CHAPITRE VII
Ménage à deux. — Maniement des gruidea
à l'anglaise.
Le ménage, dit à l'anglaise, est maintenant trop généralement adopté pour que nous parlions de tout autre système. L'expérience a démontré la supériorité du maniement et de la tenue des guides que nous allons décrire, et que nous avons étudiés d'après les indications des meilleurs cochers.
Les guides se tiennent de la main gauche ; l'excédant sortira du bas de cette main par le petit doigt (PI, 4, flg, 49). Les guides sont séparées dans la main par deux doigts, en sorte que la guide gauche est posée sur l'index et la guide droite sur l'annulaire. Le pouce et l'index ne doivent être que très peu fermés ; ce sont les trois autres doigts qui assurent les guides dans la main. Pour arrêter ses chevaux, il suffira en principe d'assurer la main, c'està-dire de fermer les doigts et de contracter progressivement le poignet. On ne doit par conséquent ni tirer sur les guides,ni porter le coude en arrière, pas plus qu'il ne faut mettre la main en avant pour rendre à ses chevaux. Gomme je l'ai dit en parlant du bridon, reprendre, arrêter ou rendre ne seront que le résultat d'une contraction plus ou moins forte des doigts ou du poignet, et d'une résistance du haut du corps, sans le déplacer. La main droite du cocher tiendra le fouet, et en même temps devra seconder la gauche, tant pour tourner que pour arrêter et ajuster les guides. Le fouet, tenu en équilibre dans la main