I. PRODUITS DE CONFISERIE
Bonbons au sucre cuit (drops, berlingots, caramels, sucre d'orge, bonbons anglais, bonbons acidulés, bonbons suisses, bonbons fourrés, etc.). — Bonbons constitués par des sirops de sucre et de glucose portés, suivant l'emploi auquel ils sont destinés, à une température plus ou moins élevée, et additionnés d'acide acélique, acide lartrique, acide malique, crème de lartre, elc., parfumés et colorés.