CITRONNIER- LIMONIER
cancéreuses et scrofuleuses, la péritonite tuberculeuse, les hypertrophies du foie, du pancréas, de la rate, la syphilis., les dartes, la teigne, les hydropisies articulaires. L'étude physiologique a démontré son action hypocinétique, stupéfiante, anesthésique, diurétique, sudoriflque. En tenant compte de chacune de ces manifestations,, il est facile de comprendre qu'on ait pu rationnellement la prescrire dans le tétanos traumatique ou spontané, les convulsions toniques, les contractures, la toux spasmodique, la coqueluche, l'asthme, les affections névralgiques, rhumatismales et goutteuses. Elle est malheureusement impuissante à guérir le cancer et la phthisie ; mais, dans ces maladies, elle peut calmer l'élément douleur et produire un soulagement passager.
CITRONNIER-LIMONIER. Citrus limonum Risso. Citrus limon Gall. Gitre-limonier. Rutacées-Aurantiacées (Bâillon).
Description. — Arbre de 4-5 mètres au plus. Racines fortes et ramifiées, blanches en dedans, couvertes en dehors d'une écorce jaunâtre. Tige droite, grisâtre, garnie dans le jeune âge de nombreux rameaux anguleux et souvent violacés, devenant plus tard arrondis et verdâtres, munie d'épines surtout à l'état sauvage. Feuilles alternes, portées par des pétioles articulés peu ou point ailés sur les parties latérales ; présentant un aiguillon plus ou moins fort; elles sont oblongues, acuminées, planes, luisantes, d'un vert jaunâtre, dentées ou entières, coriaces. Dans les climats chauds, il fleurit et fructifie toute l'année. Fleurs nombreuses disposées en grappes àxillaires ou terminales, blanches en dedans, lavées d'un rouge violet en dehors, d'odeur faible, en partie hermaphrodites et en partie privées de pistil. Galice court, épais, presque plan, monophylle à 5* dents. Corolle à 5 pétales allongés presque elliptiques. Etamines 30-40, polyadelphes ; anthères oblongues, jaunes. Ovaire arrondi, unique, supère, pluriloculaire, entouré d'un disque annulaire glanduleux. Stigmate gros, glanduleux, convexe. Fruit (hespéridie) ovoïde, d'un rouge brun d'abord, prenant à la maturité une couleur d'un jaune clair, à peau plus ou moins fine, se terminant supérieurement par un mamelon conique; ayant une double écorce : l'extérieur (zeste) mince, rugueuse, très aromatique ; l'intérieur (ziste) plus épaisse, blanche, coriace, très adhérente; le sarcocarpe, formé par une pulpe pleine d'un suc acide agréable et divisé en 9-11 loges, contient des semences jaunâtres, ovales , ventrues, striées, inodores et très amères. On connaît de nombreuses variétés, telles que le bignette, le rosolin, le barbadore, le ferraris. J.
Habitat. — Le citronnier est originaire des contrées de l'Inde situées au delà du Gange, d'où il a été transporté dans l'Asie Mineure, la région méditerranéenne, où il est cultivé en grand.
