POUDRE DE

pour décolorer et clarifier les vins blancs, ki

et vinaigres; pour 40 hectolitres. Ds sue OA POUDRE-COLLE DES VINS BLANCS, pour les clarifier et les conserver; le kil. pour 50 hectolitres. 40 fr. POUDRE ÉPURATIVE, pour enlever les goûts de terroir ei autres, et permettre aux vins rouges ou blancs de prendre la séve et le bouquet de ceux avec lesquels on lescoupe ; le demi-kilo pour 40 hect..... 2 fr: 50, POUDRE GRADUÉE, pour la cl arification et la bonification des vins; prix du demi-kilo........... Bb fr. N° 4 clarifie tous les vins rouges; n° 2, les vins nou-

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