FIE DU MANUEL DU CHANDELIER
MANUEL Dl CI RI ER.
INTRODUCTION
La cire étant la substance sur laquelle s’exerce l’industrie du Cirier, il conviendrait peut-être de parler de l'insecte qui la produit , de la manière de la récolter , de la séparer du miel, de la mettre en pains pour la livrer au commerce, etc. ; mais comme nous considérons seulement ici l’art du Cirier proprement dit, nous ne devons nous occuper que des travaux qu’il pratique ; nous ne parlerons ni des abeilles, ni des premières opérations que les propriétaires des ruches mettent en usage pour former les pains de ciro qu’ils vendent ensuite au Cirier.
On donne le nom de Cirier à celui qui travaille la cire pour en fabriquer des cierges ou des bougies. Le Cirier prépare la cire que lui livre l'agriculteur; il la purifie et la blanchit. Les diverses manipulations de cet art seront développées dans autant de Chapitres, et nous tâcherons de les décrire avec toute la clarté , l’ordre et la précision dont nous serons capables.
Nous commencerons par donner des notions sur le commerce de la cire , sur les moyens de connaître sa bonne ou sa mauvaise qualité , et de distinguer les sophistications que l’esprit de fraude introduit souvent dans cette branche de commerce.
Nous traiterons ensuite de l’art de purifier la cire , de la
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blanchir et de la préparer pour tous les outrages dont s’occupe le Cirier.
Nous indiquerons les manipulations nécessaires pour faire la bougie filée , les cierges , la bougie de table et généralement toutes les especes de bougies et autres ouvrages qui sont du ressort de l’art qui nous occupe.
Enfin , nous décrirons quelques autres arts , qui , quoique exercés par d’autres ouvriers que les Ciriers , emploient la cire comme matière première, ou sans employer la cire, font des ouvrages qui en portent le nom.
Nous terminerons cet ouvrage par un vocabulaire dans lequel nous expliquerons les mots techniques des deux aria que nous aurons traités dans ce volume.