MARS
Du poisson de rivièro .161
Des aloses id.
Se l'anguille id.
Bu barbeau 162
Des éperlans id.
Du brocbet . . id.
De la carpe ..••.••«..... id.
De la lotte 163
De l'ombre , de la perche, de la truite . . . . id
Du poisson de mer id.
De l'anguille de mer id.
De la barbue 164
Du cabillaud id.
De l'esturgeon id.
Des harengs • id.
Des merlans. . . • . id.
De la raie • • « 165
Du saumon id.
Du turbot. . 166
Da turbotin .167
Des anchois id.
Des crevettes id.
Des huîtres id.
— mariné es 168
De la morue id.