AGARIC. - ALOSE

non-seulement aux ventes faites par les communes, mais encore à celles faites de particulier à particulier. (Cour de cassation, arrêt du 13 octobre 1809.) (Voyez Parcours )

Afin d'acquitter la redevance fixée par l'article 109 du Code forestier en faveur du trésor public, l'ordonnance d'exécution avait ordonné, art. 86, que les adjudications des coupes affouagères auraient lieu par-devant les préfets et sous-préfets, dans les chefs-lieux d'arrondissement; que toutefois les préfets pourraient permettre que les coupes, dont l'évaluation n'excéderait pas 500 fr., fussent adjugées au cheflieu des communes, sous la présidence des maires. Une ordonnance du 29 octobre 1831 a autorisé le ministre des finances à permettrejcette vente même au-dessus de 500 fr.

Cela ne s'applique qu'à la portion qui doit être distraite, aux termes de l'article 109 du Code forestier, pour faire face aux dépenses d'administration, mais ce n'est pas moins une mesure très-avantageuse pour les habitants, puisqu'elle leur donne une sorte de préférence sur des acquéreurs étrangers.

AGARIC DE CHÊNE. Espèce de champignon, gros, arrondi, dur et fort pesant, qui croît attaché par les côtés sur les troncs des vieux chênes.

ALIBOUFIER. Arbre de la grandeur d'un olivier et qui croît dans les forêts de Provence ; il ressemble au cognassier par son tronc, son écorce et ses feuilles, lesquelles sont vertes en dessus, blanches et cotonneuses en dessous; ses fleurs, qui paraissent dans le printemps, sont d'une seule pièce, semblable s à celles de l'oranger, blanches et odorantes. Son fruit est une baie à peau blanchâtre, cotonneuse, peu charnue, qui contient deux noyaux.

ALISIER. Arbre de forêt, de moyenne grandeur ; ses fleurs sont en roses rassemblées en bouquet ; son fruit est une baie charnue et arrondie, terminée par un ombilic; elle renferme deux semences oblongues et cartilagineuses.

ALOSE. Les aloses, remarquables par l'exiguité de leur tête, appartiennent au genre clupé. Elles quittent la mer à l'époque du frai, et remontent dans les fleuves et rivières. Elles forment alors des troupes nombreuses que les pêcheurs du Rhin, de l'Elbe, de la Garonne, de la Seine, etc., voient arriver avec une grande satisfaction. Les écailles sont grandes et sont sur les bords comme tachetées de gouttes noires, le dos est de couleur noirâtre, les côtés et le ventre sont argentins, la queue est profondément échancrée.