CHAPITRE VI

VÉTÉBIHÀIRE,

Symptôme» généraux des maladies du bilaii. — Remèdes généraux ou préiervatifi. — Division des maladies. Remèdet particuliers. — Manière de les administrer.

8 1 er . — Symptôme* des maladies.

La maxime si sage : « Il vaut mieux prévenir que guérir • , va nous guider encore au commencement de ce cbapilre. Quand l'animal est indisposé , il n'est pas encore malade, et avec des soins faciles cl prompts on peut empêcher le mal de se développer , comme avec les précautions hygiéniques on a long-temps empêché celle indisposition de paraître : au reste, la rareté des indispositions n'est pas le seul avantage qui: vous relirez del'hygiène ; leur nature est bénigne ; la continuité de vos soins à observer l'étal de vos bestiaux, à les préserver de tels et tels dangers , vous met aussitôt sur la voie de ce qui peut les faire souffrir : vous employez tout de suite les remèdes convenables, el l'animal est d'autant plus vile guéri , que sans trouble et sans inquiétude vous lui épargnez cette multitude d'èlUirs» d'opiats , de poudres cordiales , avec lesquels les bouviers ignorants aggravent le mal qu'a fait naître leur négligence.

Symptôme» généraux de» maladie» du bétail.

Chaque matin en pansant ses bêtes , le bouvier aura soin de les examiner attentivement- Voici a quels signes-

BÈTES A CORSES.

il reconnaîtra qu'elles ne sont point dans leur état ordinaire. La tristesse, l'abattement, le dégoût, ! a cessation on !a grande diminution de la rumination, plus ou moins de difficulté à se coucher et à se relever, les yeux sombres, éteints ou étîneelants, le froid des cornes , des oreilles, et quelquefois l'extrême chaleur de ces parties, la sécheresse et l'ardeur do la bouche, de la langue, du mufle, leur mauvaise odeur, la couleur jaunâtre des lèvres, de la langue, des yeux, de l'intérieur des oreilles cl do toute la peau , les battement ou l'agitation des flancs, los fréquents mouvements de la tète que font ces animaux pour les regarder, les mugissements répétés et plaintifs, les efforts continuels pour uriner, l'ardeur, la crudité, le» dîvei ses colorations des urines , la dureté ou la trop grande fluidité de la bouse, sa couleur jaune ou noire , le sang dont elle est mêlée quelquefois , la suppression de l'humeur muqueose qui découle par les naseaux ou sa trop grande abondance , leur sécheresse, leur chaleur , celle de l'air qui eu sort, le poil rude, terne, sombre, piqué, peu adhérent è la peau, la sécheresse et l'aridité de celleci , son adhérence ou union aux os, les tumeurs ou enflures qui y paraissent quelquefois tout d'un coup , la suppression ou la diminution du lait chez les vaches, avec les caractères que nous avons remarqués dans le lait des vaches malades , enfin les mouvements continuels de la queue.

g 2. — Remèdes généraux ou prétervalift.

La diète est le premier et le plus important des remèdes généraux : si l'animal n'est que légèrement indisposé, elle suffira pour le rétablir ; s'il est sérieusement, malade, elle préparera le bon effet des autres remèdes.

Sitôt que vous vous apercevrez que le bœuf ou la vache refuse les aliments qu'il mangeait ordinairement avec plaisir, vous les lui supprimerez et ne lui donnerez quo do l'eau blanche avec de la farine d'orge ou du sou i vous forez à l'animal une litière plus abondante que du coutume; vous I laisserez bien se reposer, et s'il va mieux le lendemain , vous lui présenterez un peu do sou et de sel, ainsi que sa Loisson d'tau blanche. Lws

UÈTES A COUSES. 127

même qno l'animal prendrait encore des aliments, s'il est trïslu, abattu, et qu'il ne rumine plus ou très-peu, vous le soumettrez à ce régime.

Sï \», surlendemain le bœuf ou la vache se trouve mieux , et témoigne qu'il a de l'appétit , ce que l'un verra aisément s'il cherche dans l'auge, le râtelier, ou se tourne avec empressement vers la nourriture que vous porterez aux autres bestiaux, vous lui donnerez deux ou trois poignées de bon regain, mêle avec autant de même paille d'avoine, puis son eau blanche. Quelque temps après, vous pourrez lui présenter un peu d'orge ou d'avoine mêlée avec du son. C'est surtout en cetLe occasion qu'il faut se rappeler la maxime peu et souvent.

Le bouvier examinera en même temps dans quelle situation l'animal s'est Irouvé récemment , et les circonstances diverses qui peuvent occasionner le dégoût ; si , à raison d'un grand travail , il croit pouvoir l'attribuer à la fatigue , il se contentera dû régime prescrit ci-dessus; s'il pense que l'animal soit dègoùiè pour avoir trop mangé de vert , il lui donnera eu place d'eau blanche de l'eau tiède dans laquelle il aura fuit infuser des camomilles, de la sauge, ou autres herbes aromatiques : dans le cas où les symptômes particuliers de l'indigestion s'uniraient au simple dégoût , il procédera promplement à faire les remèdes propres à celte maladie. Le bouvier devra être sûr de la bonne qualité des aliments, de la propreté des boissons qu'a pris l'animal ; cependant s'il présume que quelque chose de malsain ou de malpropre a pu se glisser dans le boire et le manger (ce qui est facile au pâturage), et dégoûter le bœuf, le bouvier lui donnera la salade que nous avons conseillée pour réveiller l'appétit des bestiaux a l'engrais , et en lui mettant préalablement , pendant une heure , le masticatoire anti-putride dont nous parlerons plus bas. Enfin, si le bouvier a lieu de soupçonner que des plantes acres et brùluntes ont occasionné le danger, il remédiera a l'inflammation qu'elles ont causée , en donnanL seulement pour boisson du petit lait mélangé d'un peu de vinaigre, et un breuvage adoucissant composé de racines de guimauve, de fleurs de mauve, et édulcoré d'un peu de

miel. Il pourra remplacer les fleurs de mauve par une once du. graine de lin : le tout doit être bouilli dans l'eau , passé et pressé dans un linge; le miel s'ajoute après.

Un 1/2 kilo d'huile d' olive peut, ainsi que ce breuvage émoi lient , adoucir l'ucreic du gosier cl des estomacs; mais ce n'est que lorsque le dégoût commence , parce que, plus tird, si riii.naiuiiialionprodu.isi.it la fièvre, l'huile rancie par la chaleur fébrile augmenterait la raideur et la douleur de ces parties.

Si toutes ces causes semblent improbables au bouvier, il s'assurera si le dégoût ne vient pas des aphtket ou petits ulcèret dans la bouche. Une simple inspection lui suffira pour cela , et alors il emploiera les moyens indiqués contre celte indisposition (Vojez Maladie» de la bouche. )

Le simple dégoût passe communément au bout de deux ou trois jours ; mais si , au lieu de cela , il se complique de quelques-uns des symptômes que nous avons décrits précédemment , alors il est moins une maladie passagère qu'un signe de maladie plus grave, qu'il faut étudier attentivement, et dont il faut joindre le traitement à la diète. TouLefois, comme il est de la plus haute importance de ne pas raédica mente r l'animal que l'on ne soit bien sûr de la cause de la maladie et de son espèce , il vaut mieux dans les commencements , se borner a la diète et aux breuvages et lavements émollienls ou rafraîchissants que de courir le risque d'aggraver le mal par des remèdes plus actifs et plus directs : les breuvages et lavements de nature adoucissante et rafraîchissante débarrassent les voies , calment les inflammations, s'opposent un^peu à la putriditc , ne peuvent jamais faire de mal , et méritent d'être placés parmi lus ronièdea généraux. Le petit-lait acidulé , tant en breuvages qu'en lavements , est aussi d'un usage général; surtout pendant les grandes chaleurs.

Beaucoup de bouviers ignorants prescrivent d'abord la saignée et les remèdes échauffants, tels que les cordiaux préparés avec le vin , la thériaque ou la muscade;

maïs la saignée ne doit être faite que dans la pléthore (quand l'animal chargé d'embonpoint est incommodé du sang ) , on dans les maladies inflammatoires. Or, dansées deux cas, l'usage des cordiaux que l'on ordonne on même temps serait très-nuisible et même quelquefois mortel.

g 3. — Division des maladies.

Les maladies du bétail se partagent d'abord en deux premières divisions : les maladies externes et les maladies internes. Dans la première se trouvent plusieurs classes: 1° les tumeurs ou enflures; 2° les contusions; 5° les plaies ; 4° les ulcères; 5° maladies de ta tète; fi° maladies des yeux ; 1° maladies du nez ; 8° maladies de la bouche; 9° maladies des pieds et des jambes ; 10° maladies d'accidents ; 11° maladies des os; 12° maladies de la peau. Dans la seconde division se comptent, 1° la fièvre; 2" l'inflammation interne; 3° les maladies convulsives; 4° maladies delà gorge ; 5° maladies de la poitrine ; 6" maladies du cœur ; 7° maladies du ventre; 8° maladies du bas-ventre. Nous donnerons ensuite une instruction fort abrégée sur les maladies épizoo tiques , soit inflammatoires, putrides, ou gangreneuse S , parce qu'ordinairement, dans ces cas désastreux , on s'empresse d'appeler les vétérinaires les plus habiles. J'ai cru devoir traiter à part les maladies particulières aux vaches.

Remèdes particuliers. ~— Avant de détailler chacun des manx qui affligent le bétail , je vais dresser la nomenclature des remèdes spéciaux que l'on peut y opposer; j'y joindrai en même temps la manière de les administrer , de -laler le pouls des bëtes à cornes, elc. ; enfin , je ne négligerai rien pour mettre le bouvier dans le cas de traiter convenablement ses bestiaux malades.