CHAPITRE PREMIER

Manière de lever les pieds des chevaux

difficiles 9 et, en général, de les adoucir

lorsqu'ils sont méchants.

On est obligé de convenir que si l'élevage des che* vaux français a fait quelques progrès réels^quesi les soins de l'homme sont plus doux, plus rationnel^ qu'il y a vingt ans, il reste encore beaucoup à faire pour marcher sur la même ligne que l'Allemagne et l'Angletere. J'ai eu l'occasion d'étudier, dans le pre^ mier de ces deux pays, et d'apprécier jusqu'à quel point la méthode et le savoir l'emportaient sur Içsi