GRANGES A BLÉ

Ces granges sont plus ou moins grandes et doivent être proportionnées aux récoltes qu'on veut y renfermer. Les poutres qui les traversent étant souvent un obstacle à un bon engrangeaient , le meilleur systèmo de couverture est celui dit à la Philibert de Y Orme, du nom de l'architecte qui Ta inventé. Il consiste en Serches de plusieurs planches, chacune réunies par des liernes qui en empêchent le roulement. On en proportionne le nombre au degré de pesanteur de la couverture qu'on veut leur faire supporter.

Quoiqu'il en soit du mode d'établissement , il sera convenable dans une exploitation un peu importante d'y réserver la place d'un batteur mécanique communiquant extérieurement avec un manège pour les chevaux, car de proche en proche, l'usage en deviendra général.

Des Granges à Fourrages.

Elles diffèrent peu des précédentes. On pourrait cependant les rendre moins coûteuses dans leur construction , en ne les entourant pas entièrement de murs, et en bouchant les larges baies qu'on y laisserait par des espèces de grandes persiennes en planches de bois blanc. L'air circulerait mieux et le fourrage ne pourrait s'y détériorer , ainsi qu'il n'arrive que trop souvent dans les endroits hermétiquement fermés.

Des Meules.

Quelle que soit l'étendue des bâtiments , il est bien rare que Ton puisse y loger toutes les récoltes. Alors on est forcé d'en laisser une partie en plein air , et de la mettre eu tas. ; c'est ce que l'on nomme meule.

De la façon d'établir les meules dépend en grande partio la bonne conservation de ce qu'elles renferment.

La meilleure manière de conserver les grains et surtout

les fourrages, à l'aide des meules , est celle pratiquée par les Hollandais. Voici en quoi elle consiste :

« Sur un terreiu sec et uni , on Irace un cercle de iO mètres environ de diamètre , et c'est sur cette plate-forme que Ton dispose le soutrait de la manière suivante :

« Après avoir tracé deux diamètres se coupant à angle droit, ( faisant la croix ) on établit sur l'aire , soit avec des pierres , soit avec du bois, deux galeries hautes de 55 centimètres et de même largeur, parallèles aux deux diamètres tracés qu'elles laissent dans leur milieu , ainsi que le centre. L'on recouvre la partie supérieure à l'exception du centre, avec des fagots ou des bûches , de manière que le tout présente un soutrait solide et de niveau, sur lequel le foin pu is>e être à l'abri de l'humidité du sol, et que les quatre branches des guleries donnent toujours un libre passage' à l'air extérieur, dont elles deviennent les conduits. ,

Au centre on place un cylindre d'osier à claires-voies de 55 centimètre» de diamètre, comme celui de l'ouverture qu'on y a laissée , et de 2 mètres de hauteur, et l'on forme la meule autour de ce cylindre ou panier.

« Pour facilite! * l'opération, et lui donner toute la perfection, dont elle est susceptible , le panier est garni dans sa partie supérieure 1° de deux anses destinées à pouvoir le relever à mesure que la meule monte ; 2 U d'une creix formée avec deux bâtons ou deux laites , au centre de laquelle est un fil à plomb qui sert à faire connaître si la meule est perpendiculaire ; 5° d'une corde, attachée au centre supérieur de panier qui donne le moyen de vérifier si la meule est parfaitement ronde. »

Ce cylindre ferme dans le centre de la meule une chominée , qui , communiquant avec les conduits de la plateforme fait circuler l'air.

La solidité d'une meule dépendant r dc son tassement éçjal il ejt important de décharger les voitures de tous les cotés et non d'un seul.

Ces meules doivent faire le ventre , afin de donner do l'égoùt à d'eau.

Aussitôt qu'ejles ont ressué , au bout do quinze jours environ, ou Jvs couvre en paille.

Je crois devoir aussi consigner ici la manière simple et ingénieuse que les Hollandais emploient pour connaître Je degré de fermentation de kufs meules. Il consiste à placer de distance en distance une longue aiguillée de laine blanche allant jusqu'au centre de la meule. Ils en retirent quelquesunes de temps en temps. Si la laine reste blanclie , c'est que la meule se comporte bien , si au contraire elle jaunit, c'est qu'il y a de la fermentation. Alors il faut délasser pour prévenir ou arrêter L'avarie.

De la Peinture.

La peinture à l'huile est le grand conservateur des bois exposés à la pluie ou à l'humidité. Toutes les portes , les croisées , les buis appareuls et les outils aratoires en devraient être imprimés. Cependant on néglige presque toujours de peindre ces objets dont le renouvellement trop fréquent entraîne à des dépenses considérables, souvent même lorsque l'on prend s'etto précaution , le but n'est pas atteint à cause de la mauvaise qualité de la couleur qu'on emploie.

Je pense donc faire une chose utile en indiquant ici une composition économique , que chacun peut faire , et qui, dounaut au bois la dureté de la pierre le rend presque inaltérable.

Prenez 1° trois parties de chaux éteinte à l'air ;

Deux parties do cendres de bois non lessivées. 5° Une partie de sable fin ou de grés pilé.

Tamisez séparément chacune de ces choses et formez le mélange, que vous délayez dans une quantité suffisante d'huile de lin. Vous en formezainsi une masse que, pour plus de perfection, vous broyez. Il n'en faut que deux couches. On donne la première assez légère et la seconde aus>i épaisse que le pinceau le permet. Il faut l'appliquer en frappant avec le pinceau ( chiquetant ) afln de bien faire entrer la composition dans les pores du bois , et d'empêcher qu'elle ne s'écaille.

Cet enduit, qui convient aussi bien au far qu'au bois, est imperméable à l'eau, et il résiste à l'influence du lems et à l'action du soleil qui le durcit et par conséquent le rend plus durable.

L'on trouvera beaucoup de renseignements dans le manuel du Peintre eu bâtiments, fabricant de couleurs, Vitrer, doreur et vornisseur , par M. Vcrgnaud ; i vol.

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