche, opaque, molle et gonflée ; elle se gonfle également dans tous les sens, et par suite, ses fragments paraissent cubiques ; elle se dissout dans l'eau bouillante presque sans résidu ; sa solution chaude a une odeur de poisson faible et non désagréable; elle a une réaction neutre ou faiblement alcahne, rarement un peu acide. Les cendres de la bonne ichthyocolle de Russie sont rouge foncé et ne contiennent qu'une petite proportion de carbonate de chaux, jamais plus de 0,09 (Letheby).
La gélatine au contraire, mise dans l'eau froide, devient transparente et plus hyaline; elle se gonfle irrégulièrement de façon à prendre l'aspect rubanné, elle ne se dissout pas en entier dans l'eau bouillante, et
coLOjmo. 177
laisse un dépôt considérable au fond du verre; l'odeur de sa sululiou est forte et désagréable ; elle a une réaction généralement très-acide, résultant de son mode de préparation; elle n'offre aucune structure au microscope, et ne laisse voir que les marques faites par l'instrument qui l'a divisée ; sa solution durcit par l'acide acétique : enfin ses cendres sont blanches, et contiennent du carbonate de chaux, des chlorures et sulfates; leur proportion est de 0,23 à 0,20. (Letheby.)
Le mélange de l'ichthyocolle et de la gélatine est quelquefois difficile à reconnaître, mais le microscope donne un moyen assez bon : car si l'on trouve des fragments bordés, après immersion de quelques minutes dans l'eau froide, d'une bandcépaisse et incolore, il est évident que ces fragments ont été imprégnés de gélatine.
Les sortes inférieures d'ichthyocolle, telles que celles du Brésil, peuvent être reconnues au moyen de la gelée, qui se fait par le contact de l'eau avec l'ichthyocolle ; la colle de Russie donne une gelée qui se dissout facilement, ne fournit presque aucun sédiment, et est ferme, pure, et transparente; la gelée de colle du Brésil laisse un dépôt de 0,20 à 0,30 de matière insoluble, se dissout moins facilement, est opalescente et laiteuse. Le mélange de la colle de Russie, et de celle du Brésil se reconnaîtra aux parties de cette dernière qui ne se dissolvent pas, d'ailleurs elle communiquera à la liqueur son odeur forte et quelque peu désagréable. (Hassall.)
SouBEiRAN (J.-L.), De la colle de j)oùso?2 et de sa fabrication {Journ. pharm. et chim., à^ série, 1866, t. ÏS, p. 326).
COLOMBO. La racine de colombe, Cocculus palmatus, DC (Ménispermacées), est en rondelles larges de 0,03, environ, épaisses de 0,003, offrant une dépression centrale et plusieurs autres dépressions concentriques extérieures ; elles sont d'un blanc jaunâtre se fonçant un peu vers l'extérieur et offrent une écorce rugueuse brune, ou gris jaunâtre ; elles ont une amertume très-grande et une odeur faible. Elles donnent une poudre gris verdâtre ; elles sont riches en fécule.
On lui substitue la racine de hryone, Bryonia dioica, L. (Cucurbitacées), qui est arrondie, d'un grand diamètre, marquée de stries concentriques, a une odeur désagréable et une saveur acre et amère, qui la font aisément reconnaître.
Sous le nom de faux Colombo d'Amérique ou decolomho de Marietta, on trouve quelquefois dans le commerce la racine du Frasera Walteri, Mich. (Gentianées), qui est en rondelles d'un pouce de diamètre, blan-