CI-ENTOURloc. adv. "V. ci

ClEPLICE, bourg de l'Austro-Hongrie (Galicie [cercle deLemberg]); 3.080 hab.

CIERGE {si-èrf — du lat. cereus; do cera. cire) n. m. Longue chandelle de cire, que l'on brûle dans l'église. Il Cierge pascal, Grand cierge que l'on bénit dans cha(jue paroisse pour la fête de Pâques, et que l'on allume durant tout le temps pascal aux offices solennels. Il Cierge pontifical. Cierge qu'on emploie à Rome sur l'autel ou se célèbre la messe pontificale.

— Loc. fam. Etre, Se tenir droit comme un cierge, Etre, Se tenir droit et raide. il Devoir un beau cierge à quelqu'un. Lui devoir beaucoup de reconnaissance. (Se dit jiar allusion aux cierges que les catholiques font brûler dans les églises pour remercier le ciel après un événement heureux.)

— Pop., à Paris, Gardien de la paix, sergent de ville.

— Bot. Genre de cactaccées, dont le nom scientifique est cereus. ii Nom vulgaire donné à plusieurs végétaux, qui n'ont de commun entre eux que la forme pyramidale.

Il Cierge amer ou laiteux, Syn. de luphorbe des Canaries et DUS A^•clE^'s. ti Cierge de Notre-Dame, Syn. de molëne ou nouiLLON-BLANc. Il Cierge maudit, Syn. de molène noire.

Il Cierge fossile. Nom vulgaire du syringodkndron.

— Hydraul. Cierges d'eau. Nom que l'on donne à des jets d'eau grêles et placés sur la même ligne.

— Min. Nom que l'on donne, dans les mines de houille, à des empreintes végétales étroites et allongées.

— Moll. Cierge pascal, Nom vulgaire d'une espèce do cône.

— Zooph. Polypier du genre cellaire.

— Encycl. Archéol. Les cierges furent pendant tout le moyen âge, et longtemps après, rehaussés de peintures, de dorures et d'ornements. Ceux que l'on présentait la veille de l'Epiphanie étaient particulièrement ornés ; on les nommait chandelles des rois. Certains étaient d'un poids extraordinaire. Quelle que fût leur forme, ces cierges étaient toujours faits de fine et pure cire, sans armature do bois. Seul le cierge pascal comportait un axe en bois et dos bras de fer habillés de cire ; aussi lo nommait-on arbr'e de cire. V. arbre.

— Art milil. Dans la fabrication des canons do fusil, pour on rechercher les défauts, on regarde à la lumière l'intérieur de l'âme, de manière à voir une sorte de longue courbe allongée do forme parabolique, séparant la partie sombre do la jm-rtie éclairée, laquelle présente assez bien l'aspect d'un cierge. Les irrégularités éventuelles de cette courbe révèlent celles de la surface ÎLtorne du canon.

— Bot. Los cierges {cereus) sont des plantes grasses, à lige charnue, courte ou longue, dressée ou rampante,

Cierge dii Mexique.

simple ou raniitièc, i)orlant des l)oH(|Uots J'algiiillons, et dont les Hoiirs, grandes ot bollos. s ouvrent ijonèrale- Tnent pondant la nuit. On en connaît plus do doux coût» espèces, propres aux régions tropicales do l'Amérique. Certaines espèces sont do grande taille ; ainsi, le cierge du Pérou peut atteindre 20 niôtres de haut. Quolques-uiis sont utilises comme plantes d'appartement. Nous citerons encore ; le ciei'ge géant [cereus gujanieus), originaire des plateaux du sud do la Calirornie, où il attouit une hauteur de 15 à 10 mètres. Les fruits sont alimentaires, comme ceux de (linéiques autres espèces. Le cierge mngttifique [cereus speciosissimus), du Mexique, a dos fleurs admirables, larges de 0'",12 et plus, d'un rougo tMtarlato pourpre, avec des rollots irisés A l'intérieur. Cette espèce ost grimpaiite ot très rameuse: ou a vu un seul individu couvrir le mur d'uno serre de plus do 40 mètres do longueur, et produire cliaquo année dos milliers do fleurs. Le cierge à grandes fleurs {cereus grandiflorus) croît dans l'Amérique du Sud, et exige en Franco la serre chaude ; ses fleurs, très

grandes, sont jaunes en dehors et lanches en dedans; elles s'ouvrent le soir, exhalent dans la nuit une odour de vanille, et se ferment le matin. Le cierge fouet [cereus flagelliformis) ofl're des tiges très longues, de la grosseur du doigt, grimpantes ou traînantes, se pliant très facilement sur des supports. On en fait des guirlandes, des girandoles propres à garnir les jardinières dans les salons.

Ses fleurs sont très nombreuses, d'un beau rougo carminé, ainsi que los petits fruits qui leur succèdent.

— Liturg. L'usage d'allumer des flambeaux pendant les cérémonies du culte chrétien, parfois commandé par la nécessité, reçut de bonne heure une signification symbolique. Le concile de Trente le considère comme étant d'origine apostolique. (Sess. XXIL c. v.) Les cierges liturgiques doivent être faits de cire d'abeille : la bougie stéarique est prohibée, sauf pour les cier-

fes accessoires. Deux cierges au moins oivent brûler sur l'autel pendant toute la durée de la messe. Le clergé porte des cierges allumés aux convois solennels, aux processions de la Chandeleur et du Saint-Sacrement. Il est d'usage aussi de mettre des cierges allumés à la main des enfants qui entrent dans l'église le jour de leur première communion et d'en entourer les catafalques aux convois et aux services de bout de l'an. On en brûle encore autour des châsses et des images des saints.

— Cierge pascal. Le samedi saint, au commencement de l'oftice du matin, le diacre bénit le feu nouveau en allumant un cierge à trois branches au chant trois fois répété do ces mots :

« Lumen Christi. » fVoici la lumière du

Christ.) Il s'approche ensuite du cierge

pascal, cierge de grande dimension, et cierge orné (xm» s.). j- insère cinq grains d encens, rallume

avec le feu nouveau et en plonge l'extrémité inférieure dans l'eau bénite. Dressé sur uu chandelier monumental dans le chœur, du côté de l'Evangile, le cierge pascal y demeure jusqu'après la fête de la Pentecôte.

— L'Eglise grecque orthodoxe n'allume pas de cierges pendant la célébration do la messe, mais elle en emploie fréquemment dans les autres cérémonies liturgiques.

Parmi les protestants, les luthériens allument des cierges pendant l'office, dans une intontion symbolique; les calvinistes et les anglicans ont entiôroment rejeté cette pratique.

— Techn. Autrefois, le cierge était fabriqué exclusivement avec de la cire vierge. Aujourd'hui, Ip stéarine et la paraffine entrent dans la composition des oiorges.

.Jadis, après avoir fait fondre la cire au bain-marie et l'aVoir purifiée en la filtrant sous pression au travers d'une toile, l'ouvrier ciergier la puisait au moyen dune cuiller de fer et en arrosait tout une série de mèches suspendues autour d'un cercle horizontal. Cotte opération se continuait jiisnu'au moment où le cierge avait acquis la grosseur voulue. Ln ciergo était alors roulé sur une table très unie et le ciergier obtenait la forme légèrement conique du cierge à l'aide d'un instrument spécial appelé pnlissoir. Il faisait ensuite la tête en employant un couteau en bois. Ainsi fabriqués, les ciergos étaient plongés dans des bacs remplis d'eau dégourdie, puis séchés au soleil et on plein air pour décolorer la cire et la rendre blanche.

CIERGER [si-èr-jé. — Prend un e après lo g devant a

et 0 : Je cicrgcai. Nous ciergenris) v. a. Techn. Enduire de cire les bords d'uno étofl'o pour l'empôchor do s'effiler : CiiiRGKR du drap. \\ On dit aussi bougikr.

— Mar. Cierger un mât. Le planter bien verticalement. CIEBGIER [^r-ji-é) n. m. Fabricant, marchand de ciergos. ClESlSZOWSKI (Gaspard-Casimir), prélat polonais, né

on nis. mort en 1831. Ordonné, il l'àgo do dix-neuf ans, par le pape Clément XIII, il se montra l'un des plus chauds parti.sans do 1 Insurrection do 171)4 ot, après le dernier partage de la Pologne, étant arcliovAque do Kiovie, il refusa de prAter sonnent à la Russie. Mais on parvint à corrompre labbé Skierniewski, secrétaire général do l'archevêché, mil, profitant do la cécité du prélat, lui attribua un mandement d anathômn et d'excommunication contre los insurgés lithuano-rutliéniens. Cette imposture fut la cause do la mortdeCiesiszowski. Lojour même oil il expira, Skiorniewski se m justice en se suicidant.

ClESZANOW, bourg d'Austro-Iïongrio {Oalicio fcerclo de /u kiew]), sur la frontière do Pologne ; 2.880 hab. Ch.-l. d un thsl.rict peuplé de 71.132 hab.

ClESZKOWSKI (Augusto, comto), philosophe ot économiste polonais, noàSuchaon 1814. Elu en 1847 député du grand-duché de Pusen au Roichstag do Berlin. Il a écrit en ellomand, en polonais et on français. Citons, parmi ses ouvrages : Prolégomènes à la «cicnce historique (18:i8); Dieu vt

la paltngénésie [iHi-i). En français, on lui doit : Du crédit et de la circulation {ls:\'J); De la pairie et de l'aristocratie moderne (1844). Il soutint que los Slaves sont appelés à régénérer l'Occident, dans un ouvrage anonyme écrit ou polonais et intitulé OJcze-Nasz [Notre Pèro] (1848). C'est grire ù. son influence comme député que fut fondée l'université do INisoii.

ClEUTAT, comm. des Hautes-Pyrénées, arrond. et à i) kilom. do Bagnôros-de-Bigorre, dans la plaine; 1.131 hab. Chapelle romane. Enceinte retranchée rectangulaire. Ce village semble occuper l'emplacement de l'ancienne capitale du lïigorro (Tarbes).

CIEUX [si-eii) n. m. pi. V. ciiiL.

GlEUX, comm. de la Haute-Vienne, arr. eî à 17 kil. do Bellac, près d'un étang ; 1.965 hab. Mine d'étain. Menhir.

GlEZ, comm. do la Nièvre, arrond. ot à 20 kilom. de Cosno ; 1.093 hab. Eglise du xvi" siècle.

ClEZA, ville d'Espagne (Murcie [prov. de Murcie]), près du fleuve côtier Segura ; 10.915 hab. Moulins ; fabrique do papier de chifl'e, scieries de bois, toiles de fil, boissons gazeuses. Aux environs, ruines romaines. — Pop. du district de Cieza : 34.412 hab.

ClEZKOWIGE, bourg d' Austro-Hongrie { Galicie [cercle de Nowo-Sandec]), sur la Biala, affluent de la Vistule ; 2.000 hab.

GIF, expression abréviative, très employée dans le commerce, pour remplacer les trois mots anglais cost, insurance, freight (coût, assurance, fret). V. caf.

GiFRA (Antonio), compositeur italien, né vers 1575. mort vers 1635, élève de Palestrina et de Bernardino Nanino. Successivement maître de chapelle du collège allemand de Rome, de l'église de Lorette et de Saint-Jean de Latran, il passa, en 1622, au service de l'archiduc Charles d'Autriche, et, en 1629, retourna à Lorette. Ses remarquables compositions comprennent plusieurs messes, des psaumes, plusieurs recueils de motets, six recueils de madrigaux, des ricercari et deux livres de chansons françaises.

ClFUENTES, bourg d'Espagne (Nouvello-Castille [prov. de Guadalajara]), sur un affluent du Tage ; 1.660 hab. Eaux sulfureuses. Fabrication de papier, tissage de toile. — Pop. du district de Cifuentes : 18.200 hab.

GiGALA (Lanfranc), troubadour italien, né à Gênes, mort en 1278. Il fut ambassadeur de la république de Gènes auprès du comte de Provence Raymond (1241), et acquit une grande renommée en composant des poésies ot des chansons dont quelques-unes sont conservées manuscrites à la Bibliothèque nationale. Il mourut assassiné.

CIGALE [<\n provenç. cigola, lat. cicada) n. f. Genre d'insectes hémiptères, type de la famille des cicadidés, comprenant des formes lourdes et de grande taille, munies d'un appareil stridulant.

— Fig. Poète. Il Se prend quelquefois en mauvaise part pour désigner un écrivain qui ne produit que des phrases sonores et vides d'idées.

— Argot. Pièce d'or, à cause du bruit qu'elle produit. 11 On dit aussi ciguë et ciGuii,

sans doute par corruption.

— Crust. Cigale de mer, Nom d'une espèce do scyllare.

— Mar. Organeàu d'une ancre ou d'un grappin.

— Encycl. Entom. Le genre cigale (cicada) est caractérisé par la grosseur de la tète, a grands yeux saillants et écartés, l'abdomen arrondi ou conique, l'ampleur des ailes supérieures. L'abdomen des màlos porto, à sa base, une sorte do double tambour dont la peau sèche vibre sous l'efl'ort de muscles spéciaux. Les larves ont de fortes pattes fouisseuses et vivent enfouies dans le sol, où elles sucent les racines. Les insectes adultes so tiennent sur les arbustes, dans les lieux chauds et secs, eu plein soleil, et ne cessent de stridulor pondant lo jour. Les nombreuses espèces du genre cigalo sont répandues surtout dans les régions tropicales; dans lo midi do la Franco, certaines sont très communes {cicada fraxini ou plebeja) : c'est colle qui remonte le plus an nord, avec le tibicinma h<ratodes. La cigale panacha ■' des t'rdnes [settigia orni], du pourtour méditerranéen , produit par ses piqûres la manne dos frônos; etc.

— Littér. et archéol. Les cigales sont souvent confondues par lesautours avec les .sauterelles ; ainsi dans

C, cigale 011 orpaneau ; J, jas de l'ancre.

Ci(;ale (r^d. au tiers) :

a. nympho plébôlcnnc; b, organe

Uc stridulation (cymbale).

La Fontaine, dont la cigale est la grande sauterelle vorto [locusta viridissima). Très communes dans los régions méridionales, les vraies cigales ont été chantées parles poètes do ces régions, tandis que, dans lo nord, où elles manquent, on a chanté les sauterelles stridulantos, on leur lieu ot place.

Los poètes grocs se sont plu à. représenter la cigalo comme un animal à la voix mélodieuse. Dans le troisiémo chant do V/liade, llomôro compare à dos ciiiales les vieillards éloquents oui s'ontrotiennent avec Priam sur los murs do Troie. Hésiode, Théocrite, d'autres encore donnent au rliant de la cigalo l'épithète do sonore et d'harmonieux. Anacréon a consacré uno ode à l'éloge de la cigalo. Platon raconte dans son Phédon que certains hommes, enchantés de la voix des Muses, s'élaiont laissés mourir do faim, et quo ces déesses les avaient métamorphosés en cigales. Enfin, au dire de Thucydide, les vieillards de l'Attique, pou do temps avant les "guerres médiquos, relevaient encore leurs chevoux ou chignon ù l'aido d'épinglos d'or on forme do cigales.

Cigale (La), Société littéraire ot arlisliqno, créée A Paris, on 1870. sur l'initiative do Maurice Faure. Comnosée do lettrés, d'artistes et do savants originaires du Midi, sans acception d'écolo ou do genre, ollo n pour objet do servir do trait d'union entre Paris rt leur pays do naissance. Sos membres, los cigalicrs, dont lo nombre no doit pas dépasser doux cents, so réunissent dans un

CIERGEK — CIGARETTE

banquet monsuol, et organisent dos fêtes littéraires dans lo Midi. Co sont eux qui ont élevé, en 1887, à Meudon, un iMisto à Kaljolais. Los cigaliers ont pour organe un recueil, intitulé " lu Cigalo ».

Cigale (Jcan-Michol), dit Mahomet-bey, aventurier du xvT!' siècle. Il so prétendait lils du fameux viconito Scipion Cigale, capturé par les Turcs en 1561, et do la tille du sultan Achmet, ot 11 disait que son cousin Mahomet IV l'avait nommé vico-roi de Trébizonde et généralis- .simo do la mer Noire. Il on imposa ainsi à la reino do Pologne, Marie de Gonzague, qui lo fit baptiser en grande pompo à Varsovie, puis au pape Alexandre VII, ot onlin à Louis XIV, qui le reçut magnirtquemout en 1070. Mais il fut ensuite démasqué en Angleterre, et disparut.

CIGALIER {ii-t') n. m. Membre do la société la • Cigalo ».

CIGALON ou CXGALOU n. m. Nom vulgaire donné à un insecte que l'on appelle ciijale de l'orme.

CIGARE {de l'esiiagn. cif/arro) n. m. Rouleau de tabac en feuilles, que l'on fume en aspirant la fumée par l'un des bouts, ii Nom commercial du tabac à fumer de Cuba.

— Encycl. Le cif/are est sans doute la première forme sous laquelle le tabac a été fumé. Mais c'est seulement au XIX' siècle que la mode l'adopta et que le cigare devint, suivant l'expression de George Sand, « le complément indispensable de toute vie oisive et élégante ».

Les meilleurs cigares sont ceux de La Havane. La régie française en achète directement sur les lieux de production une assez grande quantité; le prixvajusqu'à 5 francs

1. Séchoir à air chaud; S. Cuve de lavaçft niëthoilique : 3. Claie du séchoir; 4. Moule a cigare ; 5. Couteau a tabac.

la pièce. La manufacture de Reuilly fabrique, avec les feuilles les plus aromatiques de l'île de Cuba (tabacs de la Vuolta-Abajo), dos cigares de différents modules, qui, pour des raisons non encore élucidées, ciimatériques et microbiennes, n'ont pas tout à fait la qualité des cigares fabriqués à La Havane avec les mêmes feuilles. Les cigares de Manille , recherchés d'un certain nombre de fumeurs, ne valent pas los havanes. Les manufactures françaises emploient les tabacs du Brésil et do Sumatra dans la composition des cigares à 15 et à 10 centimes; los fouilles mdigènes, mélangées de kentuckv, servent à faire les cigares à 7 cent. 1/2 et à 5 centimes," Le nombre total des cigares vendus en France ost d'environ 800 millions par an, pour une valeur de 58 millions de francs.

Le cigaro ost composé de trois parties distinctes : 1° l'inférieur ou tripe, formé de morceaux de feuilles allongées suivant l'axe du cigare ; i' la sotis-cape ou première eiiiefopne, demi-feuille q^ui entoure la tripe; 3» la cape ou ro6e. lanière de tabac tin et élastique enroulée en spirale autour de la poupée constituée par les deux premières parties. La confection des cigares se fait, soit uniquement A la main, comme à La Havane, soit A l'aide do moules en bois, qui donnent des produits d'aspect plus règu lier. Pour cotte fabrication, qui semble particnlièreinent rebelle aux applications mécaniques, on a im.iginé de nombreuses niaclnnes; les unes no font que les poupées, les antres enroulent seulement la robo : aucune na encore fourni d'aussi bons résultats que le travail dos doigts agiles des cigarièros.

CIGARETTE IriW — rad. cigare) n. f. Sorte de petit cigare fait do tabac coupé en menus brins et quo l'on roule ordinairement dans uno petite feuille do papier mince : // y n rfesciOAB KTTKS tout en lalme comme celles ijne la régie française vend .toux le nom rie niiias et de seiiorilas.

— Kncvcl. On fabri(iuo annuellement, en Franco, un milliard ot demi do cii/aretles, auxquelles il faut ajouter celles quo los fumeurs roulent eux-mêmes ; la vouio do co pro-

Machine ■ cigarelles à levior

dult augmente constamment. A part les cigarettes ilo luxe, on tabac d'Orient, qui sont faites eiitièreiiient A tu main, los cigarettes eu papier sont fabriipiées avec des luachinos, ilout lu plus ingéiiit>uso est la m»cliiiii> Decuiillé. Cette dernière produit dos tubes en papier sans colle, fermés pur agrafage dos doux bords do la fouille ; lo boudUi

CIGARETTEUSE — CILIAIRE

de tabac est préparé et introduit mécaniquement par bourrage dans le tube de papier préalablement formé.

La régie livre à la consommation des cigarettes dites à la main, qui devraient être plusjustement appelées cigarettes rou/eVs.-elIes sont faites non plus par bourrage, ce qui donne des produits quelquefois trop durs et incombustibles, mais

ftar roulage, comme celles que fait à la main lo fumeur uî-mêmerCe procédé de fabrication a été rendu mécanique par Belot, ingénieur à la manufacture du Gros-Caillou.

ŒGARirrTEUSE {ré-teuz') n. f. Ouvrière qui, dans les manufactures de tabac, conduit les machines fabriquant les cigarettes.

CIGAREDSE n. f. et adj. Se dit de l'ouvrière employée, dans les manufactures de tabac, à la confection des cigares.

Il On dit plutôt CIGARIKRE.

— Adjectiv. : Ouvrière cigâreuse.

CIGARIÈRB n. f. Atelier où se font les cigares.

— Svn. deciGARECSE. — Adjectiv. : Oucnère cigaRIÈRK. GIGARILIX t^' nill.) n. m. Espèce de cigarette faite à

l'aide d'un moule spécial appelé aussi cigarotype, avec un papier imprégné de jus de tabac, et collé de manière à former un tube de couleur feuille de tabac.

CIGARITO n. m. Cigarette dont l'enveloppe est constituée par une feuille de tabac, au lieu de papier.

CIGAROTYPE n. m. Instrument servant à faire des ci2:arettes. composé d'un tube dans lequel on place un papier collé formant cylindre, et qui reçoit le tabac que l'on enfonce au fur et à mesure à l'aide dune sorte de mandrin. I On dit souvent moule à cigarettes.

GiGLIANO, bourg d'Italie (Piémont [prov. de Novare]) ; 7.000 hab. Foires.

Cigna fJean-Francois\ anatomiste italien, né à Mondovi en 1:34, mort à Turin en 1791, devînt professeur d'anatomie à l'université de Turin en 1:70, et fonda une société littéraire et savante d'où est sortie l'Académie actuelle des sciences de Turin. On a de ce savant distingué de nombreuses et intéressantes dissertations, publiées, pour la plupart, dansle recueil de l'Académie des sciences de Turin.

CignANI (Carlo), peintre de la décadence italienne, né à Bologne en 1628, mort à Forli en 1719. Elève de l'Albane et imitateur du Corrège, il fut bientôt regardé comme un des premiers maîtres de l'école bolonaise. Après avoir travaillé à Parme, Ravenne et surtout à Bologne, il passa dix-huit ans à peindre V Assomptioii de la Vierge, en fresque, sur la coupole d'une chapelle de la cathédrale. En 1708, il fut nommé prince de l'académie Clémentine à Bologne. On cite de lui : la Puissance de l'amour {'Parme) \ François 1" guérissant les écrouelles; l'Entrée de Paul 711 à Bologne: la Fuite en Egypte; etc.

CignaROLI (Giovanni Bettino), peintre de l'école vénitienne, né à Vérone en 1706, mort en 1770. Il fut très célèbre en son temps. 11 peignit des tableaux mythologiques, et surtout des laoleaux à sujets religieux d'une invention habile, mais d'un coloris faible. II a fondé, en 1764, l'Académie de peinture de Vérone. On a conservé de lui la Transfiguration, la Mort de Rachel, des Vierges, le Martyre de saint Laurent, etc.

GigNÉ, comm. de la Mayenne, arr. et à 15 kilom. de Mayenne, près de la Mayenne; 1.151 hab. Moulins.

gigogne {gn mil. — du lat. ciconia) n. f. Zool. Genre d'oiseaux échassiers, type de la tribu des ciconiinés, comprenant cinq espèces dont deux habitent l'Europe et les autres l'Afrique, l'Asie et l'Amérique méridionale.

— Antiq. Geste de pantomime qui servait à exprimer la raillerie ou lo mépris, et qui consistait à étendre l'index vers la personne que l'on voulait railler, et à le courber et le relever rapidement comme un cou de cigogne, il Instrument particulier dont so servaient les fermiers pour mesurer la largeur et la profondeur des sillons, et contrôler ainsi le travail des laboureurs : Colnmelle est l'inventeur rf'une cigogne dite composée, i: Machine à bascule dont les anciens Espagnols se servaientpour tirer de l'eau des puits.

— Archeol. Machine de guerre du moyen â^^e, qui est la to'leno romaine, primitivement destinée à puiser de l'eau.

Argot. Palais de justice, préfecture de police : La

CiGOGNB finit toujours par nous gober. (Balz.) il Bab de la Cigogne, Procureur général.

— Fam. Mère, par allusion à la tendresse maternelle que l'on attribue aux cigognes. Il Femme grande, maigre, efflanquée, u Cou de cigogne, Cou long et maigre, il Contes de cigogne, à la cigogne,Coate5 faits à plaisir, balivernes.