Partie usitée. — Les feuilles

Récolte. — Elle se fait en France dans tes mois d'août et de septembre. Les feuilles qui sont employées en médecine ont subi dans les manufactures de tabac des manipulations particulières, une fermentation spéciale, qui en change la nature.

Composition chimique. — Le tabac contient : nicotine, nicotianine, principes colorants extractifs, gomme, chlorophylle, albumine végétale, gluten, amidon, acide malique, citrates et malates de potasse et de chaux. La nicotine, C^H^Az8, est un alcaloïde liquide, incolore, transparent, oléagineux, d'odeur acre etvireuse, rappelant celle du tabac; sa saveur est caustique et détermine une sorte d'engourdissement du pharynx; la lumière l'altère et la colore rapidement en brun : elle bout vers 250° et se dissout dans l'eau, l'alcool, Téther, les huiles fixes et certaines huiles volatiles. C'est une base puissante dont les solutions prennent une coloration purpurine sous l'influence de la teinture d'iode. Elle paraît exister dans la plante à l'état de malate ou de citrate. Sa proportion oscille entre 2 et 8 pour 100. Le tabac du Lot est celui qui. en contient le plus, celui de la Havane n'en renferme que 2 pour 100.

Quand le tabac a été préparé dans les manufactures de l'État, la nicotine y existe en proportion moins forte, parce qu'une partie, la moitié, les deux tiers même, se détruisent pendant la fermentation des feuilles. La nicotianine est une huile volatile concrète, ayant l'aspect du camphre, insoluble dans l'alcool et l'éther. Elle ne semble avoir aucune influence sur les propriétés de la plante. La fumée de tabac contient : une huile et une résine empyreumatiques, de la paraffine, des acides carbonique, acétique, butyrique, de l'oxyde de carbone, de Vhydrogène carboné, de la nicotine, de la nicotianine.

Formes pharmaceutiques, doses. — 1° En substance, dose, 25 à 30 centigram. comme émétique. C'est là une pratique dangereuse. 2» Infusion, pour lavement, 2 à 4 : 500. 3» A l'intérieur, 2 gram. en infusion. La fumée a été conseillée comme antispasmodique chez les personnes non blasées. On prescrit également les fumigations excitantes de tabac dans le rectum chez les noyés. La plus grande prudence doit présider à l'administration du tabac, puisque nous avons vu que la proportion de nicotine peut varier du simple au quadruple.

Action physiologique. — • Mâchées, les feuilles de tabac ont un goût amer et piquant et provoquent fortement la sécrétion de la sa-

HERAUD. PLANTES MED. W.

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live. Ingéré, le tabac produit des nausées, une sensation de malaise, et, si la dose est petite et souvent répétée, il détermine une action diurétique, quelquefois laxative. A dose élevée, les nausées se manifestent également, mais elles ne tardent pas à être suivies de vomissemjBnts, de purgations, avec anxiété, tremblements des membres, affaiblissement de la vue, tendance aux syncopes. Le pouls est petit et fréquent, la sensibilité s'émousse, la peau se refroidit et se couvre d'une sueur froide; des convulsions peuvent apparaître.. Sous forme de tabac à priser, il produit sur la muqueuse nasale un vif picotement suivi d'éternuements plus ou moins fréquents et d'un écoulement de mucus nasal. Sous forme de fumée, il provoque, chez les novices, une sécrétion exagérée de la salive et les phénomènes qui caractérisent son ingestion; l'indisposition est plus on moins grave, souvent elle se borne à unepurgation et à des vomissements. L'usage émousse la susceptibilité de l'organisme, et le fumeur trouve dans les vapeurs du tabac des sensations agréables, difficiles à définir, qui, malheureusement, à la longue, ne sont pas sans danger, car l'abus du tabac exerce une puissante dépression sur les systèmes nerveux et circulatoire. Le tabac appliqué sur des surfaces excoriées a pu produire des résultats mortels, et l'on a constaté des accidents semblables à la suite des lavements de tabac. (Les effets du tabac sont dus presque entièrement à la nicotine, poison qui, par sa violence, n'a d'équivalent que l'acide cyanhydrique, tTaconitine, l'atropine, et qui détermine la mort en produisant le rétrécissement et la déplétion du système artériel^ et là contraction tonique persistante des muscles. Elle n'a encore reçu aucune application sérieuse en thérapeutique. Les toniques, les stimulants et surtout les alcooliques, le café, le thé, sont les meilleures antidotes à opposer à l'action du tabac.

Usages. — Malgré le rôle que joue le tabac dans les sociétés modernes, il n'a trouvé que peu d'applications en médecine. La poudre sert comme sternutatoire. A l'intérieur, on met quelquefois à contribution ses effets dépressifs sur le système nerveux, la flbre musculaire, la contracture qu'elle produit sur les fibres lisses de l'intestin, dans certaines constipations, dans l'iléus ou volvulus, la hernie étranglée, les convulsions toniques, le tétanos; mais c'est là un remède dangereux, qui ne doit être administré qu'avec une extrême prudence, alors que, les autres médicaments ayant échoué et la vie étant en danger, le médecin ne croit pas devoir rester spectateur désarmé de la maladie. C'est en provoquant les contractions intestinales que la pipe détermine des selles chez les personnes habituellement constipées, et c'est en excitant la sécrétion salivaire et sympathiquement la sécrétion gastrique que le tabac active la diges-

tion. A l'extérieur, c'est un remède populaire pour détruire l'acarus de la gale, le pou pubis ; on s'en sert aussi dans quelques maladies de la peau, la teigne par exemple. On a également indiqué le tabac en applications topiques sur les articulations douloureuses, dans la goutte, le. rhumatisme.

La nicotiane rustique (N. rustica L.) possède les mêmes propriétés.

NOIX TORIQUE. — Voy. Vomiquier noix vomique.

NOYER ORDINAIRE. — Jugions regia L. Juglandées.

Description (flg. 198). — Arbre pouvant attteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur et 3-4 mètres de circonférence, à écorce blanchâtre et fendue, à rameaux étalés et formant une longue tête arrondie. Feuilles alternes, articulées, composées de 7-9 folioles presque sessiles, ovales, entières, acuminées au sommet, presque égales, sinuées sur les bords, coriaces et d'un vert sombre. Fleurs paraissant avant lés feuilles (mai) uni sexuées, monoïques. Mâles, en chatons terminaux ou latéraux, pendants à la partie supérieure des branches de l'année précédente, cylindriques, longs de 7-10 centimètres. Pèrigone à 8-6 lobes membraneux et inégaux, muni en dehors et près du sommet d'une bractée écailleuse. Etamines 14-36 insérées vers la partie moyenne du pèrigone; filets libres et très courts ; anthères biloculaires. Femelles, rassemblées au nombre de 2 à 3 à l'extrémité des jeunes pousses, entourées de quelques folioles étroites, subulées. Pèrigone globuleux à sa base et soudé avec l'ovaire infère, limbe double, l'extérieur très grand et denticulé, l'intérieur plus long, à 4 divisions inégales, aiguës. Ovaire globuleux renfermant un seul ovule dressé, se terminant par 2 stigmates obtus , divergents, épais, courts et glanduleux sur leur face interne. Fruit (août-septembre) globuleux, glabre, marqué d'un sillon longitudinal formé d'un sarcocarpe succulent (brou) vert, noircissant et devenant presque déliquescent à la maturité; d'un endocarpe ligneux, ridé, sillonné, s'ouvrant en deux valves, et d'une graine inégalement bosselée, toruleuse, quadrilobée au sommet et à la base, à tégument d'abord blanchâtre, puis d'un jaune plus ou moins foncé. La graine accompagnée de l'endocarpe ligneux porte le nom de noix. 5*

Parties usitées. — Les feuilles, le brou, les noix.

1° Feuilles. — Elles sont très odorantes, surtout quand on les froisse dans les doigts; réunies en grande quantité, elles causent de la céphalalgie et du malaise ; leur saveur est un peu amère, résineuse et piquante. On les récolte pendant toute la belle saison. Par la dessiccation, elles perdent 53 pour 100 de leur poids et deviennent très fragiles et d'un jaune brun. On les emploie sous les formes suivantes : 1° Infusion, pp. 20 : M2p0. 2° Décoction, 50 : 1000.

3° Extrait, 40 à 80 centlgram. enjpilules. 4o Sirop, 30 à 43 grain. S" Pommade avec l'extrait. 6° Collyre avec addition d'extrait de belladone. 7° Vin. Regardées autrefois comme un (spécifique contre

Fig. 188. — Noyar ordini

l'ictère, elles sont aujourd'hui usitées dans le traitement de la scrofule (engorgements scrofuleux, ophthalmie scrofuleuse, gonflement et carie scrofuleuse des 09); sous forme de décoction, on s'en sert