LE CHIEN ET LE CHAT

Çhien de garde. — Chien de berger. — Nourriture de* chien». — Maladie» de» ckien». — Soin» de» chat» en santé et en maladie.

S'il nous fallait traiter particulièrement de chaque espèce de chiens, décrire toutes les nuances de leur éducation , depuis le mâtin jusqu'au roquet ; détailler l-'s nombreuses et louchantes qualités de et animal, qui , selon l'expression du grand Buffon , tant avoir la lumière de la pensée , a toute la chaleur du sentiment ; s'il nous fallait signaler lous ges services , rapporter les a née Joies aulbcn- 'iijues qui prouvent son courage, sou allaitement , sa fidélité , nous serions obligés . non d'ajouter un chapitre à ce Manuel, mais de composer ici un ouvrage nouveau. [!ornonB-nou5 donc à nous occuper des chiens nécessaires à l'agriculture , c'est-à-dire du chien de garde et du chien de berger. Voyez pour le» autres espèce». (*)

{•) Pathologie Canine, ou Traité des Maladies des Cli cas, par M. Dolabére-lllaim: , annote pur M. Y. Delà guette , vétérinaire, avec -2 planches, représentant uix-lmit espèces de chlui s. i vol. in-oo , lî fr. et 1 fr. par la poste.

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Chien de garde ou de batte-cour. — Prenez les petits d'une chienne forie et vigoureuse , de l'espèce du dogue ou du matin. Il est important que la mère soit d une bonne race, bien nourrie, et qu'elle n'ait que peu de nourrissons. Dès que les petits commencer ont à courir , vous les dresserez en mettant devant eux le suir des objets étrangers, cl On les agaçant dessus, en criant lue! kte! S'ils reculent et s'eiifuienl , v<;iis les gronde/ ci les enchaînez , mais vous ne les laissez à la chaîne que le temps nécessaire pour servir de châtiment. Si vous les y teniez à demeure , comme on fait trop communément , vous les élèveriez avec bien plus de difficulté , parce qu'ils ne p< tirraient distinguer la correction. Une fois dressés , les chiens ne doivent pus non plus être enchaînés, purce qu'il est prouvé qu'un chien ue dort jamais à la chaîne, ou du moins que trèspeu ; quand vous le déchaînez la nuit; il s'endort aussitôt. Si voua craignez que, pendant le jour-, il se jette sur les perHJiuics qui viennent vous visiter, vous le tiendrez renfermé dans sa loge.

Le boule dogue est sans contredit le plus propre aux fondions de garde-porte, parce qu'il est le plus fort, le plus vigilant, le plus hardi et le moins gourmand; le complète ni do l'éducation d'un chien est de lui apprendre à ne pas gober les houlettes, de la dépendent et sa vie et la sûreté de la maison ; il faut à cet effet lui faire jeter de* boulettes de terre glaise, dans lesquelles on mettra line poLiie éponge, imbibée d'eau d'aloës, ou de toute autre dècocLii.n d'uno t-aveur désagréable , celle boulotte devia être enfermée dans un morceau de viande ou de graisse «celée, ie chien la mâchera , découvrira l'udeur répugnante, et rejettera la houlette ; eu répétant plusieurs fois ce manège , on lui jetterait ensuite un morceau de viande pure , en forme de boulette, qu'il n'y toucherait pas. Eu général, les chiens bien nourris acceptent difficilement ce qu'on leur offre.

11 faut aussi les habituer aux coups de feu , en tirant à côté d'eux et même sur eus des coups de pistolets chargés a pondre. 11 est bon aussi de leur apprendre a mordre le bâton ; pour cela il faut , quand ils sont jeunes , jouer avec eux un bâton à la main , ils le mordront, ils tireront

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dessus de manière à vous ('filer , vous pourrez les taquiner jusqu'à les mettre en colère , ils s'en souviendront au besoin, et toute personne armée d'un bâton fera bien de ne pas le leur montrer ; il sera bien enfin de les exciter contre les gros chiens, de manière qu'ils livrent combat, ou Tassent fuir tous ceux qui so présenteraient. Une fois que leur réputation est faite , on n'a plus a craindre ni marau-> deurs, ni voleurs. L'expérience nous apprend tous les jours qu'un crime ou un délit ne se commet qu'après que son auteur s'est assuré qu'il peut agir sans danger , et qu'on ne cherche jamais à pénétrer daos une maison où U y a de bons chiens de garde.

Il est des personnes qui dans des vues d'économie fort mal entendues, ne veulent avoir qu'un chien, cela est insuffisant ; il faut avoir mâle et femelle, d'abord parce qu'ils s'excitent mutuellement, ensuite parce qu'il est bien plus difficile d'en tuer ou d'en empoisonner deux qu'un seul , et enfin parce que cette paire de chiens vous en donnera une eu deux autres paires chaque année , et que le prit qu'on vous en donnera , couvrira les dépenses des père et mère; il y a même une antre raison qui n'est pas sans importance : quand une maison de campagne est isolée , et qu'on a besoin de chiens pour écarter et même pour détruire les animaux carnassiers aussi bien que les voleurs , ii est bon de prévoir la perle de ceux qu'on a , et du se ménager le moyen de les remplacer , on le peut toujours quand on a une bonne paire de chiens.

Chien de berger. — L'éducation du chien de berger est tin peu plus compliquée-, vous le choisirez vigoureux comme les précédents, et de race, c'est-à-dire né de parents employés à la garde des troupeaux : il est essentiel qu'il soit alerte , docile , et d'un naturel doux. Destiné à rassembler le troupeau , à empêcher qu'aucune bêle ne s'écarte et n'aille brouter à droite et à gauche des plantes utiles, le chien de berger , s'il est violent, blesse les moulons et leur cause des abcès ; il épouvante les brebis pleines, ot les fait avorter en les heurtant; enfin, il fatigue et échauffe tout le troupeau en le menant trop vite et trop durement. Il n'est pas nioius important quo le chien de berger soit grand , robuste , courageux, afin de courir sur le loup silo! qu'il l'aperçoit.

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Cet animal iloil , a chaque signe, aller en avant du troupeau pour l'arrêter; e.i arrière pour le faire avancer, sur les côtés pour l'empêcher de s'écarter. On lui a appns à s'arrêter , à se coucher, à aboyer, use taire, à f« tenir à coté du troupeau , à eu Taire le tour, et à saisir un mon son par forcille au von> mandement du berger, soi de la main ou de la voix ; voici comment ou s'y prend pour le dresser à ces divers exercices.

Education du chien de berger--— En prononçant fortement le mol arrête , on lui présente un morceau de pain blanc , ou on l'arrête de force, four l'accoutumer à se coucher à volonté, on le caresse quand il se couche de luimême, on l'y contraint en le retenant par les pattes , et en prononçant couche : s'il veut se relever trop tôt , on lui donne sur les oreilles avec une branche d'osier. S'il demeure tranquille, on lui présente à manger.

S'agit-il de lui apprendre a aboyer a votre gré, imitez l'aboiement en lui montrant du pain, que vous lui donnerez s'il aboie ; vous prononcerez en même temps aboie. Pour le faire taire vous crierez paix-là 1 la récompense suivra la soumission , et le châtiment la désobéissance.

Montrez maintenant a votre cbîen à tourner autour du troupeau ; pour cela, jetez une pierre afin qu'il courre après , et jetez-la successivement de place en place jusqu'à ce que vous ayez fait le tour du troupeau eu prononçant toujours le mot tourne.

C'est de la même manière que vous l'instruirez è côtoyer les moulons , a aller en avant et à revenir ; vous n'aurez qu'à changer les mots selon la manœuvre , et vous direz suivant le cas, côtoie , ca, reviens.

Commencez à dresser votre chien a six mois , s'il a été bien nourri, el à neuf s'il est faible ; quand il aura reçu ses premières instructions , vous lui ferez garder le trou-

Eeau avec un ou deux chiens dresses; l'exemple et l'hailude- le rendront tel que vous pouvez le souhaiter. Si l'on vit dans un pays de bois et de montagnes , où les loups soient communs, il faut que les chiens de berger soient exercés au combat, que leur cou soit toujours armé d'un

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collier de cuir garni de pointes de Ter , qu'enfin , quand on prend un loup, on le leur jette en les excitant à le déchirer.

Nourriture des chiens. — Par une économie mal entendue on donne aux chiens des débris de viande et des pains de créions ; il faut s'en garder , car ces aliments les rendent lourds et malades; donnez-leur deux fois par jour une soupe de gros pain faite avec de l'eau, de la graisse el les fonds du pot au feu ; on met un demi-kilogramme de pain au moins dans cbaqne soupe.

Maladies des chiens. — La maladie dite des chiens , qui Ivn atlanu" a neuf ou dix mois , lu gale , les boutons du liquet, la rétention d'urine, les morsures et autres blessures ; les tranchées , enfin Vhydrophobie ou la rage , sont les maux auxquels les cbiens sont le plus sujets.

Il est difficile de guérir la première ; cependant , en mettant de la fleur de soufre dans de l'eau , de manière B en faire une espèce de paie qu'on Tait avaler aux chiens, en plaçant des morceaux de soufre concassés dans leur boisson , et roulant dans de la farine de petites boules de tanne en poudre , humectées d'eau , qu'on leur fait prendre comme des bols, on peut combattre relie maladie avec succès; néanmoins, et pour beaucoup de raisons, comme il vaut mieux la prévenir, il faudra, avant la dentition du jeune chien , le nourrir avec de la soupe au lait très-salée, mélangée de pclil-bit, et leur donner pour boisson une infusion de chicorée amère , et de ratines de réglisse.

On guérit la gale en lavant à l'extérieur avec de l'huile de tabac, et en purgeant avec un peu de fleur de soufre et de nilre dans une infusion de fumeterre.

Le liquet, insecte ainsi nommé vulgairement , s'incruste dans la peau des chiens, leur donne des démangeaisons violentes suivies do boutons : pour les prévenir, visite/ souvent le chien, êtrillez-le , faites-le baigner ; quand, malgré vos soins, les piqûres du liquet produisent des boutons, frottez-les de saindoux el de sel.

Pour la rétention d'urine , faîtes boire à l'animal une infusioa de sureau, de Sabine, rue et autres herbus

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diurétiques-, donnez-lui du petit-lait légèrement nilré. — Les morsures et autres blessures du chien se pansent avec du vin tiède , (la saindoux ou du beurre frais : pour les tranchées , on lut donne ordinairement des lavements du mauve; mais si ce soiu ennuie trop le maître, qu'il lui fasse boire du lait chaud mêlé d'une décoction de mauve ou graine de lin.

Quant à la rage , dont on connaît les terribles effets, ainsi que les symp:0mes, il faut sur-le-champ scarifier ou cautériser profondément la plaie, et l'aire boire des émdlîents au chien mordu d'un animal hyiiro phobique; après l'application de ces remèdes on l'enfermera soigneusement pour prévenir les dangers d'une enro insuffisante. On ne saurait Ir >p rappeler aux agriculteurs que, pendant lui chaleurs , la ncurrilure des viandes corrompues ou le défaut d'aliments pendant plusieurs jours peuvent uccasionner la rage au chien , leur compagnon, leur serviteur, leur gardien et leur ami.

. Le chat.

Soins du chat en santé et en maladie. — Notre tache serait d'une certaine étendue si nous avîous à considérer col animal comme objet d'agrément ; il faudrait décrire les variétés de son pelage , l'étal qu'on lui fait subir pour lui procurer de l'embonpoint et de la douceur, l'éducation qu'il est susceptible de recevoir, ses malices , ses gentillesses; mais en n'envisageonl léchai que sous un rapport d'utilité, nuis aurons peu de chose à dire.

On ne prend ordinairement à la campagne aucun soin pour la nourriture du chat, et on le laisse vivre , dilon, rie sa chasse; mais lorsqu'il a faim , il chasse beaucoup plus les provisions du gsrde-manger que les souris; car il ne les poursuit el ne les guette jamais par besoin, mais par instinct Ut pur attrait. Ainsi, négliger de nourrir un chat, c'est le rendre à la fois inutile el nuisible, tandis qu'avec quelques débris régulièrement ol proprement dunnès , le chut ne ferait aucun dégal , cl rc'"' - ' beaucoup de scïvices.

Li'habil udc de compter sur ta chasse du chat pour sa nourriture est d'autant plus dé raisonnable , que toute personne qui a élu dtù les goûts rie cet aninïal doit savoir que s'il aime beaucoup à prendre les souris, les mulots, c'est plutôt pour jouer que pour manger. Un bon chat en prend beaucoup et en inange fuit peu ; le plus souvent il les lue à force de coups de pattes et de coups do dents, et quand ellus sont mortes, il les apporte à sa maîtresse ou bien a ses petits pour leur faire connaître ce petit animal qu'ils devrout aussi chercher quand ils en auront l'instinct.

Le chat ne s'attaque pas seulement aux souris, mais encore aux rats , cl ils se livrent suuvenl des combats acharnés; si votre chat est d'une belle race , bien nourri, si v.jus lui avez donné bonne récompense chaque fois qu'il vous a apporté un rai , il attaquera et triomphera; si votre chat est sans vigueur , si vous ne l'avez jamais encouragé , il se sauvera , car sa faiblesse est pour son adversaire un encouragement à la résistance : le rat a du courage, it saute au ucz du chut ou bien a l'oreille el le blessa parfis d'une manière cruelle; mais il ne l'entreprend qu'à l'égard des chats qui ne lui inspirent pas de crainte ; il fuit devant les autres el d'uu bond ils l'atteignent et l'étranglent.

On a encore plus de tort du ne pas donner quelque attention aux maladies de cet animal , non seulement parce qu'il est mal do laisser souffrir les animaux qu'on élève , mais encore parce que c'est se préparer de fréquents sujets de dégoût , el surtout exposer les onfanls qui touchent sans Cesse les chats. Les maladies auxquelles ils sont sujets, sont : le vnmiesement, la toux, la gale. Quand un chat vomit fréquemment, il faut le faire un peu jeûner et lui donner du chiendent vert à manger. S'il tousse el èternue eu expectorant des matières glaireuses , leaez-le chaudement et frottez-lui le nez do suif. Enfin, s'il a la gale , isolei-lc et frottez- le avec l'huile d'aspic. Comme il se déchirerait en se frotlanl, après l'application de ce remède, vous revêtirez la pai lie gale use d'un morceau de loilu. Quand les chattes sont privées de leurs petits , ce qui arrive souvent à raisou de lour

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fécondité, elles souffrent beaucoup de l'obstruction du lait; faites-leur boire une décoction de racines de kane et leurs mamelles se dessécheront.

Je finirai en m'é levant contre le préjugé qui veut que les chats éprouvent le verligo quand on ne leur coupe pas la queue. Il est de fait que, pendant quelque temps, les chats sont beaucoup plus agités quand on ta leur coape, et qu'ils demeurent paisibles quand on leur laisse cet ornement.